SALE! -50% косметика, бытовая химия
Катуги - редька-дайкон, квашенная по-корейски, 450 г
07.12.22 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Кактуги (катуги) - одно из разновидностей корейского кимчи, т.е. квашенные овощи. Забавное название "кактуги" - заквашенной корейской редьки-дайкона произошло от звука, раздававшегося, когда редьку резали на деревянной доске мелкими кубиками - "Как-тук как-тук".
Сегодня это национальное корейское блюдо можно увидеть почти на любом корейском столе в виде панчана (закуски), а вот раньше, в эпоху Чосон в Корее оно относилось к разряду высокой кухни и считалось деликатесом. В те времена существовали и другие рецепты кимчи из редьки, например, тончими, чонгаккимчи.
Продукт готов к употреблению, упакован в целофан и пластиковые контейнеры. Хранить в холодном месте. Кактуги - салат из редьки по-корейски - изготовлен по оригинальной рецептуре южными корейцами в Москве.
НЕ ПОДЛЕЖИТ ПЕРЕСЫЛКЕ ПОЧТОЙ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИЕЙ.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Кактуги (катуги) - одно из разновидностей корейского кимчи, т.е. квашенные овощи. Забавное название "кактуги" - заквашенной корейской редьки-дайкона произошло от звука, раздававшегося, когда редьку резали на деревянной доске мелкими кубиками - "Как-тук как-тук".
Сегодня это национальное корейское блюдо можно увидеть почти на любом корейском столе в виде панчана (закуски), а вот раньше, в эпоху Чосон в Корее оно относилось к разряду высокой кухни и считалось деликатесом. В те времена существовали и другие рецепты кимчи из редьки, например, тончими, чонгаккимчи.
Продукт готов к употреблению, упакован в целофан и пластиковые контейнеры. Хранить в холодном месте. Кактуги - салат из редьки по-корейски - изготовлен по оригинальной рецептуре южными корейцами в Москве.
отличноРедька не пересолена, не кислит, чувствуется и вкус продукта и специй, но все в меру, не очень острая, отличная добавка к любому гарниру
отличноВ меру остренько, есть немного горечь, т.к это дайкон, хрустящий. Понравилось! Не хуже кимчи.
Администрации спасибо.
Персональные рекомендации
Тушеная редька дайкон с мясным фаршем
Тушеная редька дайкон с мясным фаршем (Соборо даинэ) – это зимнее японское блюдо с приятной сладковато-солоноватой вкусовой гаммой с морскими нотками. В нем всего два основных ингредиента – куриный фарш и редька дайкон. Вкус блюду придаёт соус для тушения на основе бульона Хондаши, соевого соуса, рисового вина, мирина, сахара и соли. В конце приготовления соус сгущают кукурузным крахмалом, а готовое блюдо при подаче посыпают зеленым луком.
Паста с осьминожками и острым томатным соусом (Чуккуми кочудян пасытха)
Паста с осьминожками и острым томатным соусом (Чуккуми кочудян пасытха) – это блюдо современной корейской кухни в итальянском стиле. Спагетти отвариваются и затем прогреваются в остро-сладком соусе вместе с грибами и с обжаренным луком, чесноком, маленькими стручками консервированного перца чили и мини-осьминожками. Пикантное острое блюдо понравится ценителям пасты и морепродуктов.
Куриные котлетки с корнем лотоса
Куриные котлетки с корнем лотоса (Рэнкон ниватори цукунэ) – это японское угощение, которое составит основу обеда или ужина в азиатском стиле. Это блюдо из разряда «на скорую руку» и потому весьма порадует занятых дам, у которых не очень много времени на готовку. Горячие котлетки получаются ароматными и очень вкусными. Интересно, что не нужно лепить и жарить отдельные котлетки – японские повара жарят одну мясную лепешку и затем разрезают ее на порции.
Салат из сладкого картофеля (Когума сэллоды)
Салат из сладкого картофеля (Когума сэллоды) – это весьма необычное корейское угощение из бататового пюре. Запеченные клубни сладкого картофеля батата разминают в пюре, добавляют обжаренный бекон, мелко порубленные орешки и семечки, а также овсяные хлопья. Такой микс ингредиентов не требует дополнительных приправ, кроме соли, а также делает это угощение хорошо сбалансированным по питательным веществам.
Товары 1 - 4 из 1029
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
