SALE! -50% косметика, бытовая химия
Перцово-соевая паста Самдян Daesang, Корея, 500 г.
05.06.20 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Перцово-соевая паста Самдян придаёт блюдам приятный коричневатый оттенок и необычный кисловатый, немного острый вкус. Она великолепно сочетается с мясом, курицей, овощами, лапшой и рисом.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Перцово-соевая паста Самдян придаёт блюдам приятный коричневатый оттенок и необычный кисловатый, немного острый вкус. Она великолепно сочетается с мясом, курицей, овощами, лапшой и рисом и добавляется при жарке и во время приготовления традиционного мисо-супа. Кроме того, её можно намазать на хлеб вместо калорийного сливочного масла и получить оригинальный бутерброд.
Получают пасту Самдян путём смешивания обычной и острой соевой пасты, благодаря чему она сочетает в себе пользу соевых бобов и красного перца. Этот продукт – хороший иммуномодулятор, поэтому её можно употреблять для профилактики простудных заболеваний. Кроме того, она является отличной альтернативой поваренной соли.
Сезонная бобовая паста отлично сочетается со свежей зеленью. Зеленый лук, можно также кинзу и петрушку, либо просто макаем в пасту, и едим с рисом, либо зелень кладем в лист салата, затем чуть-чуть риса (с чайную ложку, чтобы в рот поместилось), немного пасты, заворачиваем и отправляем в рот. Вкусно и полезно!
Зимой, когда зелени мало, можно просто нарезать репчатый лук кольцами или дольками, макать в пасту. Самдянг вместе зеленью или луком - это отличная закуска к любому горячему блюду, особенно если под рукой нет никакого салата. Такое сочетание часто встречается, и может подаваться в стандартном наборе корейских салатов к блюду наряду с Кимчи.
Еще одна важная миссия пасты Самдянг – это основной ингредиент корейского блюда под названием Джумульрок (주물럭, jumulreok) – это жаренное блюдо из тонко нарезанных кусочков свинины, с добавлением лука, зеленого перца и кунжута.
Для приготовления любого корейского густого супа “~чиге” (например 두부 된장찌개, тубу тэнджан тиге или для корейцев СНГ «камдитяй», «тыбитяй», «пуктяй» и др.), используейте традиционную корейскую соевую пасту 재래식된장.
Купить перцово-соевую пасту Самдян от корейской фирмы Daesang Вы можете в интернет-магазине KorShop.ru. Мы специализируемся на азиатских продуктах питания и предлагаем своим клиентам только самое лучшее. Доставка по Москве и области.
Тэги: соевая паста, острая паста, Daesang, корейская кухня, Самдян, Дэсанг, корейские продукты
Персональные рекомендации
Яйца, маринованные в мисо (Мисо тамаго)
Яйца, маринованные в мисо (Мисо тамаго) – это очень вкусная японская закуска, которую часто подают к лапше рамен в качестве топпинга. Вареные яйца после маринования приобретают тонкий аромат мисо-пасты и приятные вкусовые оттенки. Маринованные яйца значительно вкуснее обычных вареных яиц. Эта закуска готовится совсем просто. Очень вкусны Мисо тамаго и просто так, японцы часто кладут их в бенто (коробочку с обедом, которую берут с собой на работу или учебу). Маринованные в мисо яйца также отлично дополнят завтрак. На их основе можно делать сэндвичи и бутерброды, сочетая с тостами и свежими овощами. Любому блюду яйца Мисо тамаго добавят восхитительный аромат и чудесный вкус.
Рисовая каша с кимчи (Кимчи чук) с видео
Рисовая каша с кимчи (Кимчи чук) – это вкусное корейское блюдо из вареного риса с пикантным вкусом так любимой многими ферментированной капусты кимчи. К слову, замечательный вариант израсходовать остатки риса, сваренного на гарнир к обеду. Рисовая каша с кимчи – это острое и сытное угощение. В готовую кашу добавляют кунжутное масло и по желанию сдабривают зеленым луком и хлопьями водорослей нори. Этот сытный и вкусный гарнир займет у вас минимум времени.
Салат Кунг Пао с курицей и сычуаньской заправкой
Салат Кунг Пао с курицей и сычуаньской заправкой – это любопытное блюдо паназиатской кухни, созданное по мотивам знаменитого китайского угощения Кунг Пао. Для приготовления салата Кунг Пао используются те же ингредиенты, что и для оригинального блюда – куриное мясо, сладкий перец, арахис, морковь, огурец, лук. Только овощи не проходят термообработку, а куриное мясо отваривается и затем разделяется на волокна. Салат заправляется пряно-острой сычуаньской заправкой на основе кунжутной пасты. В отличие от традиционного рецепта Кунг Пао, этот салат значительно менее калорийный, так как отсутствует обжарка овощей и мяса в масле.
Мохито из сока каламанси с мятой и огурцами
Каламанси (каламондин, цитрофортунелла) – это цитрусовый фрукт, гибрид мандарина и кумквата. Из каламанси готовят джемы и мармелады, а его сок может стать основой вкуснейших напитков. Попробуйте приготовить замечательный освежающий и полезный напиток - мохито из сока каламанси с мятой и огурцами. Великолепный витаминный напиток подарит вам замечательный вкус, свежесть и бодрость. Также расскажем, как приготовить детокс-напиток из огурцов, сока каламанси и мяты.
Товары 1 - 4 из 466
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
