SALE! -50% косметика, бытовая химия
- ВКонтакте
- Telegram
- РЎРєРѕРїРСвЂВВВВВВВВровать ссылку
Жареный мясной фарш с карри и ростками маша
Жареный мясной фарш с карри и ростками маша (Бута хикинику то мояси но карэ итамэ) – это легкое, но в то же время сытное японское угощение, которое можно подать на ужин. Его приготовление занимает всего 20 минут – отличный вариант, когда вечером после работы долго стоять у плиты нет ни сил, ни желания. Мягкий мясной фарш с приятной жевательной текстурой отлично дополняют хрустящие машевые ростки и сочная соломка из сладкого перца. Вкус блюду задают соевый соус и пряная приправа карри, а сухой куриный бульон в гранулах выступает в роли усилителя вкуса. Можно дополнить готовое блюдо пиалой вареного риса. Японцы готовят такое угощение и в качестве закуски под алкоголь.
Время на подготовку: 5 минут.
Время на приготовление: 15 минут.
Общее время: 20 минут.
Ингредиенты (на 2 персоны):
- фарш из свинины - 200 г,
- ростки маша - 200 г,
- сладкий зеленый перец (сорта Долма) – 1 шт.,
- растительное масло - 1 ч.л.,
- порошок карри - 1 ч.л.,
- японский соевый соус - 1 ч.л.,
- гранулированный куриный бульон - 1 ч.л.
Сладкий перец разрезать пополам вдоль. Затем удалить плодоножку, перегородки и семена. После этого нарезать обе половинки стручка вдоль соломкой.
Ростки маша хорошо промыть проточной водой и общипать корешки.
В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло, затем добавить в сковороду мясной фарш.
Затем перемешать содержимое сковороды и готовить, помешивая фарш, до его готовности.
Когда фарш будет готов, добавить в сковороду соломку из сладкого перца.
Затем перемешать содержимое сковороды и готовить до смягчения соломки из перца.
112 руб.160 руб.
Лапша быстрого приготовления Бонсуп от китайской фирмы Fan’s Kitchen со вкусом кимчи прекрасно подойдет для перекуса или...
185 руб.430 руб.
Острое кимчи из пекинской капусты, приготовленное по аутентичным корейским традициям. Поставляется в удобной стеклянной...
135 руб.380 руб.
Молочный шоколад Ghana Green производится в Японии фирмой Lotte из натуральных какао-бобов из...
177 руб.295 руб.
Дайфуку-М-Ичико – это необыкновенно вкусная сладость из рисового теста с нежнейшей клубничной начинкой. Каждый кусочек э...
После этого добавить в сковороду ростки маша, перемешать содержимое сковороды и готовить до смягчения ростков.
Затем добавить в сковороду в нужном количестве японский соевый соус, гранулированный куриный бульон и порошок карри.
Затем все перемешать и готовить до появления аромата карри. Готово.
Разделить содержимое сковороды между двумя порционными тарелками и сразу подавать угощение к столу.
С наилучшими пожеланиями,
Ваш Коршоп.
- ВКонтакте
- Telegram
- РЎРєРѕРїРСвЂВВВВВВВВровать ссылку
Рекомендуемые товары
220 руб.275 руб.
Вес 100 г,
Состав: карри-порошок, пшеничная мука, вкусовая основа Е3...
110 руб.138 руб.
Используется для приготовления соевого молока, соевого творога - тофу (тыбу), подходит...
498 руб.660 руб.
Популярная азиатская приправа. Улучшает вкус супов и тушеных блюд. Куриный порошок Pearl River...
256 руб.320 руб.
Зеленый маш, или бобы мунг дал (1кг)...
139 руб.
Проростки сои - средство от авитаминоза, богаты комплексом аминокислот (белок в хорошоусваиваемой форме), кле...
149 руб.
Хранить в темном прохладном месте не более 3-5 дней.
При проращив...
