SALE! -50% косметика, бытовая химия
Кунжут белый (200 г) Акция
24.10.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Кунжут используется для декорирования блюд, в азиатской кухне кунжут обжаривается, добавляется в рис, блюда из лапши, в выпечку. Зерна не проходили очистку, рекомендуем промыть в воде, далее подсушить на нагретой сковороде без масла, помешивать.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Семена кунжута бывают белого, коричневого и черного цветов, их используют в приготовлении блюд азиатской кухни, из обжаренных зерен изготавливается кунжутное масло, используемое в корейских и китайских блюдах.
Несомненна польза кунжута, в 1 чайной ложке кунжута содержится суточная норма потребления кальция для человека со средним весом. В кунжуте также содержится известь, от которой зависит здоровье кожи, волос и ногтей.
Кунжут используется для декорирования блюд, в азиатской кухне кунжут обжаривается, добавляется в рис, блюда из лапши, в выпечку.
отличноотличноОставить отзыв
Персональные рекомендации
Жареный корень лотоса, фаршированный начинкой из тофу
Жареный корень лотоса, фаршированный начинкой из тофу (Моти моти тофу цукунэ-ири рэн кон но хасами-яки) – это харизматичное японское угощение, которое представляет собой котлетки из фарша (куриное мясо с добавлением мягкого «шелкового» тофу). Котлетки обжариваются между двумя ломтиками корня лотоса и затем недолго тушатся в пикантном сладковато-солоноватом соусе. Угощение получается нежным, сочным и мягким.
Суп рамен с фрикадельками (Никуданго-ири тонкоцу–фу рамэн набэ) – это одна из многочисленных вариаций японских мисо-супов. В подобных супах в бульон добавляют основную приправу – мисо-пасту. Ее солоноватый вкус умами с тонкими едва уловимыми сладковатыми нотками обогащают вкус блюда, делают его более аппетитным и вкусным. Если бульон с мисо-пастой не кипятить (по этой причине пасту всегда добавляют в конце приготовления супа), то блюдо сохранит всю пользу пасты мисо.
Жареный тофу с острой приправой (Тубу ёри)
Жареный тофу с острой приправой (Тубу ёри) – это блюдо домашней корейской кухни. Подсушенный до румяной корочки тофу полит шикарной заправкой с богатой вкусовой гаммой из традиционных корейских приправ – кунжутного масла с соевым соусом, сдобренных хлопьями чили, коричневым сахаром, черным молотым перцем, молотым кунжутом и чесноком. Это угощение может стать отличной закуской к пиву или соджу, или украсить праздничный стол.
Китайские свадебные булочки с кунжутом
Китайские свадебные булочки с кунжутом (Хуашэн чжима сибин) – это горячие пирожки с вкусной ореховой начинкой на основе арахисовой пасты с добавлением черного и белого кунжута и сахара. Этот замечательный десерт – отличный вариант домашней выпечки к чаю. Совсем не обязательно использовать эти булочки как традиционный подарок. Вкусное сдобное лакомство придется по душе и взрослым, и детям. Отличное начало воскресного дня.
