SALE! -50% косметика, бытовая химия
Перец белый молотый (100 гр.) Акция
30.12.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Специя с острым вкусом и пряным ароматом. Используется в супах, соусах, выпечке, горячих блюдах из мяса, овощей и рыбы. За счёт высокого содержания железа полезна при анемии.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Молотый белый перец – это специя с ярким ароматом и умеренно острым вкусом. По своим свойствам она почти идентична чёрному перцу, но более деликатная. Именно поэтому её часто добавляют в рыбные блюда, салаты, при жарке овощей и мяса.
При термической обработке белый перец теряет свои вкусовые качества, поэтому добавлять его рекомендуется в самом конце. С его помощью блюда приобретают насыщенный перечный вкус, а домашние подливки и соусы становятся очень пикантными.
Белый перец не зря считается одной из самых популярных восточных пряностей, ведь в нём содержится целый комплекс минералов и витаминов: фолиевая кислота, тиамин, пиридоксин, рибофлавин, ниацин, аскорбиновая кислота, кальций, медь, калий, цинк, железо, селен, магний, марганец, фосфор.
Из-за большого количества железа белый перец будет особенно полезен при анемии. Кроме того, он обладает рядом других полезных свойств. Благодаря употреблению этой специи происходит нормализация метаболизма, улучшение аппетита, стимуляция работы кишечника, желудка и системы кровообращения, повышение иммунитета.
В интернет-магазине KorShop.ru можно купить белый перец и другие пряности для приготовления азиатских блюд. Доставка продуктов производится в удобное Вам время (для жителей Москвы и Подмосковья). В другие города возможна отправка почтой.
Персональные рекомендации
Омлет с креветками (Сяжэнь чаодань) – это простое блюдо домашней китайской кухни, которое отлично подойдет в качестве богатого белком завтрака или легкого белкового ужина. Китайцы используют сырые (в нашем случае – сыромороженые) креветки, предварительно замариновав их в смеси кулинарного рисового вина, соевого соуса и соли с перцем. Такой маринад удаляет запах сырых морепродуктов и придает креветкам более богатый вкус.
Вонтоны в остро-кислом соусе по-сычуаньски
Вонтоны в остро-кислом соусе по-сычуаньски (Суаньла сянь жоу хуньтунь) – это сычуаньское блюдо, одна из разновидностей китайских пельменей. Первая особенность этих вонтонов в том, что начинка для них готовится из смеси мясного фарша и свежей зелени в пропорции примерно 1:1. Вторая особенность – их подают с остро-кислой заправкой. Такая вкусовая гамма очень любима в сычуаньской кухне.
Жареные булочки со свининой (Шэнцзянь маньтоу) – это вкусное лакомство из китайской кухни, у которого множество ценителей. Их традиционно едят на завтрак. Эти булочки отличаются тестом – мягким и нежным, при этом с хрустящей, хорошо поджаренной корочкой. Вкусная сочная начинка состоит из мясного фарша с добавлением грибов, моркови, имбиря, зеленого лука, специй, рисового вина, желтой соевой пасты и устричного соуса. Приправы придают мясной начинке приятный солоновато-сладковатый и пряный вкус.
Жареный рис с креветками в ананасе
Жареный рис с креветками в ананасе (Kaao pat sap-bpa-rot) – это вкусное и эффектное тайское блюдо. Благодаря своей необычной подаче – в половинках ананаса – это угощение отлично смотрится на любом праздничном столе, в том числе и на новогоднем. Экзотичный внешний вид, запоминающийся вкус и простота приготовления (обычный стир-фрай) сделали это угощение таким популярным среди туристов и ценителей тайской кухни по всему миру.
Товары 33 - 36 из 69
Начало | Пред. | 7 8 9 10 11 | След. | Конец
