Крахмал кукурузный Китай 1 кг

Крахмал кукурузный Китай 1 кг
Крахмал кукурузный Китай 1 кг
Крахмал кукурузный Китай 1 кг
Артикул: 8103 (1)
Ближайшая доставка по Москве
25.01.21 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: -

Незаменимый ингредиент для приготовления выпечки, колбасных изделий, пудингов. Изготавливается в соответствии с высокими стандартами качества. Кукурузный крахмал - это высокопитательный продукт, который помогает восполнить недостаток энергии и подкрепить силы.


Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 8103 (1)
Вес (брутто), кг 0.8
Страна Китай
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик
Условия хранения в темном месте при температуре от 0 до 25 град.

Срок годности 18 мес.


Производство Корпорация Unilever, Китай.


12 шт. в коробке.


Кукурузный крахмал был изобретен в 40-е годы 19 века. Кукурузный крахмал используется в качестве загустителя.


Кукурузным крахмалом можно заменить приблизительно четверть муки в рецептах пирогов и печенья, чтобы получить более лёгкий конечный продукт, с более «деликатной» текстурой.


Кукурузный крахмал сильно набухает в холодной воде и не изменяется химически.


Важнейшее свойство кукурузного крахмала – повышенная способность к набуханию в холодной воде без химических изменений по сравнению с исходным состоянием.


Кукурузный крахмал используют для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, когда необходимо ослабить действие клейковины и придать продукту большую мягкость и влажность, одновременно уменьшив количество сахара и жира, например в производстве бисквитов, вафельных стаканчиков, печенья и др.


Кукурузный крахмал используют в хлебопекарнях для улучшения свойств пшеничной муки: увеличения мягкости и создания хорошей структуры хлеба.


Кукурузный крахмал необходим для питания нервных клеток, поэтому данный продукт следует включить в рацион питания людям с заболеваниями нервной системы; также помогает в формировании мышечных волокон, поэтому полезен людям, желающим увеличить мышечную массу тела.


Для производства кукурузного крахмала используется только свежая кукуруза.


Рецепты


Пастила по-корейски

Пастила по-корейски готовится из кукурузной муки или крахмала и получается очень нежной. Ее можно подать гостям к чаю или приготовить для детского праздника. Домашняя пастила всегда натуральная без различных вредных добавок, а также полезная, ведь в ней содержится молоко.

pastila.jpg

Ингредиенты:


кукурузная мука или кукурузный крахмал - 500 гр.
сахар - 250 гр.
молоко - 3 стакана
соль


Приготовление:


В кастрюлю с молоком добавьте сахар, пряности, соль и доведите до кипения. В закипающее молоко тонкой струйкой всыпайте кукурузную муку или крахмал и, постоянно перемешивая, продолжайте готовить на слабом огне. Масса должна загустеть и начать отставать от стенок кастрюли. Теперь выложите эту массу на блюдо, разровняйте ножом и оставьте остывать при комнатной температуре. Готовую затвердевшую пастилу нарежьте острым ножом, смоченным в холодной воде и выложите в вазочку.


Приятного аппетита!


Совет: Если Вы захотите приготовить цветную пастилу, то можно добавить сок свеклы, моркови, шпината.


*******************************


Знаете ли Вы, что из кукурузного крахмала можно сделать массу для лепки "Холодный фарфор". Рецептов изготовления много, один из самых простых: кукурузный крахмал, вода, клей ПВА и глицерин (вазелин).

Отзывы
Загрузка...

Рекомендуемые товары

92 руб.
Отличный загуститель для самых разных блюд. Используется для приготовления соусов, супов, подливок, выпечки. Тапиока Tha...
205 руб.225 руб.
     Крахмал из гороха подходит для приготовления традиционного корейского блюда Мук (или Муги&...
133 руб.
     Используется для сгущения непрозрачных соусов, сиропов и некоторых десертов, например французс...
160 руб.
Белоснежные шарики крахмала маниоки для супов, соусов, пудингов и выпечки. Полезный для здоровья натуральный продукт. Та...
137 руб.159 руб.
Шарики для приготовления пудингов, супов, выпечки. Изготовлены из крахмала маниоки, который, согласно аюрведическому уче...

Персональные рекомендации

Pic

Жареные кукурузные лепешки (Banh Ngo Sua Chien)

Жареные кукурузные лепешки (Banh Ngo Sua Chien) – это очень популярное угощение во вьетнамской кухне. Эти мини-лепешечки чем-то напоминают наши оладьи. На вкус они обладают приятной легкой сладостью, но подают их традиционно с чили-соусом. Как правило, это фруктовые – например, кокосовый чили-соус, ананасовый, сливовый. Цельные зернышки кукурузы придают этим лепешкам пикантную вкусовую нотку. Лепешки готовятся быстро – отличный вариант завтрака для всей семьи, от мала до велика. Вьетнамцы ставят их в качестве закуски на обеденный стол.

Pic

Тушеные ростки сои с сосисками (Сосиджи коннамуль джим) с видео

Тушеные ростки сои с сосисками (Сосиджи коннамуль джим) – это очень острое блюдо домашней корейской кухни. Есть разновидность этого угощения, в которой вместо сосисок используют морепродукты. Блюдо сытное и понравится ценителям жгучей корейской пищи. Обычно его дополняют порцией вареного риса. Готовое блюдо на финальном этапе приготовления сгущают водным раствором кукурузного крахмала и добавляют ароматное кунжутное масло. Рецепт очень простой, блюдо готовится быстро. То, что нужно после трудового дня, когда хочется отведать любимой корейской кухни, но нет желания долго возиться у плиты.

Pic

Вареные пельмени без оболочки (Куллим манду) с видео

Вареные пельмени без оболочки (Куллим манду) – это любопытный вид корейских пельменей, которые внешне напоминают фрикадельки, но только внешне. Текстура у Куллим манду очень нежная и мягкая (у фрикаделек более грубая), а вкус – как и полагается сочной мясной пельменной начинке. Такие пельмени в народе еще называют «голыми», или «пельмешками без шкурки». Перед варкой Куллим манду обваливают в кукурузном крахмале. Есть вариации этих пельменей в наитончайшей оболочке из теста.

Pic

Жареные крылышки с рыбным соусом (Canh Ga Chien Nuoc Mam)

Жареные крылышки с рыбным соусом (Canh Ga Chien Nuoc Mam) – это очень вкусная вьетнамская закуска, которую можно приготовить всего за полчаса. Рецепт очень простой – крылышки панируют в кукурузном крахмале, обжаривают во фритюре до хрустящей корочки и готовности, а затем глазируют вкусным сладковато-солоноватым соусом, приготовленным из рыбного соуса, мёда, чеснока и черного перца. Закуска понравится всем, от мала до велика. Ценители куриных крылышек будут в восторге. Такие крылышки в пикантном сладковатом соусе особенно популярны на юге Вьетнама. Их подают гостям как закуску или в качестве основного блюда на семейный обед, дополнив вареным рисом.


Товары 1 - 4 из 56
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец

AlfaSystems GoPro GP261D21