Холодная лапша в пряном соусе

1.jpg  Холодная лапша в пряном соусе - это простая и вкусная корейская холодная закуска, сочетание упругой лапши, свежих овощей и пряного соуса.

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Яйцо - 1 шт.
  • Лапша - 400 г. (любая упругая лапша)
  • Огурец - 1/3 шт.
  • Морковь - 1/4 шт.
  • Кочанная капуста - 1 лист.
  • Кунжутное масло - 0,5 ст.л.

Приправы:

  • Молотый красный перец - 0,5 ст.л.
  • Соевый соус - 0,5 ст.л.
  • Сливовый соус - 2 ст.л.
  • Измельченный чеснок - 0,3 ст.л.
  • Паста Кочудян - 4 ст.л.
  • Олигосахаридный сироп - 2 ст.л.
  • Кунжут - 0,2 ст.л.

Хорошо смешайте все приправы.

Поместите яйцо в холодную воду. Когда вода закипит, варите в течение 13 минут. Почистите от скорлупы, разрежьте на половинки.

2.jpg 3.jpg

Отварите лапшу и обдайте холодной водой. Смешайте с кунжутным маслом.

Огурец, морковь и капусту нарежьте соломкой.

40 руб.80 руб.
Попробуйте золотистую мягкую лапшу с насыщенным вкусом креветок и лука. Удобная маленькая упаковка, продукт сделан по яп...
229 руб.510 руб.
     Корейское блюдо с интересным вкусом. Прекрасно утоляет голод. Рисовые клецки с лапшой (рап...
347 руб.770 руб.
     Бодрящий напиток с чудесным вкусом и ярким ароматом. Способствует продлению молодости и сохран...
143 руб.220 руб.
Острая корейская лапша бульдак с насыщенным вкусом четырёх сыров. Мягкая лапша в сочетании с острым соусом и нежным сыро...
195 руб.650 руб.
Продукт для любителей жгучих блюд. Придаст даже простой пище азиатский колорит. Острый соус со вкусом курицы бульдак Sam...
138 руб.400 руб.
Традиционный ингредиент блюд корейской и китайской кухни. Перед использованием соленый папоротник нужно вымочить в воде...
112 руб.160 руб.
     Высококачественный соус в азиатском стиле. Делает вкус блюд более экзотическим и жгучим. Остры...
104 руб.298 руб.
Попробуйте новое блюдо из рисовых клецек Токпокки от корейского бренда Yopokki! Брусочки Токпокки приготовлены в аппетит...
38 руб.110 руб.
     Оригинальное блюдо из Кореи. Дарит приятное ощущение сытости. Лапша быстрого приготовления рам...
98 руб.280 руб.
Обрадуют любителей корейской кухни простотой приготовления. Рисовые клецки токпокки в горячем солоновато-сладковатом соу...
42 руб.70 руб.
Яркий момент сладкого удовольствия, который поднимает настроение с первого укуса. Длинные и тонкие тягучие мармеладные п...
168 руб.250 руб.
Токпокки в оригинальном соусе с отлично сбалансированной остро-сладкой вкусовой гаммой.  Традиционное корейско...
121 руб.260 руб.
Корейские снэки с ярким вкусом. Понравятся людям всех возрастов. Кукурузные палочки в сырной глазури Corn Chee Crown ста...

Смешайте лапшу с готовым соусом, поместите в глубокую чашку. Сверху выложите овощи и яйцо. 

Приятного аппетита!

4.jpg 5.jpg 6.jpg

Рекомендуемые товары
412 руб.550 руб.
Кочудян (красная упаковка) - самая острая соевая паста, вызревшая в течение 6 месяцев. В ее составе: глюкоза, р...
1 698 руб.1 998 руб.
     Острая перцовая паста Кочудян Кочудян (красная упаковка) - самая острая соевая па...
240 руб.
     Традиционная специя для жгучих корейских блюд. Обеззараживает еду и позволяет хранить ее гораз...
225 руб.
     Популярная специя для азиатских блюд. Используется для придания пикантной остроты. Молотый ост...
120 руб.
     Качественная лапша с добавлением яичного порошка. Имеет отличный вкус и содержит большое колич...
347 руб.495 руб.
Яичная лапша является излюбленным продуктом питания в странах Азии. Она имеет особый, отличающийся от других видов лапши...
140 руб.175 руб.
Чёрный кунжут известен своими лечебными свойствами. Если Вы включите его в свой ежедневный рацион, то скоро заметите, чт...
92 руб.115 руб.
    Лапша Удон изготавливается из отборной пшеничной муки и употребляется преимущественно в японско...
704 руб.880 руб.
Прекрасный острый соус с легкой кислинкой на основе перечной корейской пасты и уксуса, подходит для блюд из мяса, рыбы,...
225 руб.300 руб.
Попробуйте сливовый чили соус из Вьетнама от производителя Cholimex, и он станет отличным дополнением к различным мясным...
848 руб.1 060 руб.
Китайская лапша для жарки Mai Xiang Gun идеально подходит для приготовления традиционных смесей на воке. Её можно подава...
659 руб.775 руб.
     Crystal sugar dark soy sauce.      Упаковка ПЭТ. Производство Китай. &...
AlfaSystems GoPro GP261D21