Кулинарный соус маринад Matsul Daesang, Корея, 410 мл Акция

Шашлычки якитори из курицы с соусом терияки

Шашлычки якитори из курицы с соусом терияки (Тэрияки сосу дэ фураипан якитори) – это хит меню японских баров изакайя, где уставшие после рабочего дня японцы отдыхают и угощаются спиртными напитками с разнообразными закусками. Якитори – это шашлычки из маленьких кусочков мяса, на один укус, которые насаживают на бамбуковую шпажку по несколько штук. Соус Терияки придает им вкус умами и солоновато-сладковатую вкусовую гамму.

Тушеная свиная грудинка с ферментированным кимчи (Самгёпсаль мугынджи ччим)

Тушеная свиная грудинка с ферментированным кимчи (Самгёпсаль мугынджи ччим) – это пикантное жгучее корейское блюдо, которое будет с восторгом встречено любителями мяса, острых блюд и корейской кухни. Капуста кимчи в Корее – это не только наипопулярнейший панчхан (закуска), которая подается почти к любой трапезе, но и востребованный ингредиент для многих блюд.

Паровой омлет со шпинатом (Сигымчи дальгяль ччим)

Паровой омлет со шпинатом (Сигымчи дальгяль ччим) – это корейский гарнир, который особенно востребован в Корее в рационе детей и пожилых людей. Богатое белком блюдо с нежнейшей консистенцией имеет легкую остринку и пикантные оттенки вкуса благодаря приправам. Это угощение – отличный способ обогатить детский рацион шпинатом, ведь он очень полезен.

Фрикадельки из свинины с овощами, тушенные в креме мисо

Фрикадельки из свинины с овощами, тушенные в креме мисо (Бута тон кома данго но мисо куриму ни) – это пикантное японское блюдо, которое отлично подойдет в качестве семейного обеда. Фрикадельки тушатся до готовности с кусочками картофеля в очень аппетитном соусе – мисо-креме, состав которого прост: молоко, мисо-паста и мука. Этот соус имеет солоновато-сливочный вкус умами. В готовое блюдо добавляется обжаренный стручковый горох, сладковатый и хрустящий.