SALE! -50% косметика, бытовая химия
Соус вустерский для мяса (с ананасом и яблоком) "Tokyo Classic Tonkatsu Sauce" Daesang, Корея 400 г Акция
25.03.23 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Кисло-сладкий японский соус для жареного мяса. Он подается к котлете Тонкацу, а также к любому мясу, рыбе, морепродуктам, жареным колбаскам. Его можно использовать как соус для обмакивания, добавлять в сэндвичи и бутерброды, готовить с ним пиццу. Основные вкусовые нотки соуса - томаты, яблоко и ананас.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Соус для мяса (с ананасом и яблоком) "Classic Tonkatsu Sauce" от именитого корейского бренда Daesang – это популярнейший японский соус Тонкацу для жареного мяса. Побалуйте себя домашними блюдами в стиле японских поваров из токийского района Гинза, где в начале ХХ века был придуман этот соус. Вкусовая гамма соуса - кисло-сладкая, основные нотки - томаты, яблоко и ананас.
Соус традиционно подается к одноименному блюду Тонкацу (панированная в сухарях и жареная свиная натуральная котлета). Со временем повара стали использовать этот соус не только к свинине, но и к говядине, курице и даже к рыбе. Соус можно использовать как альтернативу кетчупу. Его применяют как соус для обмакивания для фрикаделек, спринг-роллов, крылышек, ребрышек, жареных или запеченных гриль-колбасок. Можно добавлять в сэндвичи, бутерброды, врапы, бургеры и пиццу. На основе соуса Тонкацу можно даже приготовить карамельный соус для блинчиков.
Соус Тонкацу можно использовать для приготовления вегетарианской пищи, например, для блюд с тофу или фучжу. Соус полностью готов к использованию, достаточно только открыть упаковку. Вскрытую бутылочку хранить в холодильнике.
Персональные рекомендации
Сэндвич Тонкацу кимбап (Тонгасы кимбап сэндывичи)
Сэндвич Тонкацу кимбап (Тонгасы кимбап сэндывичи) – это угощение, которое попало в корейскую кухню из японской. Это вариация молодого (ему всего 30 лет) японского блюда онигиразу, которое представляет собой суши-сэндвич. Отличный вариант обеда, который можно взять с собой и поесть вне дома.
Кима карри с соевым мясом (Даидзу митоно кимакарэ) – это японская версия индийского блюда Кима карри, которое традиционно готовят из баранины с овощами. Японцам очень полюбился Кима карри, это блюдо известно в Стране Восходящего Солнца уже больше 70 лет. Его можно встретить и в ресторанах, и в домашней японской кухне. Эта японская версия Кима карри – вегетарианская, здесь в качестве белкового компонента используется соевое мясо, которое тушат с грибами, свежими овощами, луком и чесноком в соусе карри. Это блюдо отлично дополнит постное меню, понравится вегетарианцам, гурманам и ценителям паназиатской кухни.
Тофу, тушенный в томатном соусе
Тофу, тушенный в томатном соусе (Цечжи доуфу) – это пикантное блюдо китайской кухни, богатое растительным белком, кальцием и витаминами. Тофу – очень значимый для азиатской кухни продукт. Его разновидностей существует довольно много, начиная от кремообразного тофу, мягкого «шелкового» тофу до листового тофу (тонкие пластинки, которые можно нарезать на лапшу) и так называемого твердого тофу, который отлично держит форму при нарезании и пористый, как губка, благодаря чему отлично впитывает соусы и подливы, в которых готовится. Именно твердый тофу и используется в этом рецепте. Блюдо отлично подойдет для постного меню, для вегетарианцев и для рациона, в котором не хватает белковых продуктов.
Проростки сои с соусом болоньезе
Проростки сои с соусом болоньезе (Мояси боронэдзэ) – это любопытное блюдо современной домашней кухни, очень вольная японская вариация итальянских спагетти болоньезе. Вместо спагетти используются хрустящие сочные соевые проростки, в качестве мясного ингредиента – ломтики сосисок, а в основе соуса болоньезе – японская версия вустерского соуса, так любимая в Стране Восходящего Солнца. Это интересное фьюжн-блюдо еще и очень вкусное, к тому же более легкое за счет замены спагетти на соевые проростки. Отличный вариант легкого ужина или праздничной закуски.
