Пшеничная лапша удон Премиум Midori, Китай 300 г Акция

Спагетти с чили и ветчиной

Спагетти с чили и ветчиной (Кочудяначчи пасыта) – это интересное блюдо современной корейской кухни, в котором ведущей приправой является маринованный острый перец. Он придает блюду неповторимую вкусовую гамму. Несмотря на то, что спагетти – это итальянский продукт, в последние десятилетия они стремительно набрали популярность в кухнях Юго-Восточной Азии, в том числе и в Корее, благодаря своей жевательной текстуре, отличающей их от традиционной азиатской лапши.

Суп-лапша по-шанхайски (Шанхай ланьху мянь)

Суп-лапша по-шанхайски (Шанхай ланьху мянь) – это популярное блюдо домашней китайской кухни. Оно очень востребовано и в ресторанах, где имеет дополнение к названию – «по-домашнему». Суп готовится из простых доступных ингредиентов и получается весьма сытным. В былые времена этот суп-лапша был едой бедняков, и они разваривали ингредиенты в бульоне до состояния рагу, чтобы еды хватило подольше.

Кунжутная лапша

Кунжутная лапша (Mацзян мянь) – традиционное блюдо шанхайской кухни. Секрет вкуса – в особой заправке с замечательной вкусовой гаммой на основе кунжутной пасты и ароматного арахисового масла, сбалансированных соевым соусом, рисовым уксусом, сахаром и мясным бульоном. Эта бесподобная заправка сделает обычную пшеничную лапшу чрезвычайно аппетитной.

Лапша удон с курицей и зеленым луком

Лапша удон с курицей и зеленым луком (Кэинику то нэки но ума сио удон) – это вкусный японский супчик, который очень прост в приготовлении. Сытная лапша с кусочками сочного куриного филе с бедрышек варятся в курином бульоне с приправами. Японцы предпочитают уже готовую лапшу (уже отваренную), она продается в охлажденном или мороженом виде. Ее достаточно только разогреть в бульоне. А маленькие кусочки куриного филе сварятся в бульоне буквально за 5 минут.