Хондаши (основа для супа мисо), Китай 0,5 кг Акция

![]() |







-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Сухая основа для японского бульона хондаши. Не содержит ГМО. Промышленная маркировка сроков годности находится на картонной упаковке, в которой 2 пакета по 500 г. Купить можно отдельно пакет с хондаши 500 г.
Вам может понравиться
Характеристики
Основа для рыбного бульона хондаши (даси) позволяет готовить любимые блюда японской кухни в несколько раз быстрее. Разведённый водой концентрат можно добавлять в супы и соусы, а также при жарке риса и лапши, чтобы придать им тонкий аромат и деликатный вкус.
Хондаши – это идеальное сочетание превосходных вкусовых качеств и пользы. В бульоне содержатся ненасыщенные жирные кислоты, которые препятствуют увеличению холестерина, а также белки и другие полезные вещества.
Купить смесь для хондаши, а также лапшу, водоросли, приправы и другие ингредиенты для блюд азиатской кухни можно в интернет-магазине KorShop.ru. На сайте представлен большой выбор качественных товаров. Доставка осуществляется по Москве и области. Возможна отправка почтой в другие города России.
Состав: усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, соль, глюкоза, тунец макрелевый (Auxis thazard), крахмал кукурузный мальтодекстрин, усилители вкуса и аромата Е631 и Е627, гидролизат растительного белка.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 27 г, жиры – 1,4 г, углеводы – 25,1 г, 221 ккал.
Срок годности 18 месяцев.
Тэги: бульон даси, хондаши, бульон даши, японская кухня










купил для мисосупа в итоге не пользуюсь.
а тут в рецепте кимчу сморю как раз надо рыбный бульен. все сделал по канонам любимых корейских блогеров, а на бульене застрял. бухну на пол стакана чайнаю ложку поди хуже не будет.















Совет 1: после растворения его нужно пару раз перелить из чашки в чашку с отстаиванием, чтобы слить грязь\взвесь со дна - так он получается чистый.
Совет 2: расход этой специи очень низкий. Этого пакетика хватит, судя по всему, на пару лет.
Персональные рекомендации
Сырная лепешка с дайконом и беконом
Сырная лепешка с дайконом и беконом (Бэкон тидзу даикон моти) – простое блюдо домашней японской кухни из доступных продуктов. Готовить подобные лепешки легко и быстро. Рецепт достаточно демократичен, поскольку в качестве вкусовых наполнителей можно использовать любые любимые и доступные вариации. Например, можно вместо крекеров взять вяленые кальмары, креветки или даже рыбу, мясо.
Жареная куриная грудка и тофу с дайконом
Жареная куриная грудка и тофу с дайконом (Ниватори мунэ нику то ацу-агэ но итамэ) – это простое блюдо японской домашней кухни, прекрасное в своей простоте сочетанием вкусов и текстур. Несмотря на свою простоту, блюдо привлекательно выглядит и сытное. Куриная грудка и тофу - источник белка, а дайкон богат клетчаткой и витаминами. Дайкон для этого блюда измельчают в кашицу на мелкой терке. Кашица, которая получается, называется «мидзорэ», что означает «мокрый снег».
Тушеная свинина (Тороторо бута но какуни) – популярное региональное японское блюдо, наиболее всего распространенное на острове Кюсю. Термин «какуни» дословно переводится как «тушеный квадрат». Есть предположение, что японцы позаимствовали рецепт приготовления знаменитого китайского блюда «Свинина Дунгпо» и несколько упростили его по своим вкусам, сделав соус более мягким и менее насыщенным.
Жареные куриные бедрышки в соусе Амакара
Жареные куриные бедрышки в соусе Амакара – блюдо из традиционной японской кухни. В этом рецепте куриные бедрышки жарят до хрустящей корочки, а затем припускают с популярным соусом Амакара. Этот соус весьма универсален, что-то вроде Менцую. В его состав входят вода (или бульон Даси), соевый соус, мирин и сахар. Нередко добавляют в соус саке. И если есть желание добавить «огонька» в вашу пищу, то можно добавить острую бобовую пасту Тобадзян.
Товары 13 - 16 из 76
Начало | Пред. | 2 3 4 5 6 | След. | Конец