Соус для красного тушения Lee Кum Кee Seasoned Sauce for Red Cooking 410мл
-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. - Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Соус Seasoned Sauce for Red Cooking – специальный соус для традиционного способа красного тушения мяса, рыбы, птицы и овощей - приготовления блюд с максимальным сохранением всех полезных свойств и их достоинств (один из секретов Древнего Китая). Большой популярностью данный способ тушения пользуется в северной, восточной и юго-восточной частях Китая.
Техника китайского красного тушения проста, первоначально немного обжарить ингредиенты на сильном огне, постоянно помешивая, а потом на маленьком огне дать им томиться и неторопливо тушиться, таким образом, даже самое жесткое мясо станет сочным, мягким и нежным. Соус придает блюдам аппетитный красноватый оттенок и приятный вкус, который и сытого не оставит равнодушным.
Используя соус при тушении овощей и мяса, вам не понадобится постоянно добавлять воду. Более того, блюда будут вкусными как в горячем, так и в холодном виде.
Соус значительно сократит ваше время пребывание на кухне, плюс вам не потребуется добавлять в блюда какие-либо приправы и специи.
Соус прекрасно сочетается со свининой, уткой, тофу и рыбой. Если он вам пришелся по вкусу, то смело с ним экспериментируйте, вы можете добавить его даже во время приготовления холодца.
Внимание: готовые блюда приобретают благородный оттенок красного дерева (поэтому этот способ и называется «красным тушением»). В мясное рагу овощи добавляются в последнюю очередь.
Цвет: темный, однородный, цвет соевого соуса.
Вкус: богатый, многогранный.
Аналог: использование при тушении соевого соуса, китайского рисового вина, карамельного сахара.
Производитель: компания Lee Кum Кee основана 1888 году, на сегодняшний день поставляет на рынок более 220 соусов и приправ в более чем 100 стран мира.
Получила звание международного бренда и стала символом качества и доверия. Главная цель компании, используя только лучшие ингредиенты, высококачественное модернизированное оборудование, развивать традиции китайской культуры и китайских продуктов, кулинарного достояния с 5000 летним опытом. Компания завоевала множество престижных наград.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, допустимо и при комнатной температуре; открытый соус хранить в холодильнике.
Срок годности: 18 месяцев.
Где купить соус для красного тушения Lee Кum Кee Seasoned Sauce for Red Cooking?
Купить соус для красного тушения Lee Кum Кee Seasoned Sauce for Red Cooking производства Китай с доставкой по Москве и Подмосковью можно в магазине азиатских продуктов KorShop.ru. Также отправим Ваш заказ в другой регион России почтой или транспортной компанией.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Соус Seasoned Sauce for Red Cooking – специальный соус для традиционного способа красного тушения мяса, рыбы, птицы и овощей - приготовления блюд с максимальным сохранением всех полезных свойств и их достоинств (один из секретов Древнего Китая). Большой популярностью данный способ тушения пользуется в северной, восточной и юго-восточной частях Китая.
Техника китайского красного тушения проста, первоначально немного обжарить ингредиенты на сильном огне, постоянно помешивая, а потом на маленьком огне дать им томиться и неторопливо тушиться, таким образом, даже самое жесткое мясо станет сочным, мягким и нежным. Соус придает блюдам аппетитный красноватый оттенок и приятный вкус, который и сытого не оставит равнодушным.
Используя соус при тушении овощей и мяса, вам не понадобится постоянно добавлять воду. Более того, блюда будут вкусными как в горячем, так и в холодном виде.
Соус значительно сократит ваше время пребывание на кухне, плюс вам не потребуется добавлять в блюда какие-либо приправы и специи.
Соус прекрасно сочетается со свининой, уткой, тофу и рыбой. Если он вам пришелся по вкусу, то смело с ним экспериментируйте, вы можете добавить его даже во время приготовления холодца.
Внимание: готовые блюда приобретают благородный оттенок красного дерева (поэтому этот способ и называется «красным тушением»). В мясное рагу овощи добавляются в последнюю очередь.
Цвет: темный, однородный, цвет соевого соуса.
Вкус: богатый, многогранный.
Аналог: использование при тушении соевого соуса, китайского рисового вина, карамельного сахара.
Производитель: компания Lee Кum Кee основана 1888 году, на сегодняшний день поставляет на рынок более 220 соусов и приправ в более чем 100 стран мира.
Получила звание международного бренда и стала символом качества и доверия. Главная цель компании, используя только лучшие ингредиенты, высококачественное модернизированное оборудование, развивать традиции китайской культуры и китайских продуктов, кулинарного достояния с 5000 летним опытом. Компания завоевала множество престижных наград.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, допустимо и при комнатной температуре; открытый соус хранить в холодильнике.
Срок годности: 18 месяцев.
Где купить соус для красного тушения Lee Кum Кee Seasoned Sauce for Red Cooking?
Купить соус для красного тушения Lee Кum Кee Seasoned Sauce for Red Cooking производства Китай с доставкой по Москве и Подмосковью можно в магазине азиатских продуктов KorShop.ru. Также отправим Ваш заказ в другой регион России почтой или транспортной компанией.
В данном разделе товары отсутствуют
Персональные рекомендации
Жареные баклажаны с мисо-маслом
Жареные баклажаны с мисо-маслом (Насу но мисо бата) – отличный гарнир к отварному рису, который подают японцы (да и не только они) во время трапезы. Японцы считают отварной рис «чистым листом», вкус которого нейтрален и не дополнен вкусовыми добавками. Именно поэтому белый отварной рис почти всегда пресный. Вкус риса улучшают или специальными приправами к рису (фурикаке), или простыми гарнирами с привлекательной вкусовой гаммой.
Чонголь с жареным тофу и овощами (Куундубу чонголь)
Чонголь с жареным тофу и овощами (Куундубу чонголь) – это вариация знаменитого старинного корейского блюда, но без использования мяса. Чонголь похож на другое блюдо – ччигэ. Отличие в том, что при приготовлении чонголь используется больше приправ и ингредиентов, чем для ччигэ, отчего вкус получается более богатым и насыщенным. Да и существовало кастовое различие – ччигэ было едой для бедноты, а чонголь - для знати и даже королевского двора.
Тосты с креветками (Ка-ном фанг наа кунг) – интересное блюдо современной тайской кухни, возникшее на волне глобализации и популяризации западных продуктов в азиатских странах. Эти тосты можно отведать как у уличных торговцев едой (в макашницах), так и в большинстве «едален» посолиднее. Тостовый хлеб распространился в Таиланде в 60-70 годах прошлого века, когда в стране появилась американская армия. Вместе с тостовым хлебом пришла и мода на жареные тосты.
Жареный тофу с лапшой и овощами (Куундубу онгуксу)
Жареный тофу с лапшой и овощами (Куундубу онгуксу) – традиционное блюдо корейской кухни, ароматное и питательное. Угощение отлично сбалансировано, а поэтому сытное, но при этом легкое для пищеварения. Блюдо представляет собой отварную лапшу в рыбном (анчоусном) бульоне с добавлением ломтика обжаренного тофу и горстки припущенных овощей, заправленных традиционными корейскими приправами. Это блюдо можно приготовить без спешки всего за 20 минут. Отличный выбор хоть для завтрака, хоть для ужина или в составе обеда.
Товары 1 - 4 из 1367
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец