АКЦИИ! -50% косметика, бытовая химия
Соус вустерский для мяса (с ананасом и яблоком) "Tokyo Classic Tonkatsu Sauce" Daesang, Корея 400 г Акция
20.07.26 10:00 - 22:00-
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Кисло-сладкий японский соус для жареного мяса. Он подается к котлете Тонкацу, а также к любому мясу, рыбе, морепродуктам, жареным колбаскам. Его можно использовать как соус для обмакивания, добавлять в сэндвичи и бутерброды, готовить с ним пиццу. Основные вкусовые нотки соуса - томаты, яблоко и ананас.
ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Соус для мяса (с ананасом и яблоком) "Classic Tonkatsu Sauce" от именитого корейского бренда Daesang – это популярнейший японский соус Тонкацу для жареного мяса. Побалуйте себя домашними блюдами в стиле японских поваров из токийского района Гинза, где в начале ХХ века был придуман этот соус. Вкусовая гамма соуса - кисло-сладкая, основные нотки - томаты, яблоко и ананас.
Соус традиционно подается к одноименному блюду Тонкацу (панированная в сухарях и жареная свиная натуральная котлета). Со временем повара стали использовать этот соус не только к свинине, но и к говядине, курице и даже к рыбе. Соус можно использовать как альтернативу кетчупу. Его применяют как соус для обмакивания для фрикаделек, спринг-роллов, крылышек, ребрышек, жареных или запеченных гриль-колбасок. Можно добавлять в сэндвичи, бутерброды, врапы, бургеры и пиццу. На основе соуса Тонкацу можно даже приготовить карамельный соус для блинчиков.
Соус Тонкацу можно использовать для приготовления вегетарианской пищи, например, для блюд с тофу или фучжу. Соус полностью готов к использованию, достаточно только открыть упаковку. Вскрытую бутылочку хранить в холодильнике.
отличноотличноотличноотличноОставить отзыв
Персональные рекомендации
Сэндвич со свиной котлетой кацу и салатом (Кацу-сандо)
Сэндвич со свиной котлетой кацу и салатом (Кацу-сандо) – это традиционное блюдо японской кухни, простое и сытное. Жареные котлеты кацу традиционно готовят из свинины, и к ним подают салатик из очень тонко нашинкованной белокочанной капусты, а саму котлету сдабривают соусом Тонкацу. В этом блюде ингредиенты поместили между двумя ломтиками подрумяненного тостового хлеба, который в Японии называется «японский молочный хлеб Хоккайдо». Нижний ломтик смазывают соленым сливочным маслом, а салатик из капусты сдабривают горчично-майонезным соусом. Фанаты игры "Геншин Импакт" (Genshin Impact) узнают в этом блюде одно из угощений, которое готовит для себя персонаж этой игры - детектив из Инадзумы Сиканоин Хэйдзо. Ему этот сэндвич придает силы, как шпинат - моряку Попаю. Съел - и вперед на подвиги.
Котлеты кацу из мясного фарша (Мэнчи-кацу)
Котлеты кацу из мясного фарша (Мэнчи-кацу) – одна из вариаций популярнейшего японского блюда кацу. Это блюдо традиционно подают с очень тонко нашинкованной белокочанной капустой, саму котлеты сдабривают соусом Тонкацу (соус назвали в честь блюда). Нередко в качестве дополнительных топпингов подают свежие огурцы и помидоры, а также соусы «1000 островов» и горчичный соус. Приготовить это блюдо в домашних условиях совсем несложно. Это блюдо похоже на обычные домашние котлеты, разве что их панируют в панировочных сухарях, а потом жарят не на сковороде, а во фритюре.
Жаренная во фритюре молодая кукуруза
Жаренная во фритюре молодая кукуруза (Янгукон но фураи) – это аппетитная японская закуска из нежных молодых початков мини-кукурузы в кляре. Початки мягкие и сочные, а корочка кляра хрустящая и очень вкусная. Это отличная закуска к пиву и другим напиткам. Таким же способом можно приготовить мясные полоски, тофу, рыбное филе, овощи, нарезанные брусочками. Гурманы могут обернуть кукурузные початки тонкими ломтиками свиной грудинки (бекона).
Сэндвич кимбап с жареной котлетой тонкацу (Тонгасы кимбап сэндывичи)
Сэндвич кимбап с жареной котлетой тонкацу (Тонгасы кимбап сэндывичи) – это угощение, которое попало в корейскую кухню из японской. Это вариация молодого (ему всего 30 лет) японского блюда онигиразу, которое представляет собой нечто среднее между суши и сэндвичем. Отличный вариант обеда, который можно взять с собой и поесть вне дома.
