Перец красный острый крупного помола "Кочукару", 1 кг

Шашлычки из Тток (Тток Ккочхи)

Шашлычки из Тток (Тток Ккочхи) – это любопытная корейская закуска, популярная у детей и молодежи. Остро-сладкий пряный соус с яркой гаммой вкусов замечательно дополняет упругие клецки Тток из рисовой муки с приятной жевательной текстурой, насаженные на бамбуковые шпажки. Это вкусное угощение понравится всей семье.

Тушеная курица с картофелем (Талкханмари) с видео

Тушеная курица с картофелем (Талкханмари) – это зимнее корейское блюдо. Картофель и мясо после тушения получаются очень нежными и вкусными, а само блюдо имеет насыщенный глубокий аромат. К готовому блюду подают соус по особому рецепту – в него едоки обмакивают кусочки курицы во время трапезы. К слову, блюдо Талкханмари пользуется большой любовью и в Японии.

Маринованный зеленый чили (Кочу Джаначчи) с видео

Маринованный зеленый чили (Кочу Джаначчи) – это один из традиционных маринованных гарниров корейской кухни, с хрустящей текстурой и острым и кисло-сладким вкусом. Эти хрустящие маринованные перчики очень легко приготовить, и к тому же уже через два дня можно угощаться плодами трудов своих. 

Картофельный салат (Камджа ча) с видео

Корейский картофельный салат Камджа ча (кор. 감자채) – это один из самых любимых корейцами панчханов (закусок). Его готовят из тонко нашинкованного картофеля с добавлением лука, чеснока и пряностей. Это простое, быстрое в приготовлении и очень вкусное угощение. Его можно подать на стол и как гарнир, и в качестве основного блюда.