Мука для КЛЯРА "Пексуль" (ТвигимКару) 1 кг

Мука для КЛЯРА "Пексуль" (ТвигимКару) 1 кг
Мука для КЛЯРА "Пексуль" (ТвигимКару) 1 кг
Мука для КЛЯРА "Пексуль" (ТвигимКару) 1 кг
Штрих-код: 8801007150390
Артикул: 1037
232 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
18.10.19 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: 04.12.2019

Используется для темпуры, для создания тонкой хрустящей корочки при панировке мяса, овощей, морепродуктов. Производится из отборной пшеницы. Мука для КЛЯРА "Пексуль" (ТвигимКару) поможет в приготовлении оригинальных азиатских блюд и позволит разнообразить рацион.

Все товары "CJ Beksul"

Модификации

Неверный информационный блок

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 1037
Вес (брутто), кг 1
Страна Корея
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик
Условия хранения в темном месте при температуре от 0 до 25 град.

Мука для кляра производства Корея предназначена для создания тонкой хрустящей корочки при панировке мяса, овощей, морепродуктов.

 

Специально подобранное сочетание пшеничной, рисовой муки, специй и приправ придает нежный неповторимый вкус кляра Пэксуль для рыбы, курицы, мяса, креветок, отбивных, кальмаров и овощей.

 


Состав: пшеничная мука, кукурузная мука, рисовая мука, чесночный порошок, луковый порошок, соль, черный перец, разрыхлитель.

 

Срок годности 12 месяцев.

6 кг в коробке.

 

 

Темпура (рыба или мясо в кляре) - как приготовить

 

1. Разведите смесь для кляра с холодной водой с пропорциях: на 2 порции - 200 г. смеси + 300 мл воды, на 4 порции - 400 г. смеси + 600 г. воды, на 5 порций - 500 г. смеси + 750 мл воды.


2. Удалите влагу с продуктов (рыба, мясо и т.д.), мясо или рыбу обмакните в жидкую смесь, а затем обваляйте в сухой панировочной смеси.

 

3. Жарьте при температуре 150-180 град.

 

 

Советы:

 

Долгое взбивание кляра сделает его консистенцию густой, а корочку менее хрустящей.

Если замешивать кляр на ледяной воде, корочка будет более хрустящей.


Для достижения лучшего вкуса и более хрустящей корочки жарьте овощи при температуре 150-160 град.С, рыбу при 170-180 град.С. Возьмите продукт и опустите в сковороду с разогретым маслом. Если продукт опускается на дно и через 2 секунды поднимается, то температура масла 150 град. С. Если продукт начинает подниматься не достигнув дна, то температура масла около 180 град.

Отзывы
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

Персональные рекомендации

Pic

Окономияки с кимчи

Окономияки часто называют японской пиццей, хотя это блюдо больше напоминает жареную лепешку с припеком. Это блюдо – популярный японский фастфуд. В тесто для Окономияки добавляют измельченные ингредиенты по вкусу и желанию едоков, от мяса до лапши. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить Окономияки с корейской ферментированной острой капустой кимчи, которую очень любят в Японии в качестве приправы.

Pic

Шницель по-японски с соусом для мяса

Шницель по-японски с соусом для мяса (Ками Кацудон) – это котлета, очень похожая на традиционное японское блюдо Тонкацу, только, в отличие от котлеты Кацу, шницель значительно тоньше, и подается это блюдо с другим соусом.

Pic

Новогодний овощной шашлык

Простой и быстрый новогодний рецепт шашлычков из овощей и ветчины. Вкусное и незамысловатое блюдо, которое украсит новогодний стол и приятно удивит Ваших гостей.


AlfaSystems GoPro GP261D21