SALE! -50% косметика, бытовая химия
Кукурузный крахмал, Вьетнам, 400 г Акция
11.10.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Прекрасный загуститель для соусов и пудингов. При добавлении в тесто делает его более нежным и мягким. Кукурузный крахмал может найти самое широкое применение в готовке и станет незаменимым инструментом в арсенале любой хорошей хозяйки.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Кукурузный крахмал – это незаменимый инструмент любой хозяйки, которая балует свою семью аппетитной выпечкой. С ним тесто получается более нежным, вкус – оригинальным и очень мягким. Пирожные и булочки, изготовленные с добавлением крахмала, буквально тают во рту.
Крахмал, добываемый из кукурузных зерен, часто используют как загуститель. Он находит свое применение как в сладких пудингах и фруктовых джемах, так и в различных соусах, домашнем майонезе, колбасных изделиях.
Любая пища с добавлением крахмала становится более питательной, ведь в нем содержатся сложные углеводы. Эти вещества перерабатываются организмом в энергию, которая питает мышцы и клетки мозга. При систематическом употреблении продуктов, содержащих крахмал, повышается умственная и физическая активность, улучшается самочувствие и настроение.
Купить кукурузный крахмал и другие высококачественные ингредиенты для популярных азиатских блюд можно в интернет-магазине KorShop.ru. Доставка на дом продуктов питания выполняется в пределах Москвы и Московской области. Жители остальных регионов страны могут оформить почтовую доставку в свой город.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: углеводы – 86,48 г, жиры – 0 г, белки – 0,31 г, 346,16 ккал.
Тэги: кукурузный крахмал, азиатские продукты, загуститель, азиатская кухня, крахмал для теста.
Персональные рекомендации
Рагу из свиной грудинки со шпинатом и тыквой в соусе
Рагу из свиной грудинки со шпинатом и тыквой в соусе (Хорэнсо то бута бара но анкакэ каботя) – простое блюдо японской кухни. Это распространенное осеннее угощение, когда природа щедро одаривает людей своими дарами. Его очень просто приготовить. Сначала варят тыкву до готовности. Затем тонкие ломтики мяса обжаривают и кладут к ним шпинат. После добавляют традиционные японские приправы – соевый соус, мирин. Затем, когда соус закипит, добавляют крахмальную суспензию для сгущения соуса. Такие густые соусы в Японии называются «анкакэ», и этот соус является универсальным (для мяса, рыбы, овощей), основное его назначение - понизить излишнюю водянистость соуса и обогатить текстуру и аромат блюда, придав ему вкус умами.
Жареная рыба с куркумой и укропом (Ча Ка Ла Вонг)
Жареная рыба с куркумой и укропом (Ча Ка Ла Вонг) – это одно из любимых блюд из рыбы во вьетнамской кухне. Наиболее оно распространено в столице Вьетнама – Ханое, и его даже нередко называют жареной рыбой по-ханойски. Это ароматное угощение подается с отварной рисовой лапшой, дробленым жареным арахисом, рисовыми крекерами и соусом для обмакивания на основе ферментированной креветочной пасты. Предварительно замаринованную рыбу жарят до румяной корочки во фритюре. Отдельно обжаривают зеленый лук, веточки укропа и репчатый лук. Непосредственно перед подачей кусочки жареной рыбы добавляют к обжаренной зелени, перемешивают и уже потом подают вместе с топпингами. Это аппетитное и нежирное блюдо несложно приготовить в домашних условиях.
Тайский жареный рис с курицей (Кхао пад гай)
Тайский жареный рис с курицей (Кхао пад гай) – одна из многочисленных разновидностей блюд из жареного риса в Юго-Восточной Азии. Такие блюда просто и быстро готовить, а еще они вкусны, питательны и очень дешево стоят. Именно по этим причинам жареный рис - наверное, самое популярное блюдо у уличных торговцев едой. Тайский жареный рис с курицей (Кхао пад гай) традиционно готовят из риса жасмин. К жареному рису в процессе приготовления добавляют жареные кусочки курицы, яичницу, помидоры, репчатый лук, лук-батун, чеснок и чили. Блюдо умеренно острое. Приготовления этого угощения не займет более 30 минут.
Клубничные моти (Дайфуку моти)
Клубничные моти (Дайфуку моти) – популярный в Японии классический весенний десерт. Эти нежные и упругие шарики символизируют весну и щедрость природы. Со временем это японское лакомство покорило любителей вкусненького по всему миру. Моти традиционно готовят из рисовой муки, сахара и воды. Начинкой может служить любой съедобный продукт. В случае с дайфуку моти это свежие ягоды клубники и сладкая бобовая паста. Вообще простота и демократичность этого десерта позволяет кондитеру дать волю фантазии и пробовать различные комбинации ингредиентов, в том числе не обязательно сладких.
