SALE! -50% косметика, бытовая химия
Гвоздика (150 г)
24.02.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Гвоздика – обладает жгучим вкусом и сильным ароматом. В кулинарии, главным образом, используется в приготовлении маринадов, кондитерских изделий, жареного и тушеного мяса, фаршей, бульонов, соусов. Пряностью являются высушенные нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева. Собранные бутоны сушат прямо на солнце, пока они не начнут издавать характерный треск при переламывании.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Гвоздика – это ароматная специя со жгучим вкусом, которая пришла в мир из Индонезии. Она используется для приготовления многих индийских и китайских блюд, пользуется большой популярностью на Шри-Ланке, Среднем Востоке а также Англии и Франции.
Гвоздика пряность купить в Москве теперь совершенно просто, заказав на сайте интернет-магазина азиатских продуктов Коршоп.ру
Изготавливают гвоздику пряность из нераскрывшихся бутонов гвоздичного дерева. Сушат собранные цветки прямо на солнце. Как только при переламывании они начинают издавать характерный треск, гвоздика считается готовой к употреблению.
Встретить гвоздику можно в самых разных рецептах. Азиаты добавляют её в блюда из свинины и овощей, а европейцы – в маринады, пудинги, выпечку, супы и глинтвейн. Больше всего эту специю любят в Индии. На каждого жителя страны приходится около 70 г в год.
Как и большинство восточных пряностей, гвоздика является не только превосходной вкусовой добавкой, но и весьма полезным продуктом. В народной медицине она издавна используется как надёжное средство для облегчения симптомов заболеваний дыхательных путей. Кроме того, она способствует укреплению желудка и печени, улучшает пищеварение и кровообращение.
Купить гвоздику высокого качества в интернет-магазине KorShop.ru можно по хорошей цене. У нас Вы найдёте самые разные восточные пряности и сможете составить собственную смесь для приготовления любимых блюд. Доставка товаров производится по Москве и Московской области. Отправляем почтой и ТК.
Тэги: специи, гвоздика, приправа для мяса, восточные пряности, приправа для глинтвейна
Персональные рекомендации
Суп Фо можно назвать одной из кулинарных визитных карточек вьетнамской кухни. Это суп с рисовой лапшой и мясом, приготовленный на насыщенном наваристом бульоне на косточках. Традиционные для вьетнамской кухни приправы – сок свежего лайма, кориандр, зелень кинзы, зеленый лук, имбирь и пряности – обогащают вкусовую гамму супа, придавая ему изумительные вкусовые нотки. Этот рецепт, который мы предлагаем ниже, будет особенно актуален, когда хочется отведать любимый супчик, но нет времени варить классический бульон. Это быстрый вариант супа Фо.
Бириани – плов с курицей по-бомбейски
Бириани (бирьяни) – это популярное индийское блюдо, которое представляет собой ароматнейший плов, приготовленный с набором традиционных для индийской кухни специй и пряностей. Именно специи отличают Бириани от других блюд из риса и пловов. Расскажем, как приготовить это вкусное индийское блюдо.
Курица Виндалу – это популярное традиционное индийское блюдо карри с уксусом и специями, которое имеет португальские корни. В Португалии подобное блюдо готовили из свинины с добавлением вина. После того, как блюдо попало в Индию и полюбилось там, местные жители со временем заменили вино уксусом и стали добавлять в блюдо свои традиционные пряности. В результате этой трансформации блюдо стало горячо любимым местными жителями и превратилось в гордость местной кухни.
Тушеный нут Чана чхоле – это классическое индийское блюдо из нута, помидоров и лука в густом пряном соусе. В Индии его предлагают во многих ресторанах, и также его можно найти у уличных торговцев. Ценители индийской кухни считают Чана чхоле одной из кулинарных визитных карточек национальной кухни Индии. Это вегетарианское блюдо, и его можно кушать в пост.
Товары 5 - 8 из 10
Начало | Пред. | 1 2 3 | След. | Конец
