Лапша крахмальная Фунчоза (для Чапче), Китай (250 гр)

5%
Лапша крахмальная Фунчоза (для Чапче), Китай (250 гр)
Лапша крахмальная Фунчоза (для Чапче), Китай (250 гр)
Лапша крахмальная Фунчоза (для Чапче), Китай (250 гр)
Артикул: 3006
103.55 руб.

Цена со скидкой

Старая цена 109 руб.
Скидка 5.45 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
24.07.18 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2000 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.

Используется для приготовления корейского национального блюда чапче - это обжаренные овощи, мясо с крахмальной лапшой из батата, приправленные кунжутным маслом.


Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 3006
Вес, кг 0.25
Страна Китай
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик

Читайте подробнее о корейском национальном блюде: 
Чапче поккым - Бататовая лапша с мясом и овощами


Чапче


Чапче - это обжаренные овощи, мясо с китайской крахмальной лапшой, приправленные кунжутным маслом. В зависимости от основных ингредиентов блюдо может называться: "торачжи чапче" (чапче с корнями корейского колокольчика), "пучу чапче" (чапче из душистого лука), "кочу чапче" (чапче с острым красным перцем) и "посот чапче" (грибное чапче). Чапче - уникальное корейское блюдо, без которого не обходится ни одно праздничное застолье.

Ингредиенты


  • 100 гр. постной говядины,
  • 80 гр грибов (лучше всего подходят вешенки),
  • 50 г лука,
  • 50 г огурцов,
  • 50 г моркови,
  • 50 г болгарского перца,
  • 1 яйцо,
  • 80 г китайской крахмальной лапши,
  • 1 стол. ложка очищенных кедровых орешков,
  • соевый соус,
  • соль,
  • кунжутное масло,
  • сахар.

Состав подливы для мяса и грибов:


  • 1 стол. ложка соевого соуса,
  • 1/2 стол. ложки сахара,
  • 1 чайн.ложка мелко нарез. душистого лука,
  • 1 стол.ложка измельчен.чеснока,
  • 1 чайн. ложка кунжутн. масла,
  • 1/4 стол. ложки черного перца.


Способ приготовления


1. а) Нарежьте говядину небольшими тонкими полосками;
б) Грибы вымойте, окатите кипятком, затем порежьте соломкой;
в) Смешайте продукты, необходимые для приготовления подливы, добавьте подливу в мясо и грибы. Затем отдельно пожарьте мясо и грибы.


2. Во время жарки в мясо добавьте нарезан.тонкими полосками лук.


3. а) Нарежьте огурец тонкими полосками, длиной 5 см, посолите и оставьте на 10 мин. Затем нарезанные огурцы отожмите и обжарьте;
б) Нарежьте морковь на полоски по 5 см, окатите кипятком и обжарьте.


4.Болгарский перец нарежьте тонкими полосками, затем немного обжарьте.


5. Отделите яичный белок от желтка и взбейте их раздельно. Вылейте желток на раскаленную сковороду, поджарьте в виде тонкой лепешки. Лепешку разрежьте на тонкие полоски. Также поджарьте лепешку из яичного белка.


6. Отварите китайскую крахмальную лапшу, разрежьте ее и добавьте кунжутное масло и соевый соус.


7. Смешайте овощи, мясо и грибы с китайской лапшой, приправьте кунжутным маслом, соевым соусом, сахаром по вкусу. Выложите на тарелку, украсьте полосками яичного белка и желтка и посыпьте кедровыми орешками.


Отзывы
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

161,50 руб.170 руб.
Читайте подробнее о корейском национальном блюде:  Чапче Чапче - это обжаренные овощи, мясо...
208,05 руб.219 руб.
производитель СинСонг, Корея, Лапша из батата для приготовления популярного корейского блюда с овощами, мясом....
103,55 руб.109 руб.
Используется для приготовления корейского национального блюда чапче - это обжаренные овощи, мясо с крахмальной лапшой...
147,25 руб.155 руб.
Харусаме - лапша из картофельного крахмала или картофельная лапша. Универсальный продукт для супов, салатов, вторых блюд...
104,50 руб.110 руб.
Широкая "стеклянная" лапша из бобов мунг. Идеально подходит для добавления в салаты и супы. Можно подавать как гарнир к...

Персональные рекомендации

Рецепты

Pic

Ччимтак (Блюдо из курицы с лапшой Танмён)

Вкусное и очень самобытное корейское блюдо с крахмальной лапшой, овощами и нежным куриным мясом.

Pic

Китайская мини-капуста с крахмальной вермишелью

Низкокалорийное блюдо китайской кухни со сладковатым вкусом. Снимает отёки, улучшает работу ЖКТ, нейтрализует действие токсинов.

Pic

Чапче поккым - Бататовая лапша с мясом и овощами

Это корейское блюдо из крахмальной лапши из батата (называется по-корейски Данмён), обжаренной с кунжутным маслом с различными овощами. Как правило, это тонко нарезанная морковь, лук, шпинат, грибы. Иногда чапче подают с говядиной, приправленной соевым соусом и сахаром. Чапче сверху украшается семечками кунжута и тонкими колечками перца чили.

AlfaSystems GoPro GP261D21