SALE! -50% косметика, бытовая химия
Тофу (тыбу) 500 гр.
01.03.21 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Твердое тофу (тыбу, тубу), запаяно в вакуум.
Хранить в прохладном месте, срок годности 21 день.
Не подлежит пересылке из-за малого срока годности.
Вам может понравиться
Характеристики
Рецепт
Тофу с овощами по-китайски
Ингредиенты:
- Тофу — 350 г
- Соевый соус (светлый) — 6 ст. л.
- Имбирь свежий (кусочек 5 см)
- Чеснок — 1 зуб.
- Кунжутное масло — 2 ст. л.
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Овощи (ассорти по вкусу) — 700 г
- Мед (жидкий) — 2 ст. л.
- Кунжутные семечки — 1 ст. л.
- Лапша рисовая (для гарнира)
- Приправы (соль, душистый перец, красный перец, кориандр)
Рецепт
Рецепт "Тофу с имбирем и кунжутом"
Тофу нарезать кубиками. Смешать соевый соус, тертый имбирь, измельченный чеснок и кунжутное масло. Залить маринадом тофу и отставить мариноваться как минимум на 2 часа.
Баклажан порезать кубиками и присыпать солью. После его нужно будет хорошо отжать (можно промыть предварительно). Из овощей я брала баклажан, порей, морковь, болгарский перец, черешковый сельдерей и шампиньоны. Можно еще помидоры, кукурузу маленькую в початках, спаржевую фасоль, редис....Ну, чего душа пожелает. Все порезать кубиками по возможности.
Нагреть подсолнечное масло в вок или сковороде и добавить тофу, обжаривать 5 мин.
Добавить те овощи, которые готовятся дольше. морковь, сельдерей и порей. Обжаривать несколько минут (3-5).
Добавить оставшиеся овощи (перец, грибы, баклажаны) и жарить еще несколько минут. Огонь довольно большой.
Добавить мед и оставшийся маринад, приправить по вкусу (соль, душистый и острый перец, кориандр) и готовить 1 мин.
Гарнировать отваренной китайской лапшой (рисовой). При подаче посыпать поджаренными семечками кунжута.
Приятного аппетита!
отличноотличноа вы знали, что тофу, неполучится заморозить? он после разморозки становится на вкус, как резиновая губка)
отличноотличноОбожаю жарить во фритюре- пара секунд и вкусная корочка появляется, а дальше полить соусом и все готово. Пористый продукт, который хорошо вбирает в себя вкус и аромат, так что можно каждый раз поджаривают на разном масле со специями и удивляться разнообразию
отличноХороший тофу: пористый, смог выдержать сутки не в холодильнике и не прокиснуть. Поджариваю его на остром масле с овощами
отлично
плохоотличноотличноотличноотлично
Персональные рекомендации
Жареная фучжу с сельдереем и черными бобами
Жареная фучжу с сельдереем и черными бобами (Сянцинь доучи чао доупи) – это легкая закуска, богатая растительным белком. Соевый продукт фучжу больше известен в нашей стране под названием «соевая спаржа». Это высушенная пенка, образующаяся при варке соевого молока. Фучжу продается в виде сушеных палочек, и перед приготовлением ее вымачивают в воде. Вкус у фучжу нейтральный, она хорошо впитывает в себя заправки, соусы и подливки и обладает приятной упругой жевательной текстурой.
Тушеная свиная грудинка с тофу (Самгёпсал тубу джорим) с видео
Тушеная свиная грудинка с тофу (Самгёпсал тубу джорим) – популярное корейское сытное блюдо. «Самгёпсал» означает «три слоя», этим словом в Корее называют свиную грудинку (без шкурки), в которой чередуются мясо и сало, причем именно жареную свиную грудинку (к слову, так же под словом «кальби», обозначающим «ребрышки», корейцы подразумевают чаще всего именно говяжьи ребрышки, приготовленные на гриле).
Тямпуру с тофу, кресс-салатом, крабовыми палочками и яйцом
Тямпуру с тофу, кресс-салатом, крабовыми палочками и яйцом (Мамэ наэто каникамано тофу тямпуру) – это традиционное окинавское местное блюдо. Его готовят из обжаренного тофу с добавлением других ингредиентов – это могут быть различные виды овощей, проростки, яйцо, кусочки рыбного филе, мяса или консервированная ветчина из свинины, попавшая на Окинаву из Америки во время Второй Мировой войны.
Суп с тофу, ростками сои и луком (Canh Dau Hu Hanh He)
Суп с тофу, ростками сои и луком (Canh Dau Hu Hanh He) – вьетнамский сытный вегетарианский супчик с богатой гаммой вкусов. Кубики жареного тофу имеют особый вкус благодаря тому, что после обжарки тофу становится пористым и приобретает губчатую структуру. Ростки сои хрустящие и сочные, а грибы шиитаке обогащают вкус бульона своими яркими вкусовыми нотками. Рецепт очень простой, приготовление этого супа займет у вас минимум времени. Кроме того, тофу и проростки сои очень полезны для организма и богаты ценными микроэлементами и витаминами.
Товары 1 - 4 из 65
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
