Анчоус японский сушеный (мельчи) 3-4 см 200 г

Анчоус японский сушеный (мельчи) 3-4 см 200 г
Анчоус японский сушеный (мельчи) 3-4 см 200 г
Анчоус японский сушеный (мельчи) 3-4 см 200 г
Артикул: 2017 (2)
Ближайшая доставка по Москве
01.07.20 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.

пр-во Вьетнам, вес 200 г. размер рыбок 3-4 см


Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 2017 (2)
Вес (брутто), кг 0.2
Страна Вьетнам
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Полиэтилен
Условия хранения в темном месте при температуре от 0 до 25 град.

Мёльчи поккым

Ингредиенты:

  • 2 чашки сушеных анчоусов,
  • оливковое масло,
  • коричневый сахар,
  • чеснок,
  • кочудян (острая перечная паста),
  • кукурузный сироп,
  • вода,
  • кунжутное масло,
  • семечки кунжута

Не острый мёльчи поккым:

Обжарьте 1 чашку сушеных анчоусов на разогретой сковороде около 1 минуты.Добавьте 1 ч.л. оливкового масла и обжаривайте еще минуту.Положите приготовленных анчоусов в угол сковороды подальше от жара.Сделайте соус, добавив 1-2 ст.л. сахара, ч.л. измельченного чеснока, 2 ч.л. воды, и 1/2 ст.л. кукурузного сиропа (необязательно) на расчищенную поверхность сковороды.Наклоните сковороду так, чтобы только соус был на огне. Дайте прокипеть немного, пока соус не станет глянцевым.Смешайте приготовленные анчоусы с соусом и уберите с огня.Добавьте ст.л. кунжутных семечек и 1 ч.л. кунжутного масла.

Для острого мёльчи поккым:

Обжарьте 1 чашку сушеных анчоусов на разогретой сковороде около 1 минуты.Добавьте 1 ч.л. оливкового масла и обжаривайте еще минуту.

Положите приготовленных анчоусов в угол сковороды подальше от жара.

Сделайте соус, добавив 1 ст.л. кочудян, 1 ст.л. сахара, ч.л. измельченного чеснока, 4 ч.л. воды, и 1/2 ст.л. кукурузного сиропа на расчищенную поверхность сковороды.Наклоните сковороду так, чтобы только соус был на огне.

Дайте прокипеть немного, пока соус не станет глянцевым.Смешайте приготовленные анчоусы с соусом и уберите с огня.Добавьте ст.л. кунжутных семечек и 1 ч.л. кунжутного масла.* Вы можете хранить это блюдо в холодильнике до 2 недель, пока не съедите. Перед едой лучше подержать мёльчи поккым при комнатной температуре, так рыбки станут более мягкими.

Отзывы
Загрузка...

Рекомендуемые товары

В данном разделе товары отсутствуют

Персональные рекомендации

Pic

Корейская закуска из кабачков (Эхобак намуль) с видео

Закуска из кабачков (Эхобак намуль) – это один из вариантов корейских овощных гарниров из кабачка. В сезон эти спелые, сочные, нежные овощи очень вкусны. Эхобак намуль подают к столу в качестве панчхана (закуски к основному блюду). Это угощение готовят из молодых кабачков или цукини с добавлением лука, чеснока, перца чили и кунжутного масла.

Pic

Острая закуска из сушеных анчоусов (Мэун мельчи поккым) с видео

Острая закуска из сушеных анчоусов (Мэун мельчи поккым) – это один из любимых корейцами панчханов (так называются закуски, которые в ассортименте подают каждый день к обеду или ужину в качестве дополнения к основному блюду). Мэун мельчи поккым готовят из крошечных сушеных анчоусов – чем мельче, тем лучше. Их прогревают в сухом воке, чтобы ослабить аромат сушеной рыбы. А затем прогревают повторно, но уже в остром соусе. По готовности в закуску добавляют немного кунжутного масла для дополнительного аромата. При подаче угощение можно посыпать кунжутом.

Pic

Тушеный острый картофель (Мэун гамджа джорим) с видео

Тушеный острый картофель (Мэун гамджа джорим) – это простое и вкусное картофельное рагу. Его можно предложить к столу в качестве гарнира к мясному блюду или к угощению из рыбы или морепродуктов. Картофель готовится очень быстро. Степень остроты можно регулировать количеством острого перца чили кочукару, добавляемого в блюдо.

Pic

Суп с проростками сои

Суп с проростками сои (вьетн. Canh giá đỗ) – это очень легкое, простое и быстрое блюдо вьетнамской кухни. В этом рецепте явно прослеживается влияние корейской кухни. Суп готовят на бульоне, приготовленном по корейским кулинарным традициям. Его подают горячим вместе с отварным рисом и остренькой закуской кимчи.


Товары 1 - 4 из 5
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец

AlfaSystems GoPro GP261D21