Новогодний овощной шашлык

Pic

Новогодний овощной шашлык

Необычное яркое блюдо украсит ваш новогодний стол!

Новогодний шашлык из овощей.

Ингредиенты (Количество зависит от того, сколько шашлычков вы хотите сделать):

  • Стрелки чеснока;
  • Морковь;
  • Сладкий перец;
  • Ветчина;
  • Грибы (2 вида: вёшенки, шиитаке или другие);
  • Лук шалот;
  • Яйца (для кляра);
  • Приправы по вкусу.

Ингредиенты для овощного шашлыка по-корейски.

Приготовление:

1. В Корее этот шашлык часто готовят вместе с детьми. Ребёнок может поучаствовать в приготовлении такой закуски и получить максимальное удовольствие. Насаживать цветные ломтики на шпажку можно в разном порядке. Аккуратно прокалывайте лук и стрелки чеснока так, чтобы они не слетели со шпажки.

Приготовление новогоднего овощного шашлыка.

2. Когда все ингредиенты будут готовы, обваляйте их в муке для кляра, затем в яйце.

Новогодний шашлык: рецепт.

3. Добавьте приправы по вкусу, обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

Новогодний шашлык из овощей в корейском стиле.

Блюдо готово! Вместо ветчины можно также использовать крабовые палочки или любые мясные продукты.

Источник: blog.naver.com/qqpmz82

Оформление и перевод: Жевнева Анастасия

Рекомендуемые товары

105 руб.132 руб.
Готовая смесь для различных блюд в кляре создаст превосходную воздушную хрустящую корочку. Подходит для мяса, овощей...
255 руб.
Незаменимый продукт для любой хозяйки. С помощью этой смеси можно за считанные минуты приготовить вкусное блюдо с аппети...
190 руб.262 руб.
Высококачественная смесь для панировки. Содержит чеснок и специи, благодаря которым корочка на продуктах получается...
161 руб.232 руб.
Используется для темпуры, для создания тонкой хрустящей корочки при панировке мяса, овощей, морепродуктов. Производится...
75 руб.
Смесь для создания хрустящей аппетитной корочки при жарке мяса, птицы, рыбы, котлет, креветок. Производится из отбор...
AlfaSystems GoPro GP261D21