SALE! -50% косметика, бытовая химия
Мука рисовая Китай (400 гр.) (чапсаль кару), Акция
27.11.20 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Продукт для приготовления популярных блюд китайской и корейской кухни. Можно использовать для панировки продуктов перед жаркой. Рисовую муку можно смешивать с пшеничной для приготовления печенья (в соотношении один к четырем - в пользу пшеничной муки).
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Мука из клейкого риса
Производство Китай.
Рисовая мука популярна в кухне народов Среднего Востока, Южной и Восточной Азии. Особенно часто её используют для панировки продуктов, например морской рыбы перед жаркой. Её добавляют в пшеничную муку для приготовления печенья (часто в соотношении один к четырем - в пользу пшеничной муки). Рисовая мука придает выпечке рассыпчатость, которую можно снизить, добавив в тесто больше яиц. Имейте в виду, что рисовая мука поглощает больше жидкости, чем пшеничная.
Видео-рецепт рисовых блинчиков Солнце и ЛУНА.
Видео-рецепт Чапсальтокк или Мочи (яп.)
Ингредиенты:
1 чашка рисовой муки, 1/2 ч.л. соли, 3 1/2 ст.л. сахара, 1 чашка воды, 3/4 чашки красной бобовой пасты, немного кукурузного крахмала.
Персональные рекомендации
Жареный банан (Клай тод) – это вкуснейшее тайское лакомство, которое еще не оставило равнодушным ни одного туриста. Местные жители тоже его обожают. Еще бы – вкусная хрустящая корочка идеально сочетается с теплым мягким спелым бананом. А в сочетании с мороженым, вместе с которым частенько подают этот десерт, это угощение вообще выше всяких похвал. А ведь его совсем не сложно приготовить дома. Если у вас есть кокосовое сгущенное молоко – обязательно попробуйте обмакивать в него жареные бананы. Вкус изумительный.
Жареные крылышки в рыбном соусе
Жареные крылышки в рыбном соусе (Пик гай тот нам пла) – это очень популярная в тайской кухне закуска, солоноватая, с хрустящей корочкой и нежнейшим куриным мясом. Ценители пива в Таиланде часто заказывают Пик гай тот нам пла в качестве закуски к холодному пенному напитку. Блюдо действительно очень вкусное, и если вы относите себя к любителям куриных крылышек – непременно приготовьте их по этому рецепту, тем более что он очень простой, а ингредиентов нужно минимум. Из приправ – всего лишь рыбный соус, белый молотый перец и рисовая мука, она-то и обеспечивает тонкую хрустящую аппетитную корочку крылышкам при жарке. Подают эти чудесные крылышки горячими.
Блинчики с креветками (Сэуджон) с видео
Корейские блинчики с креветками Сэуджон – очень вкусное блюдо. Нежное мягкое тесто отлично сочетается с хрусткой текстурой моркови и креветок. Сэуджон традиционно подают с соусом для обмакивания, солоноватым с легкой кислинкой. Соус замечательно гармонирует со вкусом блинчиков. Рецепт Сэуджон очень простой, готовить блюдо быстро. Это угощение придется по вкусу всем членам семьи. При подаче блинчики разрезают на кусочки, удобные для еды палочками.
Фиолетовый батат – любопытный азиатский овощ со сладковатым вкусом. Его необычный яркий фиолетовый цвет и легкая сладость делают его популярным ингредиентом для азиатских десертов. Поделимся с вами некоторыми простыми рецептами азиатских сладостей с фиолетовым бататом, которые несложно приготовить в домашних условиях.
Товары 1 - 4 из 9
Начало | Пред. | 1 2 3 | След. | Конец
