SALE! -50% косметика, бытовая химия
Кунжут белый обжаренный, 200 г Акция
17.06.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Обжаренный белый кунжут встречается преимущественно в японских и корейских национальных блюдах. Его принято добавлять в различные салаты, а на Ближнем Востоке этой специей посыпают ароматные лепёшки и другую выпечку.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Обжаренный белый кунжут встречается преимущественно в японских и корейских национальных блюдах. Его принято добавлять в различные салаты, а на Ближнем Востоке этой специей посыпают ароматные лепёшки и другую выпечку.
Так как семена прошли термическую обработку, они хранятся гораздо дольше сырых и не прогоркают. Кроме того, этой замечательной специей можно посыпать и уже готовые блюда., например, салат с водорослями Чука.
Рецепт салата Чука
- Возьмите 450 г водорослей вакаме. Если Вы используете замороженный полуфабрикат, предварительно разморозьте;
- Смешайте полстакана воды, полстакана соевого соуса и по две чайных ложки крахмала, кунжутного масла и лимонного сока;
- Перемешайте соус с водорослями;
- Посыпьте обжаренными кунжутными семечками. Вам понадобится примерно три столовых ложки;
- Любители острых блюд могут также мелко нарезать и добавить в салат кусочек жгучего красного перца.
Купить обжаренный белый кунжут и другие специи для популярных азиатских блюд Вы можете в интернет-магазине KorShop.ru. Мы предлагаем качественные товары по разумным ценам, осуществляем доставку по Москве и отправляем посылки в другие города России.
Тэги: белый кунжут, японская кухня, обжаренный кунжут, специи, семена кунжута
Персональные рекомендации
Салат из пекинской капусты (Бечху намуль) с видео
Салат из пекинской капусты (Бечху намуль) – это один из многочисленных корейских панчханов (закусок или дополнительных гарниров). Такой салат замечательно дополнит любую трапезу, и не только в корейском стиле. Его готовят из бланшированных листьев пекинской капусты с добавлением свежего лука-порея, чеснока и перца чили. Салат заправляют ароматным кунжутным маслом и корейским соевым соусом. Бланширование капусты (варка в кипящей воде в течение непродолжительного времени) сделает ее листья мягкими и сочными. Кроме того, бланшированная капуста лучше впитывает в себя приправы и соусы.
Маринованные шампиньоны в корейском стиле (с видео)
Маринованные шампиньоны в корейском стиле – это пикантная закуска кухни корё-сарам (советских и российских корейцев). Сочные, хрустящие, слегка остренькие грибочки в ароматном маринаде с богатой вкусовой гаммой отлично дополнят любую трапезу, от повседневной до праздничной. Рецепт простейший, справится любой кулинар, даже начинающий. Всего-то – отварить грибы, смешать маринад из ряда ингредиентов и дать постоять грибам в маринаде несколько часов. Можно угощаться уже на следующий день. Свежие шампиньоны сейчас в нашей стране доступны круглый год, а необходимые приправы для маринада есть у каждого ценителя корейской кухни.
Закуска из папоротника с соевым соусом (с видео)
Закуска из папоротника с соевым соусом – это вкусное угощение из кухни корё-сарам (советских и российских корейцев). Это блюдо можно приготовить из свежего, или сушеного, или соленого папоротника. Мы будем использовать соленый. Такой продукт нужно перед использованием вымачивать в воде несколько часов, при этом несколько раз меняя воду. Это снизит уровень соли. Подготовленный папоротник быстро обжаривают с овощами и приправами с добавлением соевого соуса. Ароматное угощение выступит в роли аппетитного гарнира к блюдам из мяса, рыбы, тофу, острым густым рагу, супам.
Салат с ростками гороха, тунцом и майонезно-соевым соусом
Салат с ростками гороха, тунцом и майонезно-соевым соусом (Мамэнаэ то цуна но мэнцую маё сарада) – это сытная японская закуска, приготовление которой займет минимум времени. Японцам очень нравится сочетание разных текстур в этой закуске – хрустящих ростков и мягкой нежной мякоти консервированного тунца. Ростки гороха можно заменить ростками маша или сои. Заправка придает салату вкус умами и пикантные нотки.
Товары 153 - 156 из 296
Начало | Пред. | 37 38 39 40 41 | След. | Конец
