Проростки маша 450 г

![]() |







-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Хранить в темном прохладном месте не более 3-5 дней.
При проращивании семян происходит запуск биосинтеза витаминов, минералов, белков, микроэлементов и других питательных веществ, необходимых для человека. В результате проращивания количество полезных аминокислот увеличивается в 30 раз. В первые семь дней количество витамина В12 увеличивается в 20 раз. Содержание витамина С в проростках фасоли маш выше чем в лимонах и апельсинах. В проростках фасоли маш в 2 раза больше белка и в 64 раза больше железа, чем в молоке. Проростки содержат сапонины, понижающие уровень холестерина, вызывающего заболевания сердечнососудистой системы.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Проростки маша являются экологически чистой пищей, при проращивании проростков не используются удобрения, пестициды. При проращивании семян происходит запуск биосинтеза витаминов, минералов, белков, микроэлементов и других питательных веществ, необходимых для человека.
В результате проращивания количество полезных аминокислот увеличивается в 30 раз. В первые семь дней количество витамина В12 увеличивается в 20 раз. Содержание витамина С в проростках фасоли маш выше чем в лимонах и апельсинах. В проростках фасоли маш в 2 раза больше белка и в 64 раза больше железа, чем в молоке.
.
Научные исследования доказали эффективность проростков в профилактике и борьбе с опухолями. Антиоксиданты, в большом количестве содержащиеся в проростках, выводят из организма свободные радикалы, вызывающие рост раковых клеток. Таким образом, проростки способствуют оздоровлению, очищению и омоложению организма.
Проростки содержат сапонины, понижающие уровень холестерина, вызывающего заболевания сердечнососудистой системы. Проростки богаты ферментами, которые помогают переваривать и усваиваться пище, благодаря чему организм не затрачивает на пищеварение лишней энергии и чувствует прилив сил и бодрость.
Ноктича или проростки маша по-корейски
Ингредиенты.
- 0,5 кг проростков маша;
- половина средней луковицы;
- 2 ст. л. уксуса;
- 2 ст. л. соевого соуса;
- 2 зубчика чеснока;
- растительное масло;
- черный и красный перец по вкусу.
Способ приготовления:
- Залить проростки кипятком или положить в кипящую воду и довести до кипения. Вынуть из воды;
- Измельчить чеснок, положить на проростки, добавить соевый соус, уксус, насыпать сверху черный и красный острый перец, молотый кориандр;
- Нарезать мелко лук и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Вылить лук с маслом на перец. Все тщательно размешать. Попробовать, доложить всех специй по вкусу;Для желающих можно положить щепотку глютамата натрия. Перемешать.
Приятного аппетита!
Рецепт китайской кухни:
Соевая спаржа с ростками сои и черными грибами моэр...
Предлагаем в Вашу копилку рецептов блюдо китайской кухни, богатое белками, кальцием, фосфором, железом, цинком, витамином С. Пополняет Ци желудка, увлажняет, способствует снижению отечности, а также излечению гипертонии.
Купить проростки маша и другие свежие овощи для приготовления блюд японской, корейской, китайской, вьетнамской и тайской кухни по доступной цене можно в интернет-магазине KorShop.ru. Доставка по Москве и области.
Данный товар поставляется свежим по Москве и Подмосковью, не подлежит перевозке почтой или транспортными компаниями.
Хранить в темном прохладном месте не более 3-5 дней.
Тэги: проростки маша, бобы мунг, бобы маш, свежие овощи, азиатская кухня















Обожаю делать салат как в ресторане Тануки, из ростков сои (а не маша), съедается все моментально! С чесноком и приправой для корейской моркови










Персональные рекомендации
Хрустящая свинина с кунжутом и ростками фасоли
Хрустящая свинина с кунжутом и ростками фасоли (Карикари бута комато моясино) – это японское блюдо, которое покоряет не только своим вкусом, но и простотой приготовления. Ломтики свиной грудинки панируются в кукурузном крахмале и обжариваются на ароматном кунжутном масле до готовности и аппетитной хрустящей корочки. Жареное мясо в сочетании с непередаваемо вкусным соусом и сочными хрустящими машевыми ростками – замечательный вариант для семейного ужина, в том числе и праздничного.
Острые жареные мидии (Мэкхом хонха поккым)
Острые жареные мидии (Мэкхом хонха поккым) – это вкуснейшее корейское блюдо, которое оценят ценители острых блюд и любители морепродуктов. Оно отлично сочетается с отварным белым рисом, который чуть сгладит остроту и замечательно впитает в себя острый соус. Упругая жевательная текстура мидий дополнена сочными хрустящими машевыми ростками. Гамму вкусов острого соуса для обжаривания с солоновато-сладковатыми нотками обогащают обжаренные лук, чеснок и свежий острый перец.
Овощное рагу с курицей и соусом (Цзасуй)
Овощное рагу с курицей и соусом (Цзасуй) – это блюдо китайской кухни, приготовленное в излюбленной поварами Поднебесной технике стир-фрай (быстрая обжарка с помешиванием). «Цзасуй» дословно переводится как «смесь», или «разные мелочи», или «разные обрезки». В нашем языке есть аналогичная фраза – «блюдо из того, что есть в холодильнике». Кусочки мяса, любых овощей и грибов обжариваются в ароматном солоноватом соусе с тонкими сладковатыми нотками в типично китайском стиле.
Закуска из ростков сои в соусе (Коннамуль мучим)
Закуска из ростков сои в соусе (Коннамуль мучим) – это один из базовых гарниров в корейской кухне, его подают и к мясу, и к тофу, и к рыбе и морепродуктам, и к блюдам из риса. Рецепт очень простой и быстрый. Свежие соевые ростки имеют сочную нежную текстуру, а ароматная заправка с богатой вкусовой гаммой придает закуске яркий многогранный вкус.
Товары 1 - 4 из 73
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец