Соевое масло CJ Beksul, Корея, 900 мл... Акция

Попкорн из курицы

Попкорн из курицы (Папкон чикин) – это блюдо современной южнокорейской кухни. Корейцы переняли его у американцев, приготовив на свой лад блюдо «Popcorn Chicken» из меню KFC. Popcorn Chicken был придуман в середине 90-х годов прошлого века и очень быстро приобрел мировую известность. Угощение однозначно будет востребовано на пивной вечеринке, эти хрустящие кусочки курицы понравятся и детям. Отличный вариант для перекуса с собой.

Хрустящие жареные баклажаны

Хрустящие жареные баклажаны (Макуе тхот гроп) – это любопытный рецепт современной тайской кухни для туристов. В Таиланде баклажаны весьма популярны, и местное население их с удовольствием готовит. Это блюдо готовят во фритюре, предварительно запанировав в хлебных крошках. Но для туристов кто-то придумал добавить в панировку натертый на мелкой терке сыр пармезан и сушеную петрушку. Получилось любопытное лакомство.

Стир-фрай из овощей, мяса и морепродуктов (Лю сань сы)

Стир-фрай из овощей, мяса и морепродуктов (Лю сань сы) - весьма любопытное блюдо из китайской кухни, приготовленное методом жарки с помешиванием (стир-фрай). Оно отличается богатым и насыщенным вкусом, нежное, с приятной текстурой. Чаще всего это угощение подают с отварным белым рисом, реже - с отварной лапшой рамен. По желанию едоки могут добавить в тарелку несколько капель острого чили-масла.

Салат с креветками и баклажанами

Салат с креветками и баклажанами (Ям Макеуа Янг Кунг) – это салатик из традиционной тайской кухни. Баклажаны в тайской кухне чрезвычайно популярны. Используются как тайские баклажаны (некрупные, некоторые сорта напоминают некрупные мандарины), так и обычные, длинные, как фиолетовые, так и светлые. Для этого блюда баклажаны лучше всего приготовить на гриле, как и креветки. Но в последние десятилетия готовить их стали все же чаще в микроволновой печи.