Острая перцовая паста Кочудян, CJ Корея 500 г

Острая перцовая паста Кочудян, CJ Корея 500 г
Острая перцовая паста Кочудян, CJ Корея 500 г
Острая перцовая паста Кочудян, CJ Корея 500 г
Штрих-код: 8801007166452
Артикул: 7079
Ближайшая доставка по Москве
18.12.18 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2000 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: 20.01.2020

Традиционная корейская соевая паста Кочудян / Кочжудян / Гочудян с красным перцем, средней остроты. Широко используется в корейской кухне для приготовления супов мисо, для пулькоги, ким-чи, для тушения вторых блюд, для маринования и для изготовления соусов для макания.

Все товары "CJ"

Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 7079
Вес (брутто), кг 0.553
Страна Корея
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик

Кочудян — традиционная корейская приправа, соевая паста с красным перцем. Предположительно кочуджан появился в Корее в конце 13 века, когда из Японии был завезен перец чили. В составе пасты: глюкоза, рисовая и пшеничная мука, лук, чеснок, соевая паста, соль и сахарный сироп. 

Кочудян добавляют в супы и тушеные блюда, чтобы придать им яркий, острый вкус. 

В пасте маринуют капусту ким-чи, мясо для традиционного Пулькоги, ее добавляют в ччигэ (соусы), Токпокки (Tteokbokki), Нэнмён и Пибимпап.

 Соевая паста имеет темно-красный цвет и насыщенный, средне-острый, с небольшим сладковатым оттенком вкус. В кочудяне содержатся витамины B2, C и каротин.

Отзывы
Загрузка...

Рекомендуемые товары

219 руб.239 руб.
     Качественный продукт из отборной пшеничной муки с пряностями. Позволяет за несколько минут при...
353 руб.
     Нежные корейские пельмени с ароматной начинкой. Быстро готовятся на сковороде, поджариваясь до...
169 руб.
     Простая и вкусная закуска с натуральным составом. Замечательная замена вредным картофельным сн...
169 руб.
     Жгучая корейская закуска из риса и морской капусты. Обогащает рацион ценными минеральными веще...
216 руб.
     Здоровое и питательное корейское блюдо. Готовится на горячей сковороде за считанные минуты. Да...

Персональные рекомендации

Рецепты

Pic

Картофельный салат с беконом и бобами Эдамаме

Картофель популярен в национальной кухне Страны Восходящего Солнца с конца XIX века. Картофельный салат с беконом и бобами Эдамаме – блюдо из современной японской кухни. Он очень просто готовится, и вполне возможно, что этот простецкий салат станет одной из любимых домашних закусок.

Pic

Суп-лапша Рамен с соусом Шрирача и креветками

Рецепт этого супа посвящается любителям супчиков из лапши быстрого приготовления. Предлагаем приготовить вкусный суп на основе такой лапши с добавлением свежих продуктов – креветок (или других морепродуктов), ломтиков мяса, овощей, грибов и любимых соусов и приправ. Подобные супчики готовятся очень быстро, не намного дольше, чем из пакетика, а их вкус будет куда более богатым и интересным.

Pic

Креветки с лапшой Удон Матча

Креветки с лапшой Удон Матча (Эби матча удон)  - блюдо современной японской кухни. Лапша с добавлением японского зеленого порошкового чая Матча - достаточно молодой вид японской лапши. Блюда из лапши Удон Матча получаются весьма эстетичными, благодаря ее необычному цвету.

Pic

Тайский хотпот с морепродуктами (с видео)

Тайский хотпот (Lau hai) - это популярное блюдо вьетнамской кухни. В национальной вьетнамской кухне с удовольствием используют культурные традиции соседних государств региона. Используя уже готовую приправу для тайского хотпота (Lau hai), можно приготовить не только этот вариант популярного острого азиатского блюда, но и овощное рагу с мясом, и знаменитый тайский суп Том Ям. Приправа вполне соответствует вкусовым канонам приготовления этого супа.

AlfaSystems GoPro GP261D21