SALE! -50% косметика, бытовая химия
Кисло-сладкая паста Том Ям (Tom Yum paste) Aroy-d 400 г Акция
30.09.23 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Вес нетто 400 г. Пр-во Тайланд.
Состав: лимон, овощное масло, сахар, лук шалот, калангал, сушеный красный перец чили, рыбный соус, креветочная паста, чеснок, финиковая паста, соль, регулятор кислотности Е330.
Рецепт (2-3 персоны):
В 2 стакана кипящей воды добавить 50 гр карри пасты, добавить 15 гр галангала, 30 гр лимонной цедры и 50 гр грибов, довести до кипения.
После закипания добавить 200 г креветочного мяса или любого другого на ваш вкус, после закипания выключить.
Добавить 0,5 ст. л. рыбного соуса и 0,5 ст.л. лимонного сока (или любого другого на ваш вкус).
Перед подачей к столу добавить белых кафирных листьев и нашинкованной петрушки.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Кисло-сладкая паста Том Ям – это основа для приготовления знаменитого тайского супа с необычным и запоминающимся вкусом. Существует множество разновидностей этого блюда, но набор специй остаётся неизменным. Соблюсти правильную пропорцию – настоящее искусство, которое подвластно только опытному кулинару.
В составе пасты уже присутствуют все необходимые специи: галангал, острый перец чили, лимон, чеснок и лук шалот, и Вам не придётся искать их в магазинах. Достаточно лишь развести 50 г пасты и добавить грибов, креветок или курицы, немного рыбного соуса и лимонного сока, и можно наслаждаться ароматным супом Том Ям.
Галангал – основная специя в этом блюде, которую не может заменить даже её ближайший родственник – корень имбиря. Это очень полезный для здоровья продукт, способствующий улучшению цвета кожи, нормализации пищеварения, избавлению от головных болей, укреплению иммунитета.
Купить пасту Том Ям Aroy-D и другие высококачественные тайские продукты Вы можете в интернет-магазине KorShop.ru. Доставка товаров производится в удобное Вам время в пределах Москвы и Подмосковья. Большинство товаров можно отправить почтой в другие города.
Состав: лимон, масло овощное, сахар, лук шалот, галангал, сушеный острый красный перец, рыбный соус, креветочная паста, чеснок, паста финиковая, соль, регулятор кислотности E330.
Тэги: паста Том Ям, тайские продукты, специи для Том Ям, тайские товары, кисло-сладкая паста, основа для Том Ям
хорошоКак-то раз я привозил из Тая килограмм аутентичной пасты, и его хватало на 8-10 кастрюль супа. Килограмма этой пасты хватает на три, максимум четыре кастрюли (считая с добавкой имбиря и листьев лайма). И даже когда насыщенность становится приемлемой, все равно не хватает остроты.
отличнохорошоотличноотличноотлично
Персональные рекомендации
Суп Том Ям с курицей и баклажанами
Суп Том Ям с курицей и баклажанами (Том Ям Гай сай макеу) – это одна из многочисленных вариаций культового тайского супа Том Ям. На первом месте по популярности стоят супы Том Ям с креветками (Том Ям Кунг), а за ними следуют супы с куриным мясом (Том Ям Гай). В качестве овощной составляющей могут быть какие угодно овощи, но чаще всего это побеги бамбука, помидорки, баклажаны.
Омлет Том Ям с креветками и рисом
Омлет Том Ям с креветками и рисом (Као кай том ям гаенг) – это необычное тайское угощение, которое понравится не только ценителям культового вкуса Том Ям, но и любителям японского блюда оякодон (знаменитого японского омлета с курицей), ввиду того, что это блюдо очень напоминает оякодон по стилю его приготовления. Тайцы используют комбинацию куриного и креветочного мяса, это гораздо интереснее и вкуснее.
Суп Том Ям: рецепт с креветками (с видео)
Острый кисло-сладкий суп с креветками (Том Ям Кунг) – это самое популярное в мире блюдо тайской кухни. Есть несколько способов приготовления супа Том Ям – традиционный (с использованием свежих тайских пряностей – корня галангала, стеблей лемонграсса и листьев каффирского лайма) и быстрый (или упрощенный) – с использованием тайской пасты Том Ям. В этом видеорецепте мы расскажем, как приготовить суп Том Ям при помощи тайской одноименной пасты. Всего на приготовление супа у вас уйдет не больше 15 минут.
Жареные колбаски из свинины со вкусом Том Ям
Ценители тайской кухни наверняка знают про любовь тайцев к жареным колбаскам-гриль. В тайской кухне много национальных рецептов колбасок. И одни из самых харизматичных и интересных – это жареные колбаски из свинины со вкусом Том Ям (Сай грок моо том ям). Суть процесса их приготовления проста. В рецепте мы расскажем нюансы. А те, кто не хочет возиться с набивкой колбасок, могут из фарша приготовить котлетки Том Ям и насладиться блюдом в несколько видоизмененном виде, но от этого отнюдь не менее вкусном.
Товары 1 - 4 из 6
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец
