SALE! -50% косметика, бытовая химия
Кимчи - пекинская капуста, квашенная по-южнокорейски (острая) Чонджон, 200 г Акция
17.01.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Кимчи имеет растущую репутацию здоровой пищи, потому что содержит пробиотические бактерии. Пробиотики — это «хорошие» бактерии, такие как кишечные бактерии, которые, как показывают некоторые исследования, могут иметь ряд преимуществ для здоровья, включая регулирование иммунной функции и влияние на ваше психическое здоровье. Помимо пробиотиков, кимчи содержит ряд витаминов, в том числе витамины А, В, С и К, а также минералы, такие как кальций, железо, фосфор и селен.
Купить Кимчи - пекинская капуста, квашенная по-южно-корейски (острая) Чонджон можно в интернет-магазине KorShop.ru с доставкой по Москве и Санкт-Петербургу, а также по России почтой или транспортной компанией.
Персональные рекомендации
Рагу с мясом, мягким тофу и кимчи (Кимчи сундубу ччигэ)
Рагу с мясом, мягким тофу и кимчи (Кимчи сундубу ччигэ) – чрезвычайно распространенное корейское блюдо. Ччигэ - это овощное рагу с мясом или морепродуктами, которое тушат в соусе. Часто для остроты в него добавляют ферментированное кимчи из пекинской капусты, и тогда блюдо становится острым. В качестве бульона для приготовления ччиге используют анчоусный бульон. Для густоты подливки применяют различные пасты (кочудян, дендян, самдян).
Картофель фри с кимчи и сыром (Кимчи камджатвигим)
Картофель фри с кимчи и сыром (Кимчи камджатвигим) – блюдо современной корейской кухни. Горячая любовь корейцев к кимчи и всевозможным комбинациям с ним породило массу новых блюд. Начиная от композиций с европейскими продуктами, которые набирают все большую популярность в Корее, и заканчивая улучшениями европейских блюд на корейский мотив. Как, например, это блюдо. Готовить его просто, а вкус кимчи прекрасно сочетается с картофелем и сыром.
Запеченный батат с кимчи (Потхо кимчхи когума)
Запеченный батат с кимчи (Потхо кимчхи когума) – это необычное лакомство из современной корейской кухни, с богатейшей вкусовой палитрой. Сладковатая нежная мякоть батата, запеченная с пикантной остро-кислой ферментированной капустой кимчи, перемешанной с мёдом. Поверх угощение посыпается тертым сыром, который при запекании расплавляется и делает блюдо еще более аппетитным. Свежая зелень петрушки придает блюду манящий аромат.
Маринованный острый зеленый перец (Чхонъян гочу пикыль)
Маринованный острый зеленый перец (Чхонъян гочу пикыль) – это вкусная корейская закуска, рецепт которой порадует ценителей панчханов из острых перечных стручков. Перец Чхонъян так же любим корейцами, как на Западе обожают перец халапеньо. Эта пикантная закуска замечательно сочетается с жирной пищей – мясом, супами-рагу на наваристом бульоне, блюдами карри.
