Рисовая бумага круглая 22 см (300 г).

Рисовая бумага круглая 22 см (300 г).
Рисовая бумага круглая 22 см (300 г).
Рисовая бумага круглая 22 см (300 г).
Артикул: 1023
145 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
22.09.17 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2000 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: 20.02.2018

Рисовые лепешки используются для приготовления изысканных спринг-роллов с овощами, мясом, креветками, лапшой, для гурманов. Это диетическая низкокалорийная еда, в которой нет жира, но много необходимых организму питательных веществ. Круглая рисовая бумага удобна для заворачивания в нее еды, она отличается хорошей эластичностью и не рвется в процессе.

 
Отзывы покупателей
очень понравилось! Большое спасибо за описание, пригодилось.
Все отзывы (1)

Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 1023
Вес, г 0.3
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик

Рисовые лепешки круглые, диаметр 22 см, 300 г

Состав: рисовая мука, вода.
Производство Safoco Вьетнам.

дети делают спринг роллы фото

Вы можете сделать спринг роллы из рисовой бумаги. Это удивительно красивое и изысканное блюдо широко распространено в вьетнамской, тайской, корейской и китайской кухнях. В Китае спринг-роллы обычно едят в дни Весеннего Праздника (китайский Новый год), отсюда происходит и название этих блинчиков.

Для тех, кто заботится о своей талии - хорошая новость: спринг роллы можно не жарить.

Блинчики из рисовой бумаги можно есть сырыми, завернув разную начинку, можно парить, как это делают в Корее, а можно жарить во фритюре, получатся вьетнамские рисовые блинчики НЭМ (рецепт ниже).

Как приготовить спринг-роллы из рисовой бумаги?

как делать спринг роллы (spring roll) фото

Для этого достаточно взять аккуратно лист рисовой лепешки, опустить в теплую воду, через пару секунд вытащить и выложить на стол. Через некоторое (короткое) время, рисовая лепешка пропитается полностью водой и станет эластичной. Теперь можно выложить начинку, которая Вам нравится, например полоски мяса (обычно говядина или курица) или морепродукты: креветки.

Во вьетнамских жареных спринг-роллах обычно используется свинина. В Сингапуре в спринг-роллы кладут горячую креветочную пасту.

Вы можете делать постные блинчики с разной начинкой во время поста.

Вегетарианская начинка для блинчиков из рисовой бумаги:

салат, морковь, ростки бобов, огурцы, авокадо или грибы.

спринг роллы со сладкой начинкой фото

В восточном Китае сладкие спринг-роллы готовятся с наполнением из пасты красной фасоли или красного маша адзуки.


Спринг-роллы с курицей

спринг роллы с курицей фотоСпринг-роллы с курицей можно приготовить, обжарив мелко нарезанные кусочки курицы и сочетая со свежей тонко нарезанной морковью, полосками пекинской или китайской капусты. Приправьте начинку по 1 ст.л. соевого соуса, устричного соуса, измельченным чесночком и корнем имбиря. Зелень кинзы, базилика и зеленый лук добавят ароматности и вкус в спринг-роллы. (Овощи можно класть в ролл сырыми, а можно предварительно немного обжарить, сохранив хруст овоща.)


Важно, чтобы бумага не была порвана, и ролл был герметично запакован, иначе раскаленное масло попадет внутрь, и пар взорвет спринг-ролл изнутри. Для этого начинку компактно выкладывают на ближнюю к себе часть “блинчика”, отступая 3-4 сантиметра от края, заворачивают снизу, затем накрывают середину боковыми частями, и туго скручивают в ролл.


Когда проделаете это с каждым рулетиком, раскалите масло в воке и обжарьте спринг-роллы во фритюре в течение пары минут.


Спринг-роллы с креветками


спринг роллы с креветками фото


Спринг-роллы с креветками лучше всего сочетаются с рисовой лапшой, тонко нарезанными огурцом, морковью и авокадо. Можно сочетать с пекинской капустой, морковью, ростками бобов. Также добавляются соусы по вашему вкусу.


Вьетнамское блюдо НЭМ из рисовой лепешки.


вьетнамские блинчики НЭМ фото
На 12 штук.
300 г. мясного фарша
5 г. бобовой вермишели
15 г. лука репчатого
100 г. моркови
1 яйцо
30 гр. рыбного соуса
30 гр. воды (кипяченой и охлажденной)
1 головка чеснока
соль и черный перец по вкусу

Бобовую вермишель предварительно замочить в воде на 15 мин. Вермишель, лук и морковь мелко нарезать и смешать с мясным фаршем. Лист рисовой лепешки слегка смочить в воде, разложить, выложить на него начинку, свернуть в цилиндрическую форму.
Обжалить рулетики в масле до золотисто-коричневого цвета.
Приготовить соус, смешав измельченный чеснок, рыбный соус и охлажденную кипяченую воду.


Приятного аппетита!

Отзывы
lada 03.08.2012
отлично
Комментарий:
очень понравилось! Большое спасибо за описание, пригодилось.
 
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

242 руб.
Тонкое рисовое тесто для спринг-роллов. Можно завернуть любую начинку и готовить на пару или во фритюре. Рисовая бумага...
98 руб.
Тонкое тесто, в которое удобно заворачивать начинку. Является диетическим обезжиренным продуктом. Рекомендуется гото...
242 руб.
Традиционно высокое качество, натуральный состав, низкокалорийный продукт. Используется для приготовления свежих спринг...
277 руб.
Густой сладко-острый соус для макания спринг-роллов и других популярных азиатских закусок.
271 руб.
     Соус из острого красного перца и овощей с великолепным вкусом. Прекрасно сочетается с курицей...

Персональные рекомендации

Рецепты

Pic

Рисовое оригами

С появлением тонкой рисовой бумаги, ее начали широко использовать не только для роскошных книг, каллиграфии, рисования и сохранения иллюстраций, но и в блюдах японской, тайской, ливанской, китайской и вьетнамской кухни. Так, заворачивая различные начинки в миниатюрные конвертики и скручивая в трубочки, появилось много вкусных блюд.

Pic

Фото-рецепт: Овощные спринг-роллы

Порадуйте себя свежими весенними спринг-роллами из овощей и зелени: легкое и полезное решение для вегетарианской диеты!

Pic

Как приготовить спринг-роллы из бумаги?

Разнообразьте свой рацион весенними блинчиками по-азиатски: спринг-роллы великолепны с любой начинкой: с креветками и зеленью, овощами или фруктами, отличное сочетание полезных продуктов и быстроты приготовления.

AlfaSystems GoPro GP261D21