Кукурузное масло Daesang, Корея, 500 мл Акция

Шарики из батата в кляре (Агэимо)

Шарики из батата в кляре (Агэимо) – популярнейший фастфуд на острове Хоккайдо. Это блюдо является местной кулинарной визитной карточкой, и про него будет обязательно упомянуто в путеводителях для туристов. Это лакомство можно купить на любой заправочной станции или в заведениях общепита. Чудесные кусочки мягкого сладкого картофеля батат покрыты хрустящей и немного солоноватой румяной корочкой из кляра. Приготовить это угощение в домашних условиях не составит никакого труда. Все очень просто.

Лепешки с кунжутом (Чжима бин)

Лепешки с кунжутом (Чжима бин) – это старинное традиционное китайское угощение, которое можно подать как закуску во время трапезы, как быстрый перекус или как десерт. Эти вкусняцкие, хрустящие, сытные и ароматные лепешки в Поднебесной охотно берут с собой в дорогу. Их нередко используют в качестве подарка. Лепешки Чжима бин готовят из теста двух видов - масляно-водного и масляного. Таким образом, получается слоеное тесто. Сладкую начинку готовят из сухофруктов, цукатов, жареного белого кунжута, поджаренной рисовой муки, сахара и арахисового масла. Перед выпечкой лепешки покрывают белым нежареным кунжутом.

Сладко-острая курица с перцем чили (Кваригочу дакканджон)

Сладко-острая курица с перцем чили (Кваригочу дакканджон) – это интересное и очень вкусное корейское блюдо, разновидность дакканджон (курицы в соусе). Корейцы обожают жареную курицу и могут похвастаться огромным разнообразием рецептов ее приготовления. Куриные кусочки благодаря кляру приобретают при обжарке восхитительную хрустящую корочку. Такое блюдо будет хорошо с холодным пивом. Его можно подавать с рисом, рисовыми клецками тток, любимой лапшой.

Жареный тофу в луково-имбирном соусе

Жареный тофу в луково-имбирном соусе (Го та доуфу) – это блюдо кантонской кухни. Тофу по этому простому рецепту получается особенно вкусным. Если вы ценитель блюд из тофу, то этот рецепт с ним может стать одним из ваших любимых. А если вы еще не пробовали тофу, то мы бы посоветовали начать знакомство с ним именно с этого блюда. Оно непременно вам понравится.