SALE! -50% косметика, бытовая химия
Грибы Золотые Нити Вэй Ван, Китай, 425 г Акция
15.11.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Необычный продукт, который часто добавляют в японские и китайские супы и горячие блюда. По вкусу напоминает яичный желток и содержит массу полезных веществ. Грибы Золотые Нити Вэй Ван помогут сделать рацион более здоровым и позволят разнообразить привычное меню.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Необычные грибы с красивым названием «золотые нити» – это один из популярных ингредиентов японской и китайской кухни, а также используются в народной восточной медицине. По структуре они чем-то напоминают опята, но выглядят более экзотично: желтовато-белый цвет, длинная гибкая ножка и очень маленькие изящные шляпки. Их вкус вызывает ассоциации с яичным желтком и хорошо сочетается с разными продуктами.
Золотые нити часто можно встретить в легких японских супах и различных горячих блюдах. В отличие от многих других грибов они практически не нуждаются в термообработке. При консервировании все полезные свойства этого продукта сохраняются, потому грибы из банки будут так же хороши, как и свежие.
На основе грибов эноки в Китае и Японии варят различные лечебные настои, ведь в них содержатся питательные вещества, многие из которых по-настоящему уникальны. Среди них полисахарид фламмулин с мощным противораковым действием, потому этот продукт особенно рекомендуется включать рацион в случае предрасположенности к онкологическим заболеваниям.
В этих грибах довольно много витаминов группы В, которые помогают устранить синдром хронической усталости, позволяют организму лучше сопротивляться стрессам и стабилизируют состояние нервной системы. Кроме того, этот продукт является превосходным источником калия, необходимого для работы сосудов и сердца.
Купить грибы золотые нити (эноки/еноки) Вэй Ван с доставкой на дом по Москве и области можно в интернет-магазине KorShop.ru.
Персональные рекомендации
Белый юккедян (Мальгын юккедян)
Белый юккедян (Мальгын юккедян) – это вариация знаменитого корейского супа Юккедян. В оригинальной версии это блюдо ярко-красного цвета, и этот цвет придает супу щедрая порция сушеного острого красного перца (кочукару). Но, несмотря на всемерную любовь корейцев к острой пище, не всем корейцам можно (по ряду разных причин) лакомиться красным (и очень острым) супом. Есть и «белая» версия этого популярного корейского угощения.
Закуска из ростков сои с острым соусом
Закуска из ростков сои с острым соусом (Ё дарэ мояси) – полезная японская закуска, которая украсит любой обед – от повседневного до праздничного. Это угощение отлично подойдет и в пост, и для вегетарианского рациона. Орехи и свежие проростки сои – кладезь пользы для организма, а остренькая ароматная заправка делает этот легкий салатик очень аппетитным и вкусным. Готовить закуску так же быстро, как и порезать любой привычный салат перед обедом.
Салат из грибов эноки и крабовых палочек с майонезной заправкой (с видео)
Салат из грибов эноки и крабовых палочек с майонезной заправкой – один из салатиков современной японской кухни. Салаты с майонезной заправкой с добавлением капельки васаби очень популярны у японских домохозяек. Они готовятся быстро, хорошо насыщают и очень вкусные. Жевательная текстура грибов эноки отлично сочетается с упругим мясом крабовых палочек. Такие закуски в японской домашней кухне популярны не меньше, чем у нас – «оливье», «столичный салат» и их производные.
Мисо-суп с грибами эноки и тофу
Мисо-суп с грибами эноки и тофу (Эноки то тофу но мисосиру) – вкусный и легкий японский суп, один из многочисленных супов мисо. Любители японской кухни высоко ценят такие супчики. Они сытные, питательные, полезные, и при этом совсем не тяжелые для желудка и – для многих самое главное! – очень вкусные.
