SALE! -50% косметика, бытовая химия
Клейкий рис (чапсари) Mai Phuong, Вьетнам, 1 кг Акция
10.07.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Вьетнамский круглозерный рис с повышенным содержанием клейковины. Идеален для приготовления роллов и суши. Клейкий рис (чапсари) Mai Phuong не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови и обеспечивает организм энергией, а также способствует выведению солей натрия.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Клейкий рис (чапсари) Mai Phuong выращивается на вьетнамских плантациях с замечательным минеральным составом почвы. Этот сорт отличает непрозрачное зерно и повышенное содержание клейковины, за счет чего его часто используют для приготовления, роллов, суши, онигири и аналогичных блюд. Клейкость достигается не за счет глютена, который является распространенным аллергеном, а за счет аминопектина. Это совершенно другое вещество, и его можно употреблять, не боясь навредить здоровью.
Купить клейкий рис (чапсари) Mai Phuong с доставкой на дом по Москве и Подмосковью можно в интернет-магазине KorShop.ru.
Персональные рекомендации
Жареный клейкий рис с соусом X.O.
Жареный клейкий рис с соусом X.O. (Х.О. цзян чао номи фань) – вариация популярного в КНР блюда из жареного клейкого риса. Клейкий рис сначала отваривают в пароварке (или рисоварке) а затем обжаривают с топпингами и соусом для обжаривания. Самые популярные топпинги для подобных блюд - это чеснок, репчатый лук, грибы, зеленый лук, зеленый горошек. В этом рецепте «вишенка на торте» - это знаменитый соус X.O. Уже из названия можно догадаться, что производитель хотел отметить уникальность своего соуса наравне со знаменитыми французскими коньяками. Этот соус благодаря своей богатой вкусовой гамме отлично подходит к блюдам из риса. В его состав входят сушеные креветки и морской гребешок, которые вместе со специями добавляют рису особый, ни с чем не сравнимый вкус и аромат.
Рисовая каша с морепродуктами и сыром (Чиджы хэмуль чук)
Рисовая каша с морепродуктами и сыром (Чиджы хэмуль чук) – одна из множества вариаций любимой в Корее рисовой каши. Принцип приготовления этого несложного блюда почти всегда одинаков. К рису добавляют всевозможные топпинги и готовят жидкую кашу. Ранее каши варили традиционным способом – в кастрюле. С развитием бытовой техники домохозяйки стали использовать мультиварки и рисоварки.
Сладкое лакомство из отварного клейкого риса (Яксик)
Сладкое лакомство из отварного клейкого риса (Яксик) – это традиционное корейское угощение, приготовленное из клейкого риса с добавлением чаще всего кедровых орешков, каштанов и фиников унаби. В качестве сладкой основы используют сироп из меда (или коричневого тростникового сахара), соевого соуса и кунжутного масла. Нередко сироп ароматизируют корицей. Чаще всего этот десерт готовят в пароварке, но с развитием бытовой техники его стали готовить в духовках, мультиварках и рисоварках.
Рисовая каша с рыбой (Октом чук)
Рисовая каша с рыбой (Октом чук) - это сытное и простое в приготовлении блюдо национальной корейской кухни. Рисовых каш в Стране Утренней Свежести огромное количество. Для варки каш используют клейкий рис (чапсари) или круглозерный (как для суши). Каша приобретает приятные вкусовые оттенки благодаря тому, что варится на отваре (или настое) морской водоросли ламинарии с добавлением кунжутного масла. Каша с морской рыбой отличается мягкой текстурой и пикантным вкусом.
Товары 1 - 4 из 13
Начало | Пред. | 1 2 3 4 | След. | Конец
