Редис маринованный - дайкон (Такуан) 500 г. Акция

12%
Редис маринованный - дайкон (Такуан) 500 г.
Редис маринованный - дайкон (Такуан) 500 г.Редис маринованный - дайкон (Такуан) 500 г.Редис маринованный - дайкон (Такуан) 500 г.
Редис маринованный - дайкон (Такуан) 500 г.Редис маринованный - дайкон (Такуан) 500 г.Редис маринованный - дайкон (Такуан) 500 г.
Штрих-код: 4627093790562
Артикул: 4021
129 руб.

Цена со скидкой

Старая цена 147 руб.
Скидка 18 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
06.07.20 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: 12.03.2022

Такуан производится из высушенной редьки - дайкона, который маринуется с солью, с рисовыми отрубями, кожурой японской хурмы и плодами гардении, от которых он получает свой желтый цвет. Говорят, такой редис был назван такуаном в честь главного жреца буддийского храма Такуана, который жил с 1573 до 1646, и впервые приготовил и сделал популярным маринованный длинный редис.

Отзывы покупателей
Отличный дайкон. Мне не удается так замариновать его. Добавляю ко многим блюдам, даже к банальной яичнице - очень вкусно для меня получается. Вкус кисло-сладкий, хрустит. Нарезаю кружками и храню в плотно закрытой емкости в холодильнике в маринаде из пакета.
Все отзывы (5)

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 4021
Вес (брутто), кг 0.5
Страна Япония
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик

Pickled radish (Sushi takuan)

Хранить в холодном месте.

Состав: редис, соль, сахар, пищевой краситель.

Срок хранения: 12 месяцев.

пр-во Китай, Япония

 

Такуан производится из высушенной редьки - дайкона, который маринуется с солью, с рисовыми отрубями, кожурой японской хурмы и плодами гардении, от которых он получает свой желтый цвет. Говорят, такой редис был назван такуаном в честь главного жреца буддийского храма Такуана, который жил с 1573 до 1646, и впервые приготовил и сделал популярным маринованный длинный редис.

 

дайкон японская маринованная редька такуан дайкон японская маринованная редька такуан

 

Такуа н или Такува н (яп. 沢庵) — популярная в Японии традиционная закуска. Подаётся как наравне с другими разновидностями цукэмоно в традиционной японской кухне, так и отдельно в конце трапезы, поскольку считается, что способствует пищеварению.

Для приготовления такуана дайкон высушивают на солнце в течение нескольких недель до гибкости. Затем в течение нескольких месяцев квасят под гнётом с солью, куда добавляются рисовые отруби, сахар, зелёные листья дайкона, ламинария, жгучий красный перец и сушёные лепестки хурмы. Готовый такуан приобретает жёлтый цвет.

Такуан также популярен в Южной Корее, где называется танмуджи (단무지), и используется в приготовлении кимбап, как приправа к чаджанмён или любым другим блюдам.

 

дайкон японская маринованная редька такуан дайкон японская маринованная редька такуан

 

Отзывы
Ирина 19.08.2019
отлично
Достоинства:
вкусно
Недостатки:
Не часто бывает в продаже
Комментарий:
Отличный дайкон. Мне не удается так замариновать его. Добавляю ко многим блюдам, даже к банальной яичнице - очень вкусно для меня получается. Вкус кисло-сладкий, хрустит. Нарезаю кружками и храню в плотно закрытой емкости в холодильнике в маринаде из пакета.
Ирина 15.04.2019
отлично
Достоинства:
ИМХО отлично, ровно то что хотелось. Кисло-сладкий, не острый, хрустящий. Взяла еще.
Недостатки:
Быстро закончился
Комментарий:
Нарезала кружечками и положила в плотно закрывающуюся емкость вместе с жидкостью что была в пакете - месяц прожил норм.
Вероника Белецкая 04.09.2018
отлично
Достоинства:
Неострый
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Сладко-соленая хрустящая редька.
Ольга Птицына 19.07.2018
хорошо
Достоинства:
Вкусно,хрустяще
Недостатки:
По запаху оочень похож на капусту провансаль.Вкус сладкий,ожидала что-то более солёное или кислое,а не сладкое.
Комментарий:
Вкусно,хрустяще. Интересно попробовать,но там такие ингредиенты в составе интересные,а на выходе как будто капуста провансаль сладкая из дайкона.
Наталия 24.01.2017
отлично
Достоинства:
вкусный, хрустящий дайкон
Недостатки:
нет
Комментарий:
хрустящий, вкусный японский редис, дайкон, по-корейски - такуан. Отлично!!!
 
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

Персональные рекомендации

Pic

Холодная закуска из шпината и фунчозы

Холодная закуска из шпината и фунчозы (Боцайфэньсы) – это легкий, но в то же время сытный китайский салатик, который может послужить как гарниром к любым блюдам, так и самостоятельным угощением. Лапша фунчоза с жареным яйцом и бланшированными овощами отлично дополнит блюда из жареного или тушеного мяса, запеченной и жареной рыбы, морепродуктов в соусе, гриль-колбасок, куриных шашлычков. В период поста в эту закуску можно добавить мягкий «шелковый» тофу вместо жареного яйца и подать салатик с горячим соевым шницелем или жареными грибами с луком.

Pic

Жареная пряная говядина с луком-пореем и чесночным рисом

Жареная пряная говядина с луком-пореем и чесночным рисом – это ресторанное блюдо японской кухни. Тонко нарезанное мясо обжаривается в пряном соусе с ароматным луком-пореем и подается с рисом, приготовленным на сливочном масле с добавлением чесночной приправы для риса Фурикаке. Очень вкусное угощение, которое подойдет и для праздничного стола. Богатая гамма блюда придется по вкусу всей семье.

Pic

Суп карри рамен

Суп карри рамен можно найти во многих японских ресторанах, а производители лапши быстрого приготовления обязательно включают карри рамен в свой ассортимент. Имея под рукой готовые кубики соуса карри, можно без особых усилий и достаточно быстро приготовить дома отменный карри рамен и порадовать себя вкусным японским обедом.

Pic

Суп с лапшой рамен с соевым соусом (Сёю рамен)

Суп Сёю рамен – один из старейших японских рецептов супов с лапшой рамен. Сёю (яп. しょうゆ, rH. Shoyu) означает «соевый соус». Ароматные и сытные супы с пшеничной лапшой рамен очень популярны не только в японской кухне, но и во всей Юго-Восточной Азии.  


Товары 1 - 4 из 12
Начало | Пред. | 1 2 3 | След. | Конец

AlfaSystems GoPro GP261D21