Креветочная паста 200 г

Креветочная паста  200 г
Креветочная паста  200 гКреветочная паста  200 г
Креветочная паста  200 гКреветочная паста  200 г
Штрих-код: 8938513265147 8935016503288
Артикул: 2116
105 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
20.04.21 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: 18.11.2021

Паста из свежих креветок.

Состав: креветки (до 80%), вода (до 20%), соль.

Вес нетто 200 г, Производство Вьетнам. Пластиковая бутылка.

Срок годности 2 года. Хранить в темном прохладном месте.

подходит для приготовления сяби (сэби).

Отзывы покупателей
Паста отличная, добавляет экзотический привкус блюдам/ Нет никакой вонищи как тут многие пишут. Паста по запаху напоминает печень трески. Ее нужно класть совсем чуть чуть. И запах будет именно от блюда куда вы ее добавите. Мне нравится
Все отзывы (21)

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 2116
Вес (брутто), кг 0.250
Страна Вьетнам
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик
Условия хранения Хранить в темном прохладном месте.

Креветочная паста встречается во многих азиатских рецептах. К примеру, во Вьетнаме её называют «мам том» и добавляют почти во все национальные блюда, в том числе в суп Бун Рьеу. Она имеет насыщенный, богатый вкус и резкий, специфический запах, который может показаться непривычным людям, не знакомым с вьетнамской кухней.

 

Готовится эта приправа путём ферментирования мелких креветок (криля). Их моют, сушат, после чего посыпают солью и оставляют под открытым небом на несколько дней на больших пластиковых или металлических подносах. По прошествии времени креветочная масса становится густой и приобретает тёмный розовато-серый цвет.

 

Купить креветочную пасту Вы можете в интернет-магазине KorShop.ru. Это лучший способ насладиться великолепием традиционной вьетнамской кухни, не посещая дорогих ресторанов. Получить этот продукт можно с доставкой на дом (для жителей Москвы и области).

 

Состав: креветки (до 80%), вода (до 20%), соль.

 

Срок годности 2 года. Хранить в темном прохладном месте.

 

Подходит для приготовления сяби (сэби).

 

Тэги: креветочная паста, вьетнамская кухня, мам том, креветочный соус, mam tom, вьетнамские продукты, вьетнамский соус

Отзывы
Валерия Добрякова 23.03.2021
отлично
Достоинства:
Паста отличная, добавляет экзотический привкус блюдам
Недостатки:
нет
Комментарий:
Паста отличная, добавляет экзотический привкус блюдам/ Нет никакой вонищи как тут многие пишут. Паста по запаху напоминает печень трески. Ее нужно класть совсем чуть чуть. И запах будет именно от блюда куда вы ее добавите. Мне нравится
Валерия 16.03.2021
отлично
Достоинства:
Мне очень напоминает запах печени трески, только более насыщенный. Примерно такой же вкус добавляет блюду, кто то сказал, что выветривается неделю, не правда, но пока есть еда приготовленная с этой пастой есть запах. Мне нравится) очень необычный вкус у риса
Недостатки:
нет
Комментарий:
Мне очень напоминает запах печени трески, только более насыщенный. Примерно такой же вкус добавляет блюду, кто то сказал, что выветривается неделю, не правда, но пока есть еда приготовленная с этой пастой есть запах. Мне нравится) очень необычный вкус у риса. Тем кто любит экзотику))
Екатерина 14.03.2021
отлично
Достоинства:
Супер паста, неплохо заменяет креветочный биск. Придает характерный креветочный вкус (натуральный), при этом достаточно добавить пасты буквально на кончике ложки
Недостатки:
Ну да, не очень приятный запах пасты в бутылке, но зачем ее нюхать? После термической обработки вкус и запах прекрасны
Комментарий:
+
Валерия 15.01.2021
отлично
Достоинства:
Спасибо Коршопу за азиатские диковинки!
Недостатки:
Ничего не увидела пока.
Комментарий:
Спасибо Коршопу за азиатские диковинки!
Интересный вкус, запах не прям сильно бьет в нос. Мне нравится. Тушила мидии, соленый папоротник, добавляла креветочную пасту, немного совсем, в завершении – вбила яйцо куриное. Вкусненько)
Руслан 20.10.2020
отлично
Достоинства:
вкус
Недостатки:
нет
Комментарий:
Ходил в едальню в Сингапуре где делали жаренную во фритюре курицу в креветочной пасте это было любимое блюдо А тут увидел эту пасту так это точно в с ней делали!!! Очень рекомендую
Андрей Зотов 08.08.2020
хорошо
Достоинства:
Цена, много возможностей использования
Недостатки:
Едкий запах
Комментарий:
Цена, много возможностей использования. Тяжело познавать чужую кухню
Ольга 25.05.2020
отлично
Достоинства:
Концентрированный.
Недостатки:
Нет.
Комментарий:
Нам нравится. Добавляю не только в Том Ям. Могу, по настроению, добавить хоть в первые, хоть во вторые блюда. Запах появляется, но выветривается, или я уже привыкла. Мы еще и рыбный соус едим. Когда впервые попробовала его во Вьетнаме , совсем не понравился. Некоторую еду начинаешь понимать не с первого раза.
Ольга 23.04.2020
отлично
Достоинства:
Вкусно
Недостатки:
Воняет
Комментарий:
Вкусно
Это не та креветочная паста, которую я искала, но ни о чём не жалею. Во Вьетнаме есть категория блюд под говорящим названием "адски воняет, но божественно вкусно" и соус-дип из этой пасты входит именно в эту категорию.
Ирина 22.11.2019
отлично
Достоинства:
Приятный привкус.
Недостатки:
Запах своеобразный, конечно. Но не вот прям ужасный, как следует из отзывов.
Комментарий:
После получения паста стояла в холодильнике. Никакой вони не было. Запах при обжаривании довольно быстро пропал. Жареный рис с курицей приобрёл довольно приятный оттенок. Теперь будем пробовать и другие блюда - жаль, что к рецепту не прилагаются ссылочки на рецепты, уж больно специфически продукт.
Алексей Цой 25.10.2018
отлично
Достоинства:
креветочный аромат концентрированного сяби
Недостатки:
нет
Комментарий:
креветочный аромат концентрированного сяби. нужны рецепты для средне-российского клиента
Марина 08.02.2018
отлично
Достоинства:
Высокое содержание креветок, можно не солить основное блюдо.
Недостатки:
После первого же открытия лопнула пластиковая крышка на бутылочке.
Комментарий:
Взяла на пробу, почитав отзывы -пережариваю в масле, затем добавляю основной продукт, не солю. Вонища конечно стоит-мама дорогая, но результат-просто потрясающий! Настолько новый для меня, интересный вкус!! Не могу оторваться, за две недели съела половину 200 гр. бутылочки..Опробую еще в рыбном супе.
Елена 13.01.2018
отлично
Достоинства:
Хорошая паста , для приготовления супов с креветками отличный вариант достаточно 1 чайной ложки на литр воды для готовки рыбного бульена. Эта паста концентрат . Концентрат (раствор) — раствор повышенной концентрации, обычно используется для получения готового к непосредственному употреблению раствора путём разбавления (до необходимой более низкой концентрации). инфо из википедии
Недостатки:
нет
Комментарий:
Хорошая паста , для приготовления супов с креветками отличный вариант достаточно 1 чайной ложки на литр воды для готовки рыбного бульена. Эта паста концентрат . Концентрат (раствор) — раствор повышенной концентрации, обычно используется для получения готового к непосредственному употреблению раствора путём разбавления (до необходимой более низкой концентрации). инфо из википедии
Юфкин Сергей 24.11.2017
отлично
Достоинства:
Высоко концентрированный продукт характерного вкуса и аромата тухлых морепродуктов с высоким содержанием соли. Требует термической обработки.
Недостатки:
Расслаивается в пластике. Надо взбалтывать.
Комментарий:
Господа не надо оскорблять друг друга, это очень не однозначный продукт. Креветочная паста почти всегда требует термической обработки после чего появляется изумительный сливочно-креветочно-крабовый вкус и аромат, но в процессе обжарки запах испаряется и в помещении смешиваются все стадии этого запаха и общий аромат стоит такой, как будто селедку жарили. При варке испарения меньше и вони почти нет. Я использую в горячих блюдах с морепродуктами когда хочется усилить или добавить морской вкус, плюс на мой взгляд появляется сливочная нота. Чайная ложка пасты, это максимум на большую сковороду и надо еще в кипящем масле потушить, она покраснеет как креветка и получится запах жареных креветок(кто ел тот поймет). В сыром виде запах ужасен, а вот вкус приятен только в количестве спичечной головки и напоминает шпроты. Со временем открытая паста начинает пахнуть полегче. 200 гр. если вы не жуткий фанат азиатской кухни, хватает на очень долго, до нескольких лет. Но уж если зацепило то можно съесть и за пару месяцев. Да и есть рецепт предварительного запекания в фольге в духовке, так как вроде меньше вони, я не пробовал. Проверьте сами.
Александр Музыченко 09.10.2017
хорошо
Достоинства:
Отлично подходит для уничтожения живой силы противника.
Недостатки:
Не хватает взрывателя - получилось бы отлично оружие массового поражения.
Комментарий:
Когда я получил товар и открыл колпачок, кошка с дикими воплями убежала с кухни, а у меня начались галлюцинации. Поплыли флэшбеки, как я пытаюсь с мачете наперевес выбраться из нутра перебродиышего на солнце кита. Как только я закрыл баночку, глаза потихоньку прояснились, и я понял, что у меня в руках очень мощная штука, силы которой достаточно, чтобы захватить Польшу.
Если серьезно - не был готов к такому. Как уже отписали в комментариях, из-за ферментации, первое, что шибает в нос - это запах гниения, который вызывает рвотные позывы. Уже после этого на обонятельном "послевкусии" остается очень прикольный аромат. Вот если оставить только его - было бы здорово.
Как работать с такой пастой, и как вывести тот самый первый запах - не знаю, и боюсь экспериментировать, поэтому паста стоит в ящике, скорее всего выкину :(
Али 08.07.2016
отлично
Комментарий:
Господа, Вы что, её не едят ложками, это для особого аромата чуть-чуть например при приготовлении супа Том Ям))
Игорь 21.03.2016
отлично
Комментарий:
Еще не покупал, но скажу так - это ФЕРМЕНТИРОВАННАЯ(коротко- перебродившая) креветочная паста , от сюда и вкус и запах соответствующий.....
Ваш КО 18.03.2016
отлично
Комментарий:
Диана, а вы такая хамка с незнакомыми людьми в интернете как раз потому потому, что сами всё именно ЛОЖИТЕ себе в рот и жрёте?
Модераторам бы убирать такие отзывы от "ценителей", они только отвращают от покупки.
Юлия 24.01.2016
отлично
Комментарий:
Вкусняшка
купила открыла вдыхнула закрыла запах не выветривался дня три
поставила в холодильник достала через месяцев 6-5 запаха нет резкого просто запах
добавила 1 ложку перешала дожарила с грибами и луком
вкус необыкновенный
ни один соус такой привкус не дает
очень вкусно
Александр 30.12.2015
отлично
Комментарий:
Вчера заказал эту пасту, действительно - вещь на очень большого любителя. Из-за особенностей продукта, он пахнет рыбной помойкой. Вкус острый, и очень соленый, просто так ложкой не поешь. Не зная специфики азиатской кухни, и что с этой пастой дальше делать, лучше не брать.
Диана 28.11.2015
отлично
Комментарий:
Извините,но зачем ложите в рот,то,о чем вы понятия не имеете?Очень вкусно,жгучая,с ароматом криля,то,что нужно для риса,мяса,зелени и т.д.Не знаете паназиатскую кухню,лучше не тратьте деньги.Наверняка,вы не умеете готовить.Жрите свои вонючие котлеты с пельменями и другие полуфабрикаты(приготовленные неизвестно из чего)!


Анастасия 17.10.2015
отлично
Комментарий:
Эта паста - мерзость. Пахнет очень плохо, вкус придаёт просто ужасный, да ещё и живот заболел после половинки чайной ложки этого чуда.
 
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

В данном разделе товары отсутствуют

Персональные рекомендации

Pic

Цыпленок диаболо

Цыпленок диаболо (Диабора чикин) – это блюдо современной японской кухни, идею для которого гурманы Страны Восходящего Солнца «подсмотрели» у итальянских поваров. Отсюда и название блюда, и способ приготовления курицы. Это угощение не настолько острое, как может показаться, но пикантная остринка приятно порадует ценителей. Очень любопытна приправа – хрустящая «подушка» из обжаренных на масле с перцем чили, свежей петрушкой и чесноком панировочных сухарей. Это особая изюминка этого блюда, которая делает его незабываемым. Рекомендуем непременно попробовать приготовить это стоящее угощение – возможно, ваше семейное меню обогатится новым вкусным блюдом из жареной курицы.

Pic

Жареная пекинская капуста с грибами муэр и соевой спаржей

Жареная пекинская капуста с грибами муэр и соевой спаржей (Муэр фучжу чао байцай) – это блюдо домашней китайской кухни, которое отлично подойдет для меню в пост. Выручит этот рецепт и тогда, когда у Вас очень мало времени на приготовление обеда или ужина. Блюдо богато клетчаткой, витаминами и ценными микроэлементами, а соевая «спаржа» фучжу – отличный источник растительного белка. Она обладает нейтральным приятным вкусом и упругой «резиновой» текстурой. Хрустящие грибы муэр, морковь и листья пекинской капусты хорошо дополняют фучжу. Это ароматное угощение очень аппетитно пахнет благодаря свежим пряностям – чесноку, имбирю и зеленому луку, которые обжариваются в горячем масле. Рецепт быстрый и простой.

Pic

Запеканка из лапши сомен

Запеканка из лапши сомен (Римэику сомен) – это необычное блюдо современной японской кухни. Простое, но очень вкусное угощение из тонкой пшеничной лапши сомен имеет приятную хрустящую корочку, при этом лапша остается мягкой и нежной. Такая запеканка может быть подана не только как гарнир, но и как самостоятельное блюдо. Также она может служить основой для домашних вариаций пиццы в японском стиле – поверх готовой запеканки можно выложить кусочки грибов, мяса, овощей, посыпать сыром, подогреть угощение в духовке до расплавления сыра и подавать нарезанным на ломтики – отличная закуска к спиртным напиткам.

Pic

Чон из дайкона (Му джон) с видео

Чон из дайкона (Му джон) – это вкусная горячая корейская закуска, которая представляет собой ломтики редьки дайкон, сначала бланшированные в кипящей воде, а затем обжаренные в кляре. Аппетитная вкусная хрустящая корочка из теста очень украшает это необычное угощение. Жареная корочка будет гораздо вкуснее, если вместо обычной муки использовать специальную смесь корейских блинчиков или мучную смесь для кляра – этот «секретный» корейский продукт почти всегда есть в наличии в нашем ассортименте.


Товары 1 - 4 из 648
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец

AlfaSystems GoPro GP261D21