SALE! -50% косметика, бытовая химия
Консервированные грибы Намеко, Китай, 400 г
25.04.24 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Консервированные грибы Намеко, также известные как японские опята, отличаются ни на что не похожим сладковатым вкусом и хорошей упругой текстурой. Они используются для приготовления салатов и супов, отлично сочетаются с тофу и мисо-пастой.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Консервированные грибы Намеко, также известные как японские опята, отличаются ни на что не похожим сладковатым вкусом и хорошей упругой текстурой. Они используются для приготовления салатов и супов, отлично сочетаются с тофу и мисо-пастой.
Намеко – это одни из самых популярных грибов в японской кухне и лишь немного уступают знаменитым Шиитаке. Они выращиваются на деревьях или древесной стружке и растут небольшими скоплениями. Шляпки имеют диаметр 1-2 см и располагаются на тонких ножках, высотой примерно 5 см.
Консервированные грибы покрыты тонкой маслянистой плёнкой, в которой, по мнению японцев, заключается их основная ценность. Именно она придаёт Намеко некоторую «скользкость». Если она для вас непривычна, то достаточно просто добавить грибы в бульон или обжарить на сковороде, чтобы от неё избавиться.
Купить консервированные грибы Намеко и другие ингредиенты для традиционных японских блюд Вы можете в интернет-магазине KorShop.ru. Мы доставляем товары на дом по Москве и Московской области.
Состав: вода, соль, грибы.
Срок годности 36 месяцев. Хранить при температуре от +5 до +30 градусов. Грибы из открытой банки стоит употребить как можно скорее.
Персональные рекомендации
Пирог с беконом и шпинатом (Бэкон то хорэнсо но киссю) – это японская вариация знаменитого французского пирога Киш, приготовленная на японский манер. Его не нужно выпекать – он готовится на сковороде. Прямоугольную сковороду японцы используют для приготовления японского омлета – тамагояки. С ее же помощью можно готовить подобные открытые пироги.
Запеченный куриный рулет (Ниватори тясю) – это эффектное вкусное и вместе с тем простое японское блюдо, разновидность японского барбекю. Его готовят из филе куриных бедрышек на шкурке, запекая до готовности. В качестве глазури используют китайский соус для барбекю Чар Сиу или китайский же соус Хойсин. Поверхность рулета, смазанная соусом, после запекания приобретает особые вкусовые нотки и аппетитную румяную корочку. Эта замечательная холодная закуска – отличное дополнение к семейной трапезе. Рулет готовить совсем не сложно. Он получается нежным и сочным.
Суп с куриными крылышками и овощами
Суп с куриными крылышками и овощами (Цзичи лян шуцай дэ тан) – это ароматный и вкусный суп китайской кухни. Это очень интересный рецепт и очень вкусное блюдо. Суп готовится на предварительно обжаренных до хрустящей корочки куриных крылышках. Хрусткие сочные овощи обогащают бульон своим вкусом и ароматом. Китайские повара не скупятся на овощи – здесь и лук-порей, и дайкон, и морковь, и репчатый лук. Комбинация этих овощей весьма украшает суп, особенно их обжарка в горячем масле со свежим мелко нарезанным имбирем. Особую вкусовую нотку бульону придают водоросли и несколько грибочков намеко (они же – зимние опята).
Мисо-суп с грибами намеко и тофу
Мисо-суп с грибами намеко и тофу (Намэко но мисосиру) – это один из многочисленных японских мисо-супов, которые очень любимы ценителями японской кухни. Это простые, но вместе с тем вкусные супы. Рецепт очень простой. Возьмите его на заметку – и сможете удивлять вашу семью и друзей вкусными мисо-супчиками, не хуже, чем в добротном японском ресторане.
Товары 1 - 4 из 12
Начало | Пред. | 1 2 3 | След. | Конец
