АКЦИИ! -50% косметика, бытовая химия
Лапша рисовая плоская Вьетнам 500 г
15.06.26 10:00 - 22:00-
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Вкусная лапша из рисовой муки высшего сорта. Имеет прекрасный состав и идеальна для здорового питания. Плоскую рисовую лапшу можно использовать для приготовления вьетнамского супа Фо и других популярных блюд азиатской кухни.
ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
![Рисовая лапша "Мидори" (тонкая) Китай 450 г](/upload/iblock/ea7/svuza0nje151udsqcix5yhgwim44e7wy/risovaja_lapsha_midori_melkaja_kitaj_500_g_2.webp "Рисовая лапша "Мидори" (тонкая) Китай 450 г")
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Плоская рисовая лапша присутствует во многих азиатских рецептах. С ней готовят разные вьетнамские супы, знаменитый тайский Пад Тай, подают её в качестве гарнира для мяса. В отличие от пшеничной лапши, она не содержит глютена, белка, непереносимостью которого страдает примерно 1% населения планеты.
В рисовой лапше почти нет жиров и отсутствует холестерин. Зато в ней содержатся селен, марганец, цинк и медь – важные для организма и редко встречающиеся в еде минералы. Белка в этой лапше мало, поэтому лучше всего подавать её вместе с белковой пищей – мясом, морепродуктами, соевыми продуктами.
Перед приготовлением рисовую лапшу необходимо ополоснуть кипятком или замочить на пару мину. При варке она становится белоснежной и немного увеличивается в объёме. Она очень быстро готовится, поэтому важно не переварить лапшу, чтобы она не слиплась и не потеряла своей упругости. Будет достаточно 3-5 минут. В суп её стоит добавлять в самый последний момент!
Рисовая лапша менее калорийна, чем пшеничная, поэтому её выбирают те, кто заботится о своей фигуре.
Купить рисовую лапшу и другие вьетнамские товары можно в интернет-магазине KorShop.ru. На сайте представлены азиатские продукты высочайшего качества по отличным ценам. Закажите их и получите всё с доставкой по Москве и области.
Состав: рисовая мука высшего сорта, вода, соль.
Энергетическая ценность: 298 Ккал.
Тэги: рисовая лапша, Пад Тай, вьетнамская лапша, вьетнамские продукты, тайская кухня, вьетнамская кухня, без глютена
Персональные рекомендации
Тайская жареная рисовая лапша (Пад Тай)
Тайская жареная рисовая лапша (Пад Тай) – это одно из культовых блюд тайской кухни, визитная карточка Королевства Таиланд, любимое как местным населением, так и туристами. Это блюдо можно отведать у уличных торговцев, в маленьких кафешках (макашницах) и в ресторанах любого уровня. Тайская жареная рисовая лапша (Пад Тай) - хит мировой кухни и популярно по всему миру. В этом блюде, в котором гармонично сочетаются сладкий вкус (благодаря пальмовому сахару), кислый вкус (лайм и тамаринд) и соленый вкус (рыбный соус). Основные ингредиенты — вареная рисовая лапша, мясо или морепродукты, тофу, яйца, ростки фасоли и зеленый лук, которые обжаривают в соусе. Приготовить жареную рисовую лапшу (Пад Тай) в домашних условиях совсем несложно. Разве что некоторое время займет подготовка топпингов к лапше.
Острое рагу из говядины (Бо Кхо)
Острое рагу из говядины (Бо Кхо) – мегапопулярное блюдо вьетнамской кухни. По рейтингу кулинарного хорватского онлайн-путеводителя Тасте Атлас (TasteAtlas) это блюдо занимает 4-е место среди мировых кухонь. Блюдо весьма острое (по мнению Тасте Атлас (TasteAtlas), «чрезвычайно острое»), причем считается, что в сельской местности оно еще острее, чем в городах. Несмотря на свое вьетнамское происхождение, оно возникло под влиянием французской кухни, когда Вьетнам был ее колонией.
Салат из перепелиных яиц и рисовых макарон фузилли (Пусильри мечури-аль сэльроды) с видео
Салат из перепелиных яиц и рисовых макарон-спиралек фузилли (Пусильри мечури-аль сэльроды) – это блюдо современной корейской кухни, дань современной моде на европейские кулинарные веяния. Японские и корейские повара иногда добавляют в салаты и закуски макаронные изделия, а многие азиатские производители выпускают макароны (фузилли, спагетти, конкилье и т.п.), в том числе и из рисовой муки. Такие «макароны» не содержат глютена, да и более привычны для азиатских желудков. Салат, рецепт которого мы предлагаем ниже, - отличный вариант для домашнего ужина на скорую руку. Сытно, просто, вкусно и сбалансировано по нутриентам. Хрустящие листовые овощи, макароны фузилли из рисовой муки и вареные перепелиные яйца сдабриваются заправкой на основе традиционных корейских приправ - соевого соуса, рисового уксуса, рисового сиропа (можно заменить сахаром) с добавлением оливкового масла.
Суп "Фо" можно назвать одной из кулинарных визитных карточек вьетнамской кухни. Это суп с рисовой лапшой и мясом, приготовленный на насыщенном наваристом бульоне на косточках. Традиционные для вьетнамской кухни приправы – сок свежего лайма, кориандр, зелень кинзы, зеленый лук, имбирь и пряности – обогащают вкусовую гамму супа, придавая ему изумительные вкусовые нотки. Этот рецепт, который мы предлагаем ниже, будет особенно актуален, когда хочется отведать любимый супчик, но нет времени варить классический бульон. Это быстрый вариант супа "Фо".
