Кимчи — квашенная целиком капуста по-южнокорейски (острая) Чонджон, 900 г Акция

![]() |







-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Натуральный продукт, без добавок. Целый кочан в вакуумной упаковке. Приготовлен по настоящему южно-корейскому рецепту в Москве. Не подлежит пересылке.
Вам может понравиться
Характеристики
Пожалуй, одно из самых известных корейских блюд — кимчи (кимчхи). Это квашенные пекинская капуста, редька или другие овощи, которые готовят со специями. Существует огромное множество видов блюда, отличающихся друг от друга набором компонентов и способами засолки, к тому же в разные времена года корейское кимчи готовят разными способами.
Предлагаемый кимчи приготовлен по настоящему южно-корейскому рецепту в Москве из целого кочана капусты и упакован в контейнер. Это натуральный продукт без консервантов, он не подлежит пересылке.
Необязательно теперь ехать в Корею, чтобы попробовать настоящее корейское кимчи!
Подробнее о кимчи читайте здесь.
Состав: пекинская капуста, лук зеленый, соль, перец красный молотый, чеснок.
Срок хранения: 30 суток в холоде, при температуре от 0 ͒ до +10 ͒С.
Производитель: ООО «Чонджон», Москва, Россия















Как пришла капуста, я надела перчатки, вынула кимчи из контейнера, нарезала и переложила в стеклянную банку, закрыла крышкой. Потом очень удобно доставать капусту и ничего не пахнет










В целом же очень понравилось, обязательно буду брать еще!





Капустка вкусная, но та, что была в нашем заказе, явно свежего посола, не успела нормально закваситься. Можно сказать, "малосольная" кимчи. Стоит, зреет...
Кроме того, мы выбрали острую капусту, но остроты оказалось маловато, совсем не то, что продают корейцы на рынке :) Пришлось докидывать перчика.















Потому что верить на слово оператору по телефону - это конечно хорошо, но вот сам продукт говорит об обратном.
Надеюсь, Вы сможете что-то с этим сделать.
Персональные рекомендации
Лазанья с кимчи (Кимчи раджаня)
Лазанья с кимчи (Кимчи раджаня) – южнокорейская версия знаменитого итальянского блюда Лазанья Болоньезе, теперь и с кимчи. В Южной Корее, да и в ряде других стран региона Юго-Восточной Азии, в последние десятилетия очень популярна западная еда, а еще большую популярность получили их азиатские фьюжн-версии. Южнокорейские повара посчитали композицию из ферментированного кимчи из пекинской капусты и томатного соуса великолепным вариантом для итальянской пасты, в том числе и лазаньи. Понятно, что блюдо у корейских экспериментаторов получилось достаточно острое и бодрящее. Любители кимчи могут приготовить новое угощение с любимым продуктов и вкусом. Для приготовления этого блюда потребуется некоторый кулинарный опыт и примерно 30-35 минут времени.
Закуска из кимчи и авокадо (Сио комбу абокадо курити кимути) – это блюдо современной японской кухни из необычного сочетания ингредиентов. В этой закуске собрался весьма пикантный ансамбль продуктов – авокадо, сливочный сыр, острая капуста кимчи и водоросли. Заправка очень простая – смесь ароматного кунжутного масла и острого чили-масла, сдобренная чесночной кашицей и семенами кунжута. Такая закуска будет уместна на праздничном столе.
Кимбап из квашеной капусты с рисом и тунцом (Мугынджи мари чамчи гимбап)
Кимбап из квашеной капусты с рисом и тунцом (Мугынджи мари чамчи гимбап) – это интересная и очень вкусная вариация корейских рисовых роллов кимбап. Она любопытна тем, что к основе – рису – подмешивают измельченное филе консервированного тунца, придающего рису пикантный аппетитный вкус, а вместо листа водорослей нори, которым традиционно оборачивают колбаску из риса, используют лист капусты кимчи.
Острый суп из капусты с соевой пастой (Калькархан пэчу твендян гук)
Острый суп из капусты с соевой пастой (Калькархан пэчу твендян гук) – это традиционное корейское блюдо, которое можно приготовить с наступлением холодов. Суп отлично насыщает и согревает. Острота блюда зависит от количества свежего зеленого перца чили. Этот супчик может считаться диетическим – он богат белком, клетчаткой и витаминами, маложирный и низкоуглеводный.
Товары 1 - 4 из 16
Начало | Пред. | 1 2 3 4 | След. | Конец