Рецепт корейская мини-пицца из тофу и капусты кимчи

Тофу с кимчи

Способ приготовления:

	1. Подготовьте 400 г тофу, четверть луковицы, 200 г острой капусты кимчи без рассола, 100 г бекона.
	2. Нарежьте небольшими кубиками лук, кусочками капусту кимчи и бекон.
	3. Обжарьте лук на растительном масле, добавьте кусочки капусты кимчи и кусочки бекона.
	4. Когда обжарится капуста и бекон, снимите с огня.
	5. Нарежьте тофу пластинками высотой около 1 см, обжарьте немного на растительном масле с одной стороны, переверните, сверху на каждую пластинку выложите немного тертого сыра.
	6. Пока тофу обжаривается с другой стороны, выложите капусту кимчи с беконом, сверху дополнительно выложите натертый сыр. Закуска из тофу с острой капустой кимчи готова!