SALE! -50% косметика, бытовая химия
Кунжут белый обжаренный, 200 г Акция
28.12.24 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Обжаренный белый кунжут встречается преимущественно в японских и корейских национальных блюдах. Его принято добавлять в различные салаты, а на Ближнем Востоке этой специей посыпают ароматные лепёшки и другую выпечку.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Обжаренный белый кунжут встречается преимущественно в японских и корейских национальных блюдах. Его принято добавлять в различные салаты, а на Ближнем Востоке этой специей посыпают ароматные лепёшки и другую выпечку.
Так как семена прошли термическую обработку, они хранятся гораздо дольше сырых и не прогоркают. Кроме того, этой замечательной специей можно посыпать и уже готовые блюда., например, салат с водорослями Чука.
Рецепт салата Чука
- Возьмите 450 г водорослей вакаме. Если Вы используете замороженный полуфабрикат, предварительно разморозьте;
- Смешайте полстакана воды, полстакана соевого соуса и по две чайных ложки крахмала, кунжутного масла и лимонного сока;
- Перемешайте соус с водорослями;
- Посыпьте обжаренными кунжутными семечками. Вам понадобится примерно три столовых ложки;
- Любители острых блюд могут также мелко нарезать и добавить в салат кусочек жгучего красного перца.
Купить обжаренный белый кунжут и другие специи для популярных азиатских блюд Вы можете в интернет-магазине KorShop.ru. Мы предлагаем качественные товары по разумным ценам, осуществляем доставку по Москве и отправляем посылки в другие города России.
Тэги: белый кунжут, японская кухня, обжаренный кунжут, специи, семена кунжута
Персональные рекомендации
Паровая пампушка-завитушка в виде цветка (Хуацзюань)
Паровая пампушка-завитушка в виде цветка (Хуацзюань) – это традиционная китайская выпечка, приготовленная на пару из дрожжевого теста. Эти булочки - ближайшие родственники паровых булочек маньтоу. Есть небольшие отличия. Во-первых, это форма булочек, а во-вторых, маньтоу готовят всегда без начинки, а вот Хуацзюань часто могут быть и с начинкой, даже самой простецкой – например, соль, или смесь кунжута и соли, или приправа «пять специй».
Котчори из лука-батуна (Тэпха котчори)
Котчори из лука-батуна (Тэпха котчори) – это одна из многочисленных разновидностей популярного в Корее блюда – кимчи. Этот вид в Корее называют «быстрым кимчи» (котчори). Его не нужно ферментировать. Разве что хранится такое кимчи весьма недолго, и то в холодильнике. Котчори из лука-батуна после приготовления можно сразу употреблять, это кимчи прекрасно сочетается с жареным мясом.
Кимчи с соевым соусом (Чан кимчи)
Кимчи с соевым соусом (Чан кимчи) – это одна из множества разновидностей кимчи. Это богатое овощное ассорти из пекинской капусты, белой редьки дайкон, огурцов, репчатого лука, грибов шиитаке, омежника (минари). Вкусовую гамму этому виду кимчи придают традиционные корейские пряности – острый красный перец, чеснок и имбирь. Самая главная особенность Чан кимчи – при его приготовлении не используют соль и рыбный соус. Вместо этого применяют соевый соус.
Кимчи из черемши (Ясэн бучху кимчи)
Кимчи из черемши (Ясэн бучху кимчи) – одна из многочисленных разновидностей кимчи. Популярность этого блюда настолько велика, что в Южной Корее, в Сеуле, есть даже музей кимчи, в котором представлено более 180 видов этого угощения. Ясэн бучху кимчи – это острая версия неферментированного кимчи, которое можно употреблять в день приготовления. Оно хранится не более недели и обязательно в холодильнике, эту особенность кимчи придает наличие зеленого лука.
Товары 25 - 28 из 275
Начало | Пред. | 5 6 7 8 9 | След. | Конец
