Мука для КЛЯРА "Пексуль" (ТвигимКару) 1 кг

28%
Мука для КЛЯРА "Пексуль" (ТвигимКару) 1 кг
Мука для КЛЯРА "Пексуль" (ТвигимКару) 1 кг
Мука для КЛЯРА "Пексуль" (ТвигимКару) 1 кг
Штрих-код: 8801007150390
Артикул: 1037
168 руб.

Цена со скидкой

Старая цена 232 руб.
Скидка 64 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
24.07.18 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2000 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: 02.01.2019

Используется для темпуры, для создания тонкой хрустящей корочки при панировке мяса, овощей, морепродуктов. Производится из отборной пшеницы. Мука для КЛЯРА "Пексуль" (ТвигимКару) поможет в приготовлении оригинальных азиатских блюд и позволит разнообразить рацион.

Все товары "CJ Beksul"

Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 1037
Вес, кг 1
Страна Корея
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик
Условия хранения в темном месте при температуре от 0 до 25 град.

Мука для кляра производства Корея предназначена для создания тонкой хрустящей корочки при панировке мяса, овощей, морепродуктов.

 

Специально подобранное сочетание пшеничной, рисовой муки, специй и приправ придает нежный неповторимый вкус кляра Пэксуль для рыбы, курицы, мяса, креветок, отбивных, кальмаров и овощей.

 


Состав: пшеничная мука, кукурузная мука, рисовая мука, чесночный порошок, луковый порошок, соль, черный перец, разрыхлитель.

 

Срок годности 12 месяцев.

6 кг в коробке.

 

 

Темпура (рыба или мясо в кляре) - как приготовить

 

1. Разведите смесь для кляра с холодной водой с пропорциях: на 2 порции - 200 г. смеси + 300 мл воды, на 4 порции - 400 г. смеси + 600 г. воды, на 5 порций - 500 г. смеси + 750 мл воды.


2. Удалите влагу с продуктов (рыба, мясо и т.д.), мясо или рыбу обмакните в жидкую смесь, а затем обваляйте в сухой панировочной смеси.

 

3. Жарьте при температуре 150-180 град.

 

 

Советы:

 

Долгое взбивание кляра сделает его консистенцию густой, а корочку менее хрустящей.

Если замешивать кляр на ледяной воде, корочка будет более хрустящей.


Для достижения лучшего вкуса и более хрустящей корочки жарьте овощи при температуре 150-160 град.С, рыбу при 170-180 град.С. Возьмите продукт и опустите в сковороду с разогретым маслом. Если продукт опускается на дно и через 2 секунды поднимается, то температура масла 150 град. С. Если продукт начинает подниматься не достигнув дна, то температура масла около 180 град.

Отзывы

Оставить отзыв

Оценка:               
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Ваше имя
E-mail
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

74,10 руб.78 руб.
Вкусный хрустящий кляр для корейских и японских блюд. Изготовлен из отборной пшеничной муки, частички имеют оптимальный...
242,25 руб.255 руб.
Незаменимый продукт для любой хозяйки. С помощью этой смеси можно за считанные минуты приготовить вкусное блюдо с аппети...
164,35 руб.173 руб.
Смесь для создания хрустящей корочки при жарке мяса, морепродуктов, рыбы, котлет и др. Особенно популярны креветки,...
115 руб.132 руб.
     Готовая смесь для различных блюд в кляре создаст превосходную воздушную хрустящую корочку. Под...
175,75 руб.185 руб.
Незаменимое подспорье для любой хозяйки. С помощью панировки можно готовить огромное количество оригинальных азиатских и...

Персональные рекомендации

Рецепты

Pic

Новогодний овощной шашлык

Простой и быстрый новогодний рецепт шашлычков из овощей и ветчины. Вкусное и незамысловатое блюдо, которое приятно удивит Ваших гостей.

AlfaSystems GoPro GP261D21