SALE! -50% косметика, бытовая химия
Перец красный острый сушеный стручки (250 г) Акция
30.04.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Идеальная добавка для азиатских блюд. Придают еде характерную остроту и необычный вид. Стручки острого красного перца можно класть в различные супы и использовать для маринования мяса, а в нарезанном виде они будут хороши в салатах, супах и блюдах из риса.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Стручки острого красного перца – это идеальная добавка для азиатских блюд. Они придают еде не только характерную остроту, но и весьма необычный вид. Целиком их можно класть в различные супы и использовать для маринования мяса, а в порезанном виде они будут хороши в салатах, супах и блюдах из риса.
Азиатские повара рекомендуют добавлять эту специю либо в самом начале, либо под конец, за 10 минут до готовности блюда. Не стоит класть острый перец в кипящее масло, так как он может изменить свой вкус и прогоркнуть. Лучше всего чили сочетается с кардамоном, кориандром, куркумой, фенхелем и кумином.
Жители стран Азии любят эту специю не только за её знаменитую жгучесть, но и за целебные свойства. Перец чили обеззараживает пищу, помогает справиться с бронхиальной астмой и другими заболеваниями дыхательных путей, а также способствует очистке и укреплению сосудов и ускоряет обмен веществ.
Купить острый перец чили в стручках и другие специи и пряности для ваших любимых блюд азиатской кухни можно в интернет-магазине KorShop.ru. На нашем сайте представлена качественная продукция по доступным ценном. Товары можно заказать с доставкой на дом по Москве и области.
Тэги: острый перец чили, стручки чили, красный перец, жгучий перец, пряности, специи
Персональные рекомендации
Тушеное мясо в соевом соусе по-красному (Хун шао жоу)
Тушеное мясо в соевом соусе по-красному (Хун шао жоу) – это классическое блюдо китайской кухни из провинции Хунань. В Поднебесной его еще называют «свинина по-красному», и китайцы уверяют, что оно было любимым блюдом Мао Цзэдуна благодаря своей окраске. В Китае даже есть рестораны, которые специализируются на кухне «в стиле Мао», в меню которых непременно будет «свинина по-красному». Блюдо готовят из свиной грудинки на шкурке.
Жареный рис с беконом и чесноком (Пеикон маныль поккымбап)
Жареный рис с беконом и чесноком (Пеикон маныль поккымбап) – одна из сотен вариаций из жареного риса. Подобные блюда любимы не только на корейском полуострове, но и во всем регионе Юго-Восточной Азии. Вариации жареного риса могут быть простейшими, начиная от добавок к рису (совсем простых ингредиентов, например, жареного яйца, а то и просто жареного репчатого лука), и заканчивая многокомпонентными прекрасными банкетными блюдами.
Острая капуста мапо (Мапо байцай)
Острая капуста мапо (Мапо байцай) – еще одна интерпретация знаменитого сычуаньского блюда «Мапо тофу» или, как его еще называют, «Тофу рябой старухи». В Мапо байцай вместо тофу используется пекинская капуста. Как и у оригинальной версии легендарного блюда, у Мапо байцай очень интересный и запоминающийся вкус. Конечно, он традиционно острый, как и у многих сычуаньских блюд, с солено-сладковатым послевкусием, с нотками чеснока и имбиря.
Тушеный чеснок (Маныль джорим)
Тушеный чеснок (Маныль джорим) – популярный корейский гарнир. Чеснок является одним из основополагающих ингредиентов в корейской кухне наравне с острым перцем, и его используют как пряность и как приправу. Этот продукт отлично сочетается с мясом, лучше всего со свининой (например, свиной грудинкой). Он также является прекрасным дополнением к рису. Чеснок - кладезь полезных веществ и обладает антибактериальными свойствами. Он содержит витамины С и группы В, а также кальций, магний, натрий, цинк и железо.
Товары 9 - 12 из 51
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
