Мука для КЛЯРА Оттоги (ТвигимКару) 1 кг

5%
Мука для КЛЯРА Оттоги (ТвигимКару) 1 кг
Мука для КЛЯРА Оттоги (ТвигимКару) 1 кг
Мука для КЛЯРА Оттоги (ТвигимКару) 1 кг
Артикул: 1010
248.9 руб.

Цена со скидкой

Старая цена 262 руб.
Скидка 13.1 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
25.07.17 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2000 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: 07.09.2017

Высококачественная смесь для панировки. Содержит чеснок и специи, благодаря которым корочка на продуктах получается пряной и очень аппетитной. Мука для КЛЯРА Оттоги (ТвигимКару) поможет в приготовлении различных японских и корейских блюд и придаст еде замечательный вкус.

 
Отзывы покупателей
Отличный кляр, корочка из него получается нежной, тонкой и хрустящей.
Все отзывы (1)

Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 1010
Вес, г 1

Описание

Панировочная смесь КЛЯР ОТТОГИ, Корея.

 

Великолепный Кляр Оттоги для рыбы, мяса и овощей -

это превосходное сочетание пшеничной муки с низким содержанием глютена и рисовой муки, а также чеснока, черного перца и других приправ, благодаря которому на продуктах образуется более вкусная и хрустящая корочка по сравнению с использованием кляра, приготовленного из обычной муки.


панировка кляр темпура пинировочная мука панировка кляр темпура пинировочная мука

 

6 кг в упаковке.


Состав: пшеничная мука 76%, кукурузная мука, рисовая мука, чесночный порошок, соль, черный перец, разрыхлитель, витамин В2.

Срок годности 12 месяцев.

 

Как приготовить рыбу или мясо в кляре с тонкой хрустящей корочкой (ТЕМПУРА)?


1. Удалите заранее влагу с продуктов (рыба, мясо и т.д.), в чашку всыпьте 1 стакан панировочной смеси Кляр Оттоги и влейте 1 стакан холодной воды, помешивая до тех пор, чтобы не было комков. Отдельно в чашку всыпьте 1 стакан панировочной смеси КЛЯР ОТТОГИ.


2. Мясо или рыбу обмакните в жидкую смесь, а затем обваляйте в сухой панировочной смеси. 3. Жарьте при температуре 150-180 град.

 

панировка кляр темпура пинировочная мука панировка кляр темпура пинировочная мука

 

Советы:

 

Долгое взбивание кляра сделает его консистенцию густой, а корочку менее хрустящей.

! Если замешивать кляр на ледяной воде, корочка будет более хрустящей.


Для достижения лучшего вкуса и более хрустящей корочки жарьте овощи при температуре 150-160 град.С, рыбу при 170-180 град.С. Возьмите продукт и опустите в сковороду с разогретым маслом. Если продукт опускается на дно и через 2 секунды поднимается, то температура масла 150 град. С. Если продукт начинает подниматься не достигнув дна, то температура масла около 180 град.

Отзывы
корейский кляр 09.08.2012
отлично
Комментарий:
Отличный кляр, корочка из него получается нежной, тонкой и хрустящей.
 
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

248,90 руб.262 руб.
Высококачественная смесь для панировки. Содержит чеснок и специи, благодаря которым корочка на продуктах получается п...
118,75 руб.125 руб.
Мука из тапиоки, а точнее крахмал - считается самым чистым, без примесей, с меньшей влажностью по сравнению с другими...
194,75 руб.205 руб.
Качественный продукт от торговой марки Оттоги. Позволяет готовить вкусные десерты и закуски. С блинной мукой БучимКару...
125,40 руб.132 руб.
Готовая смесь для корейских блюд в кляре. Подходит для мяса, овощей, курицы, сыра и морепродуктов. Используйте муку д...
130,15 руб.137 руб.
Хрустящий кляр для тэмпуры. Позволяет готовить курицу и креветки в крупных хлопьях. Панировочная мука CJ Cheiljedang улу...

Персональные рекомендации

AlfaSystems GoPro GP261D21