SALE! -50% косметика, бытовая химия
Рыбный соус Aroy-D 700 мл Таиланд Акция
05.11.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Рыбный соус (по-тайски Нам пла) — приправа, получаемая из анчоусов.
Для изготовления рыбного соуса анчоусов подвергают процессу ферментации в маринаде. Этот соус обладает очень специфическим запахом. Рыбный соус - эквивалент тайского соевого соуса, у него есть вкус хереса и он добавляет соленый вкус несладким блюдам.
Этот соус незаменим для многих блюд азиатской кухни. Его используют в обжарках, супах, блюдах с лапшой. Его можно использовать для соусов дипов, для жареного мяса, рыбы, овощей или вонтонов. Также используется в салатных заправках.
Тайское название рыбного соуса - nam pla (нам пла) , вьетнамское - nc mm ("ныок-мам"), китайское - yu lu, японское - shottsuru.
Вес нетто: 700мл , ст/б
Состав: Экстракт анчоуса68%, соль, сахар
Содержит рыбу.
Пищевая ценность на 100гр: белки - 7гр, жиры - 0гр, углеводы - 7гр
Энергетическая ценность на 100гр: 67 ккал
Производитель: Тайланд
Упаковка: 700мл(840гр) ст/б
Температура хранения: от +10°C до +35°C
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Рыбный соус (по-тайски Нам пла) получают из небольших рыбок – анчоусов. Этот продукт незаменим для многих направлений азиатской кухни. Его используют в обжарках, супах, блюдах с лапшой. Его можно использовать в качестве дип-соуса для жареного мяса, рыбы, овощей или вонтонов, а также как салатную заправку.
Для изготовления рыбного соуса анчоусов подвергают процессу ферментации в маринаде, поэтому данный продукт обладает очень специфическим запахом. Рыбный соус – тайский эквивалент соевого соуса, у него есть вкус хереса и он добавляет солёности несладким блюдам.
В разных странах этот продукт известен под различными именами. В Таиланде его называют Nam pla (Нам пла), во Вьетнаме – Nc mm (Ныок-мам), в Китае – Yu lu (Ю –лу), в Японии – Shottsuru (Шоттсуру).
Купить рыбный соус Нам пла от Aroy-D по доступной цене можно в интернет-магазине KorShop.ru. На нашем сайте представлено множество тайских продуктов от уважаемых производителей. Заказать азиатские товары можно с доставкой по Москве и Московской области.
Состав: Экстракт анчоуса 68%, сахар, соль. Продукт содержит рыбу.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: белки – 7 г, жиры – 0 г, углеводы – 7 г, 67 ккал.
Хранить при температуре от +10°C до +35°C.
Тэги: рыбный соус, тайские продукты, тайские соусы, Нам пла, Aroy-D
плохоотличноотличноОставить отзыв
Персональные рекомендации
Пьяная лапша (Пад Ки Мао) - одно из наиболее популярных и узнаваемых блюд тайской кухни, которое можно отведать почти в каждом тайском ресторане. Несмотря на свое название, это угощение не содержит алкоголь — просто его вкушают обычно после ночи активного отдыха или застолья с крепкими напитками. По одной из версий происхождения названия, это блюдо помогает возвращать аппетит и пробуждать вкусовые рецепторы после употребления спиртного. Блюдо представляет собой рисовую лапшу, обжаренную с кусочками курицы и овощами в аппетитном сладковато-солоноватом соусе. Чеснок, чили, зеленый базилик и рыбный соус наделяют блюдо восхитительной гаммой ароматов.
Омлет с крабовым мясом (Кай джео пу)
Омлет с крабовым мясом (Кай джео пу) – это одна из разновидностей яичных омлетов из тайской кухни. Не стоит удивляться, в Королевстве Таиланд омлеты готовят по своей методике, и она сильно отличается от европейской. Яйца в Таиланде жарят с большим количеством растительного масла, можно даже сказать, что во фритюре. Желательно, чтобы горячее масло полностью покрывало сырое яйцо или яичную болтушку. Классический тайский омлет – это воздушная и пышная яичная масса с хрустящими краями. Готовое яйцо сначала выкладывают на бумажное полотенце, чтобы промокнуть его от лишнего масла, а потом добавляют в тарелку. Даже простую яичницу готовят именно таким способом. Яичница (омлет) по-тайски - это весьма вкусное и сытное блюдо, которое обязательно стоит попробовать.
Острый салат из зеленой папайи (Сом Там)
Острый салат из зеленой папайи (Сом Там) – это одна из визитных карточек тайской кухни. Блюдо настолько пришлось по душе туристам, что со временем приобрело мировую славу. Это угощение можно отведать в Таиланде у уличных торговцев едой практически в любом месте, где собираются люди. В зависимости от желания клиента в салат могут быть добавлены кусочки рыбы, крабового мяса, креветки, другие морепродукты или кусочки куриного или свиного мяса. Это блюдо очень демократичное, им можно лакомиться как самостоятельным угощением или использовать в качестве гарнира к жареной лапше или жареному рису.
Салат из дыни и кинзы (Салат гаенг га-ваа гап пак-чи сот) – очень простой гарнир из сезонных овощей. Он заправляется традиционными тайскими приправами – рыбным соусом, сладким чили-соусом, соком лайма (или лимона) и пальмовым сахаром. Волшебная комбинация вкусов, которая и придает незабываемый кисло-остро-сладкий вкус популярным тайским блюдам. Салат низкокалорийный и вполне впишется в диетическое меню, кроме этого его можно готовить во время поста.
