SALE! -50% косметика, бытовая химия
Гвоздика (150 г) Акция
21.04.21 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Гвоздика – обладает жгучим вкусом и сильным ароматом. В кулинарии, главным образом, используется в приготовлении маринадов, кондитерских изделий, жареного и тушеного мяса, фаршей, бульонов, соусов. Пряностью являются высушенные нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева. Собранные бутоны сушат прямо на солнце, пока они не начнут издавать характерный треск при переламывании.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Гвоздика – это ароматная специя со жгучим вкусом, которая пришла в мир из Индонезии. Она используется для приготовления многих индийских и китайских блюд, пользуется большой популярностью на Шри-Ланке, Среднем Востоке а также Англии и Франции.
Гвоздика пряность купить в Москве теперь совершенно просто, заказав на сайте интернет-магазина азиатских продуктов Коршоп.ру
Изготавливают гвоздику пряность из нераскрывшихся бутонов гвоздичного дерева. Сушат собранные цветки прямо на солнце. Как только при переламывании они начинают издавать характерный треск, гвоздика считается готовой к употреблению.
Встретить гвоздику можно в самых разных рецептах. Азиаты добавляют её в блюда из свинины и овощей, а европейцы – в маринады, пудинги, выпечку, супы и глинтвейн. Больше всего эту специю любят в Индии. На каждого жителя страны приходится около 70 г в год.
Как и большинство восточных пряностей, гвоздика является не только превосходной вкусовой добавкой, но и весьма полезным продуктом. В народной медицине она издавна используется как надёжное средство для облегчения симптомов заболеваний дыхательных путей. Кроме того, она способствует укреплению желудка и печени, улучшает пищеварение и кровообращение.
Купить гвоздику высокого качества в интернет-магазине KorShop.ru можно по хорошей цене. У нас Вы найдёте самые разные восточные пряности и сможете составить собственную смесь для приготовления любимых блюд. Доставка товаров производится по Москве и Московской области. Отправляем почтой и ТК.
Тэги: специи, гвоздика, приправа для мяса, восточные пряности, приправа для глинтвейна
Персональные рекомендации
Глянцевый (жирный) рис по рецепту города Чэнду
Глянцевый (жирный) рис по рецепту города Чэнду (Лаочэн доу юю фань, или – второе, более короткое название - Юю фань) – это старинное китайское блюдо сычуаньской кухни, которое известно уже более 1000 лет. Когда-то давно это было блюдо бедняков. Рис в этом угощении готовится без мяса, но при этом сдабривается заправкой на основе куриного бульона и соевого соуса с добавлением пряностей, а также топленым куриным жиром. Соевый соус слегка подкрашивает рис в коричневый цвет, а куриный жир придает рисинкам маслянистый глянцевый блеск. Готовый горячий рис приобретает чудесный вкус курицы, становится очень сытным, одна порция такого блюда заменяет полноценный обед для взрослого человека.
Суп Фо можно назвать одной из кулинарных визитных карточек вьетнамской кухни. Это суп с рисовой лапшой и мясом, приготовленный на насыщенном наваристом бульоне на косточках. Традиционные для вьетнамской кухни приправы – сок свежего лайма, кориандр, зелень кинзы, зеленый лук, имбирь и пряности – обогащают вкусовую гамму супа, придавая ему изумительные вкусовые нотки. Этот рецепт, который мы предлагаем ниже, будет особенно актуален, когда хочется отведать любимый супчик, но нет времени варить классический бульон. Это быстрый вариант супа Фо.
Бириани – плов с курицей по-бомбейски
Бириани (бирьяни) – это популярное индийское блюдо, которое представляет собой ароматнейший плов, приготовленный с набором традиционных для индийской кухни специй и пряностей. Именно специи отличают Бириани от других блюд из риса и пловов. Расскажем, как приготовить это вкусное индийское блюдо.
Курица Виндалу – это популярное традиционное индийское блюдо карри с уксусом и специями, которое имеет португальские корни. В Португалии подобное блюдо готовили из свинины с добавлением вина. После того, как блюдо попало в Индию и полюбилось там, местные жители со временем заменили вино уксусом и стали добавлять в блюдо свои традиционные пряности. В результате этой трансформации блюдо стало горячо любимым местными жителями и превратилось в гордость местной кухни.
Товары 1 - 4 из 7
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец
