Соленые креветки (криль) Сяби, 1 кг

Соленые креветки (криль) Сяби, 1 кг
Соленые креветки (криль) Сяби, 1 кг
Соленые креветки (криль) Сяби, 1 кг
Артикул: 2509
Ближайшая доставка по Москве
16.12.19 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: .

Солёная креветочная паста высокого качества. Подходит для приготовления корейских, вьетнамских и китайских блюд.

Отзывы покупателей
Я большой любитель и (не побоюсь этого слова) знаток корейской кухни. Недавно наткнулся на этот сайт и "О, чудо!" нашел для себя все те товары, к которым я глубоко не безразличен. Первый заказ был сделан несколько скептически, т.к не раз приобретал соевую пасту и сяби не совсем того качества, которого ожидал. И теперь мой вердикт таков : сяби и твендян обладают именно тем вкусом, знакомым многим, как ташкентский. Умеренное содержание соли, густая консистенция, насыщенный вкус-это именно то, что я больше всего оценил в этих продуктах. Также порадовали вежливое отношение сотрудников компании и система скидок. Спасибо Вам за то, что Вы появились в моей жизни, теперь я Ваш навеки!))
Все отзывы (3)

Модификации

Неверный информационный блок

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 2509
Вес (брутто), кг 1
Страна Россия
Посылаем почтой или ТК не отправляем
Упаковка Пластик
Условия хранения В прохладном месте
Состав криль, соль.

Когда вы откроете банку, то увидите, что она до краев наполнена крошечными креветками, которые не имеют ни малейшего сходства с большими твердыми креветками, которые мы привыкли видеть на прилавках рыбных магазинов. Они используются для приготовления кимчхи, а также для целого ряда различных соусов и других блюд корейской кухни именно потому, что они имеют вкус моря и придают уникальность каждому блюду. 

 

Соленые креветки также можно использовать для приготовления густых супов (тиге) и с кусочками свинины в качестве соуса. Одним из самых популярных соусов в корейской кухне является острая креветочная паста.

 

Острая паста с солеными креветками

 

Ингредиенты:

  • 1 ст.л. соленых креветок;
  • 1/2 ст.л.чеснока;
  • 1 ст.л. нарезанного лука;
  • 1/2 ст. л. красного острого молотого перца (Кочукару);
  • Немного кунжутного масла;
  • Немного кунжута.

 

Приготовление:

 

1. Тщательно смешайте креветки, молотый перец, лук, чеснок, кунжутное масло и кунжутные зерна.


2. Паста должна получиться вот такой разноцветной, вызывающей аппетит!


Если сегодня на ужин у вас Самгепсаль, обязательно к нему приготовьте креветочную пасту. Свинина и острая креветочная паста хорошо сочетаются по вкусу, быстро насыщают. Просто соленые креветки также вкусны, но в сочетании с таким набором приправ, соленый вкус ослабевает, проявляется вкус всего блюда в целом.


Благодаря чесноку и луку специфический соленый вкус креветок уменьшается. Было отмечено, что креветочная паста больше всего нравится мужскому полу.

 

Приятного аппетита!

 

Сяби – это солёная креветочная паста, которую можно использовать для приготовления Ваших любимых корейских, китайских и вьетнамских блюд. Она очень ароматная и обладает восхитительным вкусом. Само название «сяби» сохранилось только среди этнических корейцев, живущих на территории СНГ. В Корее аналогичный продукт имеет название сеучоджот.

 

Хотя эта паста и называется креветочной, изготавливается она из разновидности морского криля, не превышающей 2 см в длину. Хотя внешне этот планктон, на самом деле, напоминает креветки, это абсолютно разные виды.

 

Отлов планктона происходит весной и осенью безлунными ночами в открытом море или путём промывки прибрежного песка. После сортировки криля его обильно солят, чтобы продукт не испортился и сохранил хорошие вкусовые качества, а затем закладывают в глиняные сосуды, плотно закрывают, чтобы не допустить попадания воздуха, и ставят в тёмное место, где происходит процесс ферментации.

 

Готовое сяби должно иметь ровный цвет без переходов и может быть серо-розовым, тёмно-розовым, сероватым с фиолетовым отливом. Знатоки и гурманы по цвету сяби могут определить очень многое, вплоть до того, дождливым или засушливым был прошлый сезон.

 

В чистом виде сяби употребляется очень редко, как правило, его заправляют острым красным перцем и чесноком. Креветочную пасту можно смешать с отварным рисом и получить вкусное и очень питательное блюдо. Также она отлично гармонирует с варёным и жареным мясом.

 

Купить сяби по низкой цене можно в интернет-магазине KorShop.ru. На нашем сайте Вы найдёте множество оригинальных азиатских продуктов питания и напитков и сможете заказать их с доставкой по Москве и Московской области.

 

Фасовка – прозрачные пластиковые вёдра 1 кг.

 

Хранить при температуре не выше 25 градусов.

 

Тэги: креветочная паста, корейская кухня, сяби, вьетнамская кухня, морепродукты

Отзывы
Евгений 03.11.2017
отлично
Достоинства:
Умеренное содержание соли, насыщенный вкус.
Недостатки:
Не нашел
Комментарий:
Я большой любитель и (не побоюсь этого слова) знаток корейской кухни. Недавно наткнулся на этот сайт и "О, чудо!" нашел для себя все те товары, к которым я глубоко не безразличен. Первый заказ был сделан несколько скептически, т.к не раз приобретал соевую пасту и сяби не совсем того качества, которого ожидал. И теперь мой вердикт таков : сяби и твендян обладают именно тем вкусом, знакомым многим, как ташкентский. Умеренное содержание соли, густая консистенция, насыщенный вкус-это именно то, что я больше всего оценил в этих продуктах. Также порадовали вежливое отношение сотрудников компании и система скидок.
Спасибо Вам за то, что Вы появились в моей жизни, теперь я Ваш навеки!))
Лена 31.03.2017
отлично
Достоинства:
Очень вкусное сяби. Едим с удовольствием
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Очень вкусное сяби, вспомнила детство
Марина 07.05.2016
отлично
Комментарий:
Хранила в холодильнике, через неделю крышка надулась. .Спустила тысячу рублей в туалет, извините за подробности((( До сих пор в холодильнике запах тухлой рыбы.
 
Загрузка...

Рекомендуемые товары

289 руб.399 руб.
Скумбрия, как и все морепродукты, довольно популярна в корейской кухне. Полуфабрикат достаточно выложить на сковород...
712 руб.
     Цена за кг 1510 руб.      Цена подсчитана из расчета 430 г за 1 шт &...
199 руб.618 руб.
Стружкой тунца посыпают горячий рис, жареный картофель или пюре, фетучини, омлет, несладкий открытый пирог или пиццу....
76 руб.98 руб.
    Быстрая хрустящая закуска в Индонезии, Малайзии, Вьетнама, Филиппинах. Китайские креветочные чи...
890 руб.1 070 руб.
Стружкой тунца посыпают горячий рис, жареный картофель или пюре, фетучини, омлет, несладкий открытый пирог или п...

Персональные рекомендации

Pic

Кимчи из огурцов (Ои кимчи) с видео

Кимчи в Корее - это неотъемлемая часть корейской кухни и национальная гордость. Чтобы получить хороший результат кимчи из капусты или редьки, закуску нужно настаивать. Зато кимчи из огурцов можно кушать практически сразу. Как приготовить этот популярный и быстрый вид кимчи - мы расскажем в этом рецепте.


AlfaSystems GoPro GP261D21