Папоротник соленый (1 кг), развесной.

Папоротник соленый (1 кг), развесной.
Папоротник соленый (1 кг), развесной.
Папоротник соленый (1 кг), развесной.
Артикул: 4006
190 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
20.11.17 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2000 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.

Для приготовления требуется вымачивание около суток с периодической сменой воды.

 

Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 4006
Вес, кг 1.1
Страна Китай
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Полиэтилен
Состав папоротник, соль

Салат из папоротника по-корейски / Госари намуль

салат из папоротника по-корейски

1. Соленый папоротник залейте водой и поставьте отмачиваться на несколько часов, периодически меняя воду, чтобы промыть от соли. Отрежьте жесткую часть у ростков и уберите. Нарежьте его полосками длиной около 10-13 см.

2. Нарежьте мелко лук, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, положите в масло с луком щепотку молотого красного перца (по вкусу), подготовленный папоротник, посолите, добавьте соевый соус (по вкусу), дайте протушиться 10-15 мин до готовности (важно не перетушить, чтобы госари был мягким, но не разваливался), в конце добавьте по вкусу адиномото (глютамат натрия) и измельченный чеснок. В приготовленное блюдо можно добавлять по желанию нарезанные полоски зеленого лука, нарезанную зелень кинзы и/или молотый кориандр (санче).

P.S. Можно приготовить папоротник со свининой. В этом случае мясо надо нарезать тонкой соломкой поперек волокон и положить жариться в сковороду после лука с перцем. Когда мясо будет почти готово, можно класть папоротник. Остальной процесс приготовления остается без изменения.

Приятного аппетита!

Салат из папоротника гоби/Гобинамуль

рецепт салата из папоротника фото

Стебли папоротника сорта гоби (чистоуст, осмонд) очень толстые, поэтому имеют особенный вкус. В салат из папоротника гоби не кладется приправ, т.к. он сам по себе вкусен.

Ингредиенты:

  • папоротник гоби (чистоуст) 400 г
  • растительное масло 20 г
  • соевый соус по вкусу
  • щепотка молотого жареного кунжута
  • вкусовая приправа адинамото 0,5 г

Папоротник гоби сварить в воде, а затем отмочить в холодной воде так, чтобы исчезла горечь. Сковороду разогреть, влить растительное масло, бросить подготовленные стебли папоротника. Когда они полностью покроются маслом, добавить соевый соус, молотый кунжут, вкусовую приправу, немного воды и прокипятить.

Приятного аппетита!

Купите солёный папоротник для приготовления разнообразных блюд в нашем интернет-магазине KorShop.ru.

Отзывы
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

158 руб.
Ростки бамбука Bamboo Shoot AROY-D – традиционный ингредиент азиатской кухни. Натуральный продукт, сбалансированный п...
388 руб.
Листья кунжута соленые в остром соусе - национальное корейское блюдо, относится к закускам (панчан), готово к употре...
199 руб.228 руб.
Бамбуковые листья часто применяются в азиатской кухне в качестве подложки. Ими устилают дно пароварки, и еда пропитывает...
133 руб.
Очень полезный низкокалорийный продукт. Подходит для любых диет. Содержит витамины и минералы. Обладает укрепляющими и п...

Персональные рекомендации

Рецепты

AlfaSystems GoPro GP261D21