SALE! -50% косметика, бытовая химия
Хондаши (основа для супа мисо), Китай 0,5 кг Акция
27.12.24 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Сухая основа для японского бульона хондаши. Не содержит ГМО. Промышленная маркировка сроков годности находится на картонной упаковке, в которой 2 пакета по 500 г. Купить можно отдельно пакет с хондаши 500 г.
Вам может понравиться
Характеристики
Основа для рыбного бульона хондаши (даси) позволяет готовить любимые блюда японской кухни в несколько раз быстрее. Разведённый водой концентрат можно добавлять в супы и соусы, а также при жарке риса и лапши, чтобы придать им тонкий аромат и деликатный вкус.
Хондаши – это идеальное сочетание превосходных вкусовых качеств и пользы. В бульоне содержатся ненасыщенные жирные кислоты, которые препятствуют увеличению холестерина, а также белки и другие полезные вещества.
Купить смесь для хондаши, а также лапшу, водоросли, приправы и другие ингредиенты для блюд азиатской кухни можно в интернет-магазине KorShop.ru. На сайте представлен большой выбор качественных товаров. Доставка осуществляется по Москве и области. Возможна отправка почтой в другие города России.
Состав: усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, соль, глюкоза, тунец макрелевый (Auxis thazard), крахмал кукурузный мальтодекстрин, усилители вкуса и аромата Е631 и Е627, гидролизат растительного белка.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 27 г, жиры – 1,4 г, углеводы – 25,1 г, 221 ккал.
Срок годности 18 месяцев.
Тэги: бульон даси, хондаши, бульон даши, японская кухня
отличноотличнокупил для мисосупа в итоге не пользуюсь.
а тут в рецепте кимчу сморю как раз надо рыбный бульен. все сделал по канонам любимых корейских блогеров, а на бульене застрял. бухну на пол стакана чайнаю ложку поди хуже не будет.
отличноотличноотличноСовет 1: после растворения его нужно пару раз перелить из чашки в чашку с отстаиванием, чтобы слить грязь\взвесь со дна - так он получается чистый.
Совет 2: расход этой специи очень низкий. Этого пакетика хватит, судя по всему, на пару лет.
Персональные рекомендации
Мисо-суп из весенней капусты (Хару кябэцу но мисосиру) – это легкий японский суп, очень вкусный и чрезвычайно полезный для здоровья. Его готовят в сезон молодой белокочанной капусты, которая имеет очень нежные листья. Обжаривание на кунжутном масле зеленого лука и мисо-пасты придает бульону непередаваемо аппетитный аромат и более насыщенный вкус.
Фаршированный репчатый лук (Син таманэги но нику дзумэ ан какэ) – это японское блюдо из крупных сочных луковиц, которые фаршируют мясным фаршем и тушат в соусе анкакэ. Это универсальный соус, который используют для приготовления мяса, лапши, овощей, рыбы и других продуктов. Его готовят на основе бульона Даси с добавлением соевого соуса и мирина.
Вареные креветки умами (Умами хирокару эби но умани) – это одно из блюд, которые в Японии готовят к новогоднему столу. Для него выбирают крупные креветки, в которых много мяса. Креветки несколько минут тушат в бульоне с богатой вкусовой гаммой на основе рыбного бульона Даши, к которому добавляют приправы – рисовое вино, мирин, соевый соус и сахар. Бульон имеет вкус умами, который высоко ценится в японской кухне.
Кацу из скумбрии (Саба но тарэкацу) – это японское блюдо из панированной жареной рыбы. Ценители японской кухни наверняка знакомы с котлетами Кацу из свинины и курятины, а эта вариация – из рыбы. Нежное вкусное рыбное филе имеет вкусную поджаристую румяную корочку, которая аппетитно хрустит. Это блюдо не оставит равнодушными любителей даров моря. Блюда Кацу обычно дополняют свежей тонко нашинкованной капусткой.
Товары 13 - 16 из 70
Начало | Пред. | 2 3 4 5 6 | След. | Конец
