SALE! -50% косметика, бытовая химия
Сушеные листья каффир-лайма Chang, Таиланд, 100 г
04.05.24 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Сушеные листья каффир-лайма от тайской компании Chang — это универсальная южно-азиатская приправа, которая встречается во множестве блюд местной кухни. Наиболее популярен каффир-лайм в Таиланде, где его добавляют в традиционный суп Том Ям.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Каффир-лайм — это цитрусовое растение с несъедобными плодами, которое растет в Лаосе, Таиланде, Индонезии и Малайзии. Главное значение для кулинарии имеют листья каффир-лайма. Их можно использовать как в свежем, так и в замороженном или сушеном виде. Листья содержат эфирное масло, поэтому являются одной из самых популярных в Таиланде приправ. Каффир-лайм используют в супах Том Ям и Том Ка Гай, а также при приготовлении тайской версии приправы карри.
Каффир-лайм — ценный источник витамина С, способен нормализовать артериальное давление и обладает спазмолитическим действием. Также, за счет содержания терпенов и спиртов в составе, листья каффир-лайма обладают антибактериальным и антисептическим действием.
Купить Сушеные листья каффир-лайма Chang можно в интернет-магазине KorShop.ru с доставкой по Москве и Санкт-Петербургу, также есть доставка по России почтой или транспортной компанией.
Персональные рекомендации
Овощной стир-фрай с чесночным вкусом
Овощной стир-фрай с чесночным вкусом (Ниннику фуми но ясаи итамэ) - повседневное, легкое для пищеварения блюдо, приготовленное в технике «стир-фрай» из доступных продуктов. Оно имеет «жевательную» текстуру, так любимую в азиатской кухне. За счет чесночных стрелок и зубчиков основная вкусовая нотка блюда «чесночная», в меру солоноватая. Считается, что эта приправа повышает аппетит. Блюдо может быть использовано в вегетарианском и постном меню. Приготовление этого угощения займет всего 15-20 минут.
Брокколи с тунцом (Пыроколли чамчи мучим)
Брокколи с тунцом (Пыроколли чамчи мучим) – отличный гарнир для риса в составе обеда или ужина. Прекрасно подойдет для легкого завтрака. Овощные гарниры из сезонных овощей очень популярны в корейской кухне. Любые съедобные овощи, корешки и дикоросы сдабривают приправами и подают к рису или основным блюдам. Такие угощения в корейской кухне называются «мучим». Мучим готовят не обязательно только из овощей - это может быть и мясо, и рыба, и морепродукты, и водоросли.
Кимбап с тунцом и огурцом (Ои чамчи гимбап)
Кимбап с тунцом и огурцом (Ои чамчи гимбап) – это одна из разновидностей знаменитого корейского угощения. Кимбап - самый близкий «родственник» японских суши. Блюдо представляет собой ролл из вареного риса, выложенный на лист нори (сушеные морские водоросли в виде тонкого листа) с добавлением различных начинок, начиная от овощей, термообработанных рыбы, морепродуктов, мяса (например, бульгоги) и заканчивая квашеными и маринованными заготовками. Приготовить такое угощение не сложно. А чтобы роллы получались красивыми и ровными, нужно немного попрактиковаться.
Мисо-суп со сладким картофелем (бататом) и репчатым луком
Мисо-суп со сладким картофелем (бататом) и репчатым луком (Сацумаимо то таманэги но мисосиру) – это одна из многочисленных вариаций традиционного японского блюда. Мисо-супы настолько популярны в Японии, что представить себе японца, в рацион которого не входит это блюдо, просто невозможно. У жителей Страны Восходящего Солнца трапеза не обходится без пиалы мисо-супа. Они едят его как минимум один раз в день.
Товары 1 - 4 из 1375
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
