SALE! -50% косметика, бытовая химия
Корейский салат из редьки Кактуги, Koyori 300 г
23.08.18 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2000 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Традиционный корейский салат из квашеной редьки с острым перцем. Катуги прекрасно дополнит блюда из мяса или жареной рыбы, плов, послужит отличной закуской при застолье.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Салат из редьки Кактуги торговой марки Koyori – это остро-солёная корейская закуска с ярко-выраженным национальным колоритом. Для приготовления этого блюда отбирают плотные, хорошо созревшие плоды, которые очищают, нарезают ломтиками и натирают специями.
При приготовлении этого блюда редька не подвергается тепловой обработке, поэтому сохраняет все свои полезные свойства. В её составе можно найти большое количество витаминов В1, В2 и С, органические кислоты, эфирные масла, соли калия, натрия, магния и фосфора. Продукт рекомендуется употреблять при авитаминозе и для восполнения недостатка необходимых организму минералов.
Катуги прекрасно дополнит блюда из мяса или жареной рыбы, плов, послужит отличной закуской при застолье.
Купить салат из редьки Кактуги от Koyori можно в интернет-магазине KorShop.ru. Мы предлагаем готовые блюда корейской, китайской и японской кухни, а также ингредиенты для их приготовления. На сайте можно найти широкий ассортимент продуктов питания, напитков и посуды от азиатских производителей.
Состав: редька (лоба), соль, чеснок, красный молотый перец, сахар.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: белки – 2 г, жиры – 0,5 г, углеводы – 2,3 г, 21,7 ккал.
Срок годности 6 месяцев. Хранить в холодильнике в вертикальном положении.
Тэги: салат из редьки, кактуги, кимчи, продукты из Кореи
Персональные рекомендации
Рецепты
Свиная котлета Тонкацу (яп. とんかつ, rH. Tonkatsu) – ныне знаменитое традиционное японское блюдо попало в японскую кухню из европейской. В Японии очень популярна заимствованная из западной культуры еда (один Макдональдс чего стоит), и называется она ёсёку (яп. 洋食, rH. Yōshoku), т.е. буквально «западная еда». Слово «тонкацу» с японского языка переводится как «свиная котлета». Это блюдо появилось в Японии в конце XIX века, когда в Страну восходящего солнца после завершения периода Сакоку (периода внешней самоизоляции Японии) снова начали приезжать европейцы. Приготовить такой шницель из свинины совсем не сложно. А уж попробовать соус Тонкацу с жареным мясом однозначно стоит.
Остро-кислая лапша из папоротника
Остро-кислая лапша из папоротника (Суаньла Цзю Гэнь Фэнь) – популярная вкусная холодная закуска. Внешне это блюдо эффектно смотрится, как и многие традиционные китайские блюда – пестренько и празднично. Любопытный нюанс в этом блюде кроется в черной лапше, основу которого она составляет.
Праздничная лапша (Чанчхи куксу)
Чанчхи куксу, или Праздничная лапша, - знаковое и знаменитое корейское блюдо. Его название происходит от корейского слова «чанчхи» (кор. 잔치), т.е. «праздник» или «банкет», и слова «куксу» (кор. 국수), т.е. «лапша». Его подают на стол в особо значимые даты и случаи, например, свадьба, день рождения или Хвангаб (кор. 환갑, яп. かんれき, кит. 甲子), дословно «юбилей». Чанчхи куксу готовят из тонкой пшеничной лапши Сомён (кор. 소면). Блюдо эффектно выглядит, и его совсем не сложно приготовить в домашних условиях.
Кабаяки (яп. 蒲焼, rH. Kabayaki) в японской национальной кухне – это в первую очередь способ приготовления продуктов с использованием специального соуса Унаги для приготовления рыбы на гриле или сковороде. Впоследствии соус Унаги стали использовать и для других продуктов - мяса, курятины, овощей, тофу. Не обошли вниманием и соевый продукт Фучжу. Благодаря своей способности отлично впитывать соусы и их ароматы, при практически полном отсутствии собственных, соевая спаржа фучжу отлично сочетается с большинством азиатских соусов. Любители азиатской кухни и вегетарианцы наверняка оценят простоту и вкус блюда Фучжу Кабаяки. Стоит попробовать.
