SALE! -50% косметика, бытовая химия
Соевая спаржа Фучжу, 500 гр Акция
23.03.23 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Уникальный продукт, который изготавливается из пенки, образующейся на поверхности соевого молока при термообработке.
Соевую спаржу можно разламывать и употреблять как закуску, обжаривать во фритюре или, предварительно размочив, добавлять в различные салаты.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Фуджу или соевая спаржа - продукт, изготовленный из юбы, нежной пенки, которая образуется на поверхности соевого молока при медленном нагревании. Ее аккуратно снимают и высушивают, получая полуфабрикат (перед использованием ее замачивают в воде).
Спаржу, высушенную в виде палочек (для этого пенки перед высушиванием складывают), жарят во фритюре, едят просто так или разламывают на кусочки и используют как вкусовую добавку в различные блюда.
Состав: соевые бобы, вода.
Cостав БЖУ: 45% - белок, 20% - жиры, кальций, фософор, железо, витамины и аминокислоты.
Температура и срок хранения: при температуре ниже 10 градусов срок хранения 12 месяцев.
Дата производства: см. на упаковке
Знаете ли вы, что...
- В Америке фучжу иногда называют бамбуком, а в России фучжу называют спаржей, хотя никакого отношения к одноименному растению она не имеет.
- Пищевая ценность соевой спаржи выше, чем у других соевых изделий.
- Фучжу — универсальный продукт. Ее можно варить, тушить, жарить с мясом и овощами, и в этом случае достаточно замочить разломанные кусочки сухой спаржи в теплой воде от 30-50 мин. до 2 часов.
- Из нее можно приготовить холодные салаты, и для этого замачивать палочки спаржи в холодной воде лучше на ночь.
Как приготовить спаржу по-корейски
Подготовить фучжу, вымочив в воде и нарезав на небольшие кусочки длиной 3-5 см.
Далее взять измельченный чеснок, красный острый перец по вкусу, положить это все уже на подготовленную спаржу, морковку соломкой, молотый кориандр, сверху раскаленное растительное масло, после этого заправить все уксусом, соевым соусом, можно добавить глютаминат натрия.
Дать постоять закуске и выложить в салатник.
отличнонормальнонормальноМожет, конечно, мне попалась такая упаковка, но на всякий случай эту больше заказывать не будут.
отлично
Персональные рекомендации
Стир-фрай из огурцов, грибов муэр и фучжу (Фучжу муэр хуангуа чао)
Стир-фрай из огурцов, грибов муэр и фучжу (Фучжу муэр хуангуа чао) – это отличный вариант обеда или ужина из китайской кухни. Блюдо подойдет и для вегетарианского, и для постного меню, и в качестве гарнира к блюдам из мяса, рыбы и морепродуктов в составе обеда. Угощение имеет очень приятную вкусовую гамму, типично «китайскую», с легкой остринкой.
Пряная сковородка (Мала сян го)
Пряная сковородка (Мала сян го) – это мегапопулярное блюдо в современной китайской кухне. Огромное количество ресторанов в Поднебесной сделали это угощение своим «фирменным». Это настоящая услада вкусовых рецепторов ценителей острых китайских блюд. Для его приготовления используется богатый набор овощей и пряных специй, а также готовая бульонная основа для китайского самовара хого.
Терпко-острый овощной стирфрай (Мала гань го)
Терпко-острый овощной стирфрай (Мала гань го) – это вкусный китайский горячий гарнир из овощей, который можно подать к блюдам из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов, тофу. Это блюдо из сычуаньской кухни. Термин «мала», который есть в названии, обозначает сочетание острого вкуса перца чили и легкого онемения вкусовых рецепторов, которое вызывает сычуаньский перец. Это угощение обладает богатым сочетанием разных текстур – от хрустящих (седьдерей, корень лотоса) до более нежных (капуста брокколи) и до упругих жевательных (соевая «спаржа» фучжу).
Тушеные свиные ребрышки с соевой спаржей
Тушеные свиные ребрышки с соевой спаржей (Фучжу шао пайгу) – это блюдо китайской кухни. Его родина – провинция Хубэй. Это блюдо по способу приготовления похоже на знаменитые китайские ребрышки, тушенные по-красному – когда в готовящееся блюдо при тушении добавляют сахар и соевый соус, и мясо получается карамелизованным, сладковато-солоноватым, темно-красного цвета. Ребрышки после тушения нежные и мягкие, мясо легко отстает от косточки. Соевая спаржа обогащает блюдо белком. Ее упругая жевательная текстура вместе с хрустящей текстурой овощей отлично дополняет блюдо.
Товары 1 - 4 из 13
Начало | Пред. | 1 2 3 4 | След. | Конец
