Острая перцовая паста Кочудян, CJ Корея 500 г Акция

17%
Острая перцовая паста Кочудян, CJ Корея 500 г
Острая перцовая паста Кочудян, CJ Корея 500 гОстрая перцовая паста Кочудян, CJ Корея 500 г
Острая перцовая паста Кочудян, CJ Корея 500 гОстрая перцовая паста Кочудян, CJ Корея 500 г
Штрих-код: 8801007166452
Артикул: 7079
249 руб.

Цена со скидкой

Старая цена 299 руб.
Скидка 50 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
13.07.20 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: 18.09.2020

Традиционная корейская соевая паста Кочудян / Кочжудян / Гочудян с красным перцем, средней остроты. Широко используется в корейской кухне для приготовления супов мисо, для пулькоги, ким-чи, для тушения вторых блюд, для маринования и для изготовления соусов для макания.

Все товары "CJ"

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 7079
Вес (брутто), кг 0.553
Страна Корея
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик

Кочудян — традиционная корейская приправа, соевая паста с красным перцем. Предположительно кочуджан появился в Корее в конце 13 века, когда из Японии был завезен перец чили. В составе пасты: глюкоза, рисовая и пшеничная мука, лук, чеснок, соевая паста, соль и сахарный сироп. 

Кочудян добавляют в супы и тушеные блюда, чтобы придать им яркий, острый вкус. 

В пасте маринуют капусту ким-чи, мясо для традиционного Пулькоги, ее добавляют в ччигэ (соусы), Токпокки (Tteokbokki), Нэнмён и Пибимпап.

 Соевая паста имеет темно-красный цвет и насыщенный, средне-острый, с небольшим сладковатым оттенком вкус. В кочудяне содержатся витамины B2, C и каротин.

Отзывы
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

Персональные рекомендации

Pic

Острая закуска из картофеля (Мэун камджа поккым) с видео

Острая закуска из картофеля (Мэун камджа поккым) – это популярный корейский гарнир из слегка обжаренных в соусе кубиков картофеля. Мэун камджа поккым считается традиционным летним блюдом. Закуска готовится быстро и просто, как и многие корейские панчханы. Она получается ощутимо острой, с богатой вкусовой гаммой, и весьма порадует ценителей жгучих корейских блюд.

Pic

Острая закуска из сушеных анчоусов (Мэун мельчи поккым) с видео

Острая закуска из сушеных анчоусов (Мэун мельчи поккым) – это один из любимых корейцами панчханов (так называются закуски, которые в ассортименте подают каждый день к обеду или ужину в качестве дополнения к основному блюду). Мэун мельчи поккым готовят из крошечных сушеных анчоусов – чем мельче, тем лучше. Их прогревают в сухом воке, чтобы ослабить аромат сушеной рыбы. А затем прогревают повторно, но уже в остром соусе. По готовности в закуску добавляют немного кунжутного масла для дополнительного аромата. При подаче угощение можно посыпать кунжутом.

Pic

Спагетти в корейском стиле (Спагетти кочудян) с видео

Спагетти в корейском стиле (Спагетти кочудян) – это вкусное корейское блюдо в стиле фьюжн (от англ. fusion – «сплав», то есть кулинарный стиль, сочетающий себе элементы кулинарных традиций различных культур). Очень аппетитный обед из итальянских спагетти, которым корейская паста Кочудян придает особые пикантные вкусовые нотки и характерную остроту.

Pic

Острая закуска из капусты (Ян-бэчху мучим) с видео

Острая закуска из капусты (Ян-бэчху мучим) – это одна из вкусных корейских закусок (панчханов), довольно популярная и любимая в корейской кухне. Хрустящая острая закуска станет замечательным дополнением к любым блюдам в составе обеда или ужина. Простые доступные ингредиенты, стандартный набор традиционных корейских приправ и специй, быстрота приготовления и отличный вкус – вот чем полюбился многим этот салатик.


Товары 1 - 4 из 7
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец

AlfaSystems GoPro GP261D21