Паста Тобадзян (Chili Bean) Pearl River Bridge, Китай, 230 г Акция
-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. - Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Острая паста Тобадзян – это изобретение сычуаньской кухни. Она изготавливается из острого перца чили и соевых бобов, сочетая в себе два самых любимых азиатских вкуса. Кроме того, в её состав входят чеснок и рисовый уксус, что делает этот продукт ещё более оригинальным. Пасту подают на стол к пельменям и лапше, а также используют для приготовления многих китайских блюд.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Острая паста Тобадзян – это изобретение сычуаньской кухни. Она изготавливается из острого перца чили и соевых бобов, сочетая в себе два самых любимых азиатских вкуса. Кроме того, в её состав входят чеснок и рисовый уксус, что делает этот продукт ещё более оригинальным. Пасту подают на стол к пельменям и лапше, а также используют для приготовления многих китайских блюд.
Благодаря высокому содержанию перца чили паста придаёт еде жгуче-острый вкус, а входящий в её состав чеснок дарит им потрясающий аромат. Достаточно добавить совсем небольшое количество пасты при жарке или тушении, чтобы улучшить вкусовые характеристики любого блюда.
Перец чили – это одна из самых полезных специй. Он ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение, и, благодаря высокому содержанию витамина С, помогает противостоять различным вирусам. Во многом именно благодаря ему азиатская кухня считается очень полезной.
Купить пасту Тобадзян (Chili Bean) Pearl River Bridge и другие необычные приправы от лучших азиатских производителей можно в интернет-магазине KorShop.ru. У нас Вы найдёте разнообразные диковинки для приготовления китайских, японских и корейских блюд и сможете заказать их с доставкой по Москве и области.
Состав: ферментированная паста из бобов (бобы, перец чили, соль, вода, пшеничная мука), вода, рапсовое масло, сахар, соль, чеснок, лук-шалот, рисовый уксус (вода, рис), усилители вкуса и аромата: гуанилат натрия двузамещенный, инозинат натрия двузамещенный, глутамат натрия, пищевая добавка кукурузный крахмал модифицированный, стабилизатор ксантановая камедь, консервант сорбат калия.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: углеводы – 20,4 г, жиры – 16,3 г, белки – 3,3 г, 252 ккал.
Срок годности 2 года.
Тэги: тобадзян, китайские соусы, тобаджан, сычуаньская кухня, острая паста, острый соус, Pearl River Bridge, китайские продукты
Это не сычуаньская паста, в ней нет конских бобов. Для кантонской кухни самое то.
Жизненно необходимый ингредиент для получения аутентичного вкуса китайской кухни. Дает ферменитрованный, густой и острый вкус.
Преображает вкус блюд из вока.
Персональные рекомендации
Яйца в чистилище (Рэнкоку но тамаго) – это популярное в Японии блюдо с итальянскими корнями, несколько адаптированное под вкусы японцев. На своей родине, в Неаполе, это блюдо носит название «Uovo in purgatorio» («уова аль пургаторио») и считается простой и дешевой домашней едой. Яйца символизируют души, а красный соус – священный огонь очищения в чистилище. Это нехитрое в своей простоте угощение весьма понравилось японцам. Идея этого блюда перенята полностью (внешний вид и способ приготовления), а вот соус и приправы применяются те, которые любимы в японской кухне.
Жареная капуста с вермишелью и мясом
Жареная капуста с вермишелью и мясом (Харусамэ никумисо кябэцу итамэ) – это простое японское блюдо с насыщенным мясным солоноватым вкусом с легкой остринкой, с приятной хрустящей текстурой капусты и упругостью вермишели и кусочков мясного фарша. Блюдо очень сытное, с богатой гаммой вкусов и текстур. Готовится оно очень просто и быстро. Мисо-паста в составе соуса для тушения придает угощению вкус умами и делает вкус блюда более глубоким и ярким. Этот ароматный обед понравится всей семье.
Муравьи взбираются на дерево (Маишаншу) – это культовое блюдо сычуаньской кухни, которое готовят из прозрачной лапши фунчозы и мясного фарша с добавлением традиционных сычуаньских приправ. Это простое и бюджетное угощение, которое могли позволить себе даже бедные люди. Роль «муравьев» играют маленькие кусочки обжаренного мясного фарша, а роль веточек дерева – лапша фунчоза. Это угощение – с «огоньком», присущим многим сычуаньским блюдам. Пикантный солоновато-острый вкус – визитная карточка этого блюда.
Тушеная свинина с картофелем по-сычуаньски
Тушеная свинина с картофелем (Тудоу хуншаожоу) – это блюдо для ценителей китайской кухни и блюд из мяса с высокой степенью остроты. Душа этого блюда – это классическая сычуаньская приправа, паста Пиксиань. Эта бобовая паста отличается высочайшей жгучестью и особыми вкусовыми нотками. Наряду с сычуаньским перцем хуадзяо эта паста находится в числе лидеров наиболее используемых приправ в сычуаньской кухне. Блюдо получается очень ароматным и вкусным. Гурманы будут довольны.
Товары 33 - 36 из 51
Начало | Пред. | 7 8 9 10 11 | След. | Конец