SALE! -50% косметика, бытовая химия
Соевая спаржа Фу Чжу, Китай, 500 г
07.03.26 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 3500 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Настоящий фупи - ингредиент для азиатских блюд. Содержит большое количество растительного белка. Соевая спаржа Фу Чжу поможет расширить кулинарные горизонты и позволит порадовать близких необычным и очень вкусным обедом.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Соевая спаржа Фу Чжу – это популярный ингредиент для китайских и японских блюд. Она представляет собой снятую при получении соевого молока плотную пленку и имеет приятный нейтральный вкус, что позволяет сочетать ее с различными соусами, овощами, морепродуктами, мясом и птицей. Этот продукт содержит питательные растительные жиры, а также богат легкоусвояемым белком.
Способ применения: вымочить в теплой воде, пока соевая спаржа не станет мягкой. Откинуть на дуршлаг, промыть. Нарезать на отрезки, добавить овощи, соевый соус или соль, специи по вкусу и поставить в холодильник. Подавать охлажденной. Вымоченную спаржу можно тушить с овошами, мясом, добавлять в супы, готовить с ней холодные закуски и салаты.
Купить соевую спаржу Фу Чжу с доставкой на дом по Москве и Подмосковью можно в интернет-магазине KorShop.ru.
отличноВкусна даже без приправ и соусов - большая часть до стола не доходит (съедается на пути к нему :)
Быстро готовится, если замочить в горячей воде (не в кипятке!)
отличноОставить отзыв
Персональные рекомендации
Стир-фрай из капусты пак-чой и фучжу (Фупи цинцай)
Стир-фрай из капусты пак-чой и фучжу (Фупи цинцай) – это простое вегетарианское блюдо из китайской кухни. Фучжу (она же «соевая спаржа») – это популярный в Юго-Восточной Азии соевый продукт, который представляет собой высушенную пенку, образующуюся при кипячении соевого молока. Сухие палочки перед приготовлением нужно замочить на несколько часов (удобнее всего на ночь).
Терпко-острый овощной стирфрай (Мала гань го)
Терпко-острый овощной стирфрай (Мала гань го) – это вкусный китайский горячий гарнир из овощей, который можно подать к блюдам из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов, тофу. Это блюдо из сычуаньской кухни. Термин «мала», который есть в названии, обозначает сочетание острого вкуса перца чили и легкого онемения вкусовых рецепторов, которое вызывает сычуаньский перец. Это угощение обладает богатым сочетанием разных текстур – от хрустящих (седьдерей, корень лотоса) до более нежных (капуста брокколи) и до упругих жевательных (соевая «спаржа» фучжу).
Тушеные свиные ребрышки с соевой спаржей
Тушеные свиные ребрышки с соевой спаржей (Фучжу шао пайгу) – это блюдо китайской кухни. Его родина – провинция Хубэй. Это блюдо по способу приготовления похоже на знаменитые китайские ребрышки, тушенные по-красному – когда в готовящееся блюдо при тушении добавляют сахар и соевый соус, и мясо получается карамелизованным, сладковато-солоноватым, темно-красного цвета. Ребрышки после тушения нежные и мягкие, мясо легко отстает от косточки. Соевая спаржа обогащает блюдо белком. Ее упругая жевательная текстура вместе с хрустящей текстурой овощей отлично дополняет блюдо.
Жареная соевая спаржа со шпинатом
Жареная соевая спаржа со шпинатом (Боцай чао фучжу) – это простое блюдо китайской кухни, один из вариантов приготовить полезное и вкусное блюдо из «соевой спаржи». Китайцы называют этот соевый продукт «фучжу». Фучжу представляет собой высушенную пенку с соевого молока. Это нейтральный по вкусу продукт с приятной «резиновой» текстурой, который очень хорошо сочетается с пикантными соусами, заправками, подливами и приправами. В китайской кухне фучжу комбинируют с грибами, хрустящими овощами (такими, как морковь, огурцы, стручковая фасоль и горошек, капуста брокколи и т.п.), хороша фучжу и с мясом (например, в тушеном виде). Соевая спаржа – богатый белком продукт и отлично дополнит вегетарианскую диету или постное меню.
