Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 500 г Акция

35%
Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 500 г
Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 500 г
Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 500 г
Артикул: 1010(1) Pic Pic Pic Pic Pic
182 руб.

Цена со скидкой

Старая цена 280 руб.
Скидка 98 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
12.07.25 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 4000 руб.
   Почтой или ТК - отправляем
Срок годности: 04.03.2026

Готовая смесь для различных блюд в кляре создаст превосходную воздушную хрустящую корочку. Подходит для мяса, овощей, курицы, сыра и морепродуктов, креветок. Используйте муку для кляра Оттоги (ТвигимКару) для создания тонкой корочки темпура и придания еде оригинального вкуса.

Все товары "Ottogi (Оттоги)"
Отзывы покупателей
Беру ее на корейские блинчики,очень хрустящие и вкусные получаются
Все отзывы (5)

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 1010(1)
Вес (брутто), кг 0.5
Страна Корея
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик
Условия хранения в темном месте при температуре от 0 до 25 град.

КЛЯР ОТТОГИ, Корея предназначен панировки мяса, овощей, морепродуктов для создания вкусной, хрустящей корочки.

 

Кляр Оттоги для рыбы, мяса и овощей -

это композиционное сочетание муки из пшеницы с пониженным содержанием глютена и рисовой муки, чесночного порошка, молотого черного перца и других приправ

 


Состав: пшеничная мука 76%, кукурузная мука, рисовая мука, чесночный порошок, соль, черный перец, разрыхлитель, витамин В2.

Срок годности 12 месяцев.

6 кг в коробке.

 

Как приготовить Темпура (рыба или мясо в кляре)?


1. Удалите заранее влагу с продуктов (рыба, мясо и т.д.), в чашку всыпьте 1 стакан панировочной смеси Кляр Оттоги и влейте 1 стакан холодной воды, помешивая до тех пор, чтобы не было комков. Отдельно в чашку всыпьте 1 стакан панировочной смеси КЛЯР ОТТОГИ.


2. Мясо или рыбу обмакните в жидкую смесь, а затем обваляйте в сухой панировочной смеси. 3. Жарьте при температуре 150-180 град.

 

Советы:

 

Долгое взбивание кляра сделает его консистенцию густой, а корочку менее хрустящей.

Если замешивать кляр на ледяной воде, корочка будет более хрустящей.


Для достижения лучшего вкуса и более хрустящей корочки жарьте овощи при температуре 150-160 град.С, рыбу при 170-180 град.С. Возьмите продукт и опустите в сковороду с разогретым маслом. Если продукт опускается на дно и через 2 секунды поднимается, то температура масла 150 град. С. Если продукт начинает подниматься не достигнув дна, то температура масла около 180 град.

Отзывы
Лейла Магомедова 30.04.2025
отлично
Достоинства:
Хрустящая
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Беру ее на корейские блинчики,очень хрустящие и вкусные получаются
Лилия Хацевич 04.02.2023
отлично
Достоинства:
Отличный кляр
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Очень вкусно получается. Пробовала панировать в этом котлетки. Бесподобный вкус. Советую.
Анастасия Асташова 28.01.2021
отлично
Достоинства:
Вкусно
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Использовала для креветок и корндогов эту муку. Отлично подошла
Анастасия Тоболева 15.07.2019
отлично
Достоинства:
Недорого, экономично.
Недостатки:
Нет.
Комментарий:
Крылышки с этой панировкой получаются просто объедение, не хуже чем в каком-нибудь фаст-фуде.
Ольга Луговая 07.08.2017
отлично
Достоинства:
В восторге от панировки
Недостатки:
нет
Комментарий:
Румяная хрустящая корочка гарантирована )
 
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

415 руб.520 руб.
Используется для темпуры, для создания тонкой хрустящей корочки при панировке мяса, овощей, морепродуктов. Производится...
155 руб.220 руб.
     Смесь для создания хрустящей аппетитной корочки при жарке мяса, птицы, рыбы, котлет, креветок....
182 руб.280 руб.
     Готовая смесь для различных блюд в кляре создаст превосходную воздушную хрустящую корочку. Под...
336 руб.420 руб.
     Смесь для создания хрустящей корочки при жарке мяса, морепродуктов, рыбы, котлет и др. Особенн...

Персональные рекомендации

Pic

Окономияки с кимчи

Окономияки часто называют японской пиццей, хотя это блюдо больше напоминает жареную лепешку с припеком. Это блюдо – популярный японский фастфуд. В тесто для Окономияки добавляют измельченные ингредиенты по вкусу и желанию едоков, от мяса до лапши. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить Окономияки с корейской ферментированной острой капустой кимчи, которую очень любят в Японии в качестве приправы.

Pic

Шницель по-японски с соусом для мяса

Шницель по-японски с соусом для мяса (Ками Кацудон) – это котлета, очень похожая на традиционное японское блюдо Тонкацу, только, в отличие от котлеты Кацу, шницель значительно тоньше, и подается это блюдо с другим соусом.

Pic

Какиагэ из лука и бобов Эдамаме

Какиагэ - весьма распространенная в национальной японской кухне разновидность блюда Темпура. Какиагэ очень популярны у любителей пива – хрустящая лепешка, которую можно просто посыпать солью или обмакнуть в любимый дип-соус.Особый вкус приобретают эти хрустящие лепешки, если их обжарить в смеси растительного масла и кунжутного. Готовить их просто. И очень вкусно - попробовать точно стоит.

Pic

Бургеры с капустой и полусладким соусом Чуно от Bull-Dog (с видео)

Бургеры с капустой и соусом Чуно от Bull-Dog (Кябэцумэнтикацу) - блюдо современной японской кухни. Японские бургеры очень похожи на русские котлеты, но отличия все же есть. Для придания вкуса в фарш добавляют полусладкий соус Чуно (он же полусладкий соус Тонкацу).


Товары 21 - 24 из 26
Начало | Пред. | 3 4 5 6 7 | След. | Конец

AlfaSystems GoPro GP261D21